Sushi van fruit maken

PDF download Pdf downloaden
PDF download Pdf downloaden

Sushi is natuurlijk heerlijk, maar wat als je er eens een andere draai aan geeft? Gebruik fruit om een zoete variant op sushi te maken als toetje.

Ingrediënten

  • 1,5 kopje sushirijst
  • 450 ml water
  • 3 eetlepels suiker
  • 1/4 theelepel zout
  • 1 kopje kokosmelk
  • 1,5 theelepel vanille-extract
  • Fruit (elke soort fruit is goed, zoals ananas, kiwi, mango, banaan, aardbeien, enz.)

Stappen

PDF download Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9a\/Make-Fruit-Sushi-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9a\/Make-Fruit-Sushi-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gooi de rijst in een grote schaal en vul die met water. Was de rijst met je handen tot het water melkachtig wit is. Giet de rijst daarna af in een vergiet.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a5\/Make-Fruit-Sushi-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a5\/Make-Fruit-Sushi-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Doe water, rijst, zout en suiker in een pan met dikke bodem en breng het aan de kook. Zet het vuur laag en kook de rijst 12-15 minuten.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/31\/Make-Fruit-Sushi-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/31\/Make-Fruit-Sushi-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Giet wat kokosmelk op de rijst als deze al het water heeft opgenomen.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/03\/Make-Fruit-Sushi-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/03\/Make-Fruit-Sushi-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Haal de rijst uit de pan en leg hem op een bakplaat met bakpapier om af te laten koelen.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3f\/Make-Fruit-Sushi-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3f\/Make-Fruit-Sushi-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Snij het fruit met een mes in lange reepjes, net zoals je sushivulling normaal snijdt.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/56\/Make-Fruit-Sushi-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/56\/Make-Fruit-Sushi-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Schep wat rijst met je handen of een lepel in een rechthoekige vorm.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/91\/Make-Fruit-Sushi-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/91\/Make-Fruit-Sushi-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Leg de reepjes voorzichtig op 2/3 vanaf de rand van de rijst.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0f\/Make-Fruit-Sushi-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0f\/Make-Fruit-Sushi-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Als het fruit erop ligt, rol je de rijst stevig maar voorzichtig op tot boomstammetjes, waarbij je moet oppassen dat het niet uit elkaar valt.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Make-Fruit-Sushi-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Fruit-Sushi-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/10\/Make-Fruit-Sushi-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Fruit-Sushi-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":325,"bigWidth":728,"bigHeight":514,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Leg de sushirolletjes op een schaal, naast dungesneden meloen in plaats van ingemaakte gember en verse fruitpuree als sojasaus. Vergeet niet om met stokjes te eten!
    Advertentie

Tips

  • Maak nigiri door de rijst in een platte schaal te leggen en er dunne schijfjes fruit bovenop te doen.
  • Maak je handen steeds nat in een schaaltje met water als je de sushi oprolt, zodat de rijst niet aan je handen blijft plakken.
  • Als je er groene thee bij drinkt voelt het nog Japanser.
  • Druppel er wat chocoladesaus overheen als je van zoet houdt.
  • Je kunt ook een sushimatje gebruiken als je dat hebt.
  • Je kunt chocoladesaus gebruiken in plaats van sojasaus, of limoenyoghurt in plaats van wasabi.
Advertentie

Waarschuwingen

  • Roer de rijst tijdens het koken niet voordat je de kokosmelk toevoegt, want dan kan het mislukken.
Advertentie

Benodigdheden

  • Plastic huishoudfolie/sushimatje
  • Pan met dikke bodem
  • Mes
  • Schaal
  • Vergiet
  • Serveerschaal
  • Eetstokjes (optioneel)

Gerelateerde artikelen

Kipfilet in de oven bakken
Bevroren zalm klaarmaken
Braadworst bereiden in de oven
Glazuur maken zonder poedersuiker
Kikkererwten uit blik bereiden
Ganzenborst bereiden
Bevroren coquilles bereiden
Broccolini bereiden
Lasagnebladen koken
Een hotdog bereiden
Foie gras serveren
Bruine jus maken
Kalkoenborst bereiden in de slowcooker
Spaghettipompoen klaarmaken
Advertentie

Bronnen

  1. https://www.biggerbolderbaking.com/fresh-fruit-sushi/

Over dit artikel

In andere talen
Deze pagina is 3.118 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie