Pdf downloaden
Pdf downloaden
Er is niets beter dan naar het strand of het park gaan met een koelbox vol met lekkers. Als het erg warm is, wil je misschien wel ijs meenemen, maar hoe voorkom je dat het ijs smelt? Gelukkig zijn er enkele tips die je kunnen helpen om je ijs langer te bewaren.
Stappen
-
Koop ongeveer 5-10 kg voor een koelbox van 35 liter. Je kunt in de meeste supermarkten droogijs kopen voor ongeveer 1- 3 euro per 0,5 kg. Droogijs verdampt met een snelheid van ongeveer 2,5-5 kg per dag, dus als je het te ver van te voren koopt, zul je niets meer hebben. [1] X Bron
- Droogijs wordt meestal verkocht in blokken van 25x5 cm, wat ca. 10 kg weegt. Je heb één blok nodig per 40 cm van de lengte van de koelbox. [2] X Bron
- Je kunt zelf droogijs maken door een CO2 brandblusser gedurende 2-3 seconden in een kussensloop te spuiten. Draag handschoenen, gesloten schoenen en andere beschermende uitrusting als je dit zelf gaat proberen.
-
Kies een geïsoleerde koelbox met een luchtrooster. Omdat droogijs dampen produceert, moet je koelbox een luchtrooster hebben, of een klep waardoor de dampen kunnen ontsnappen. Als je koelbox helemaal luchtdicht is, zorgen de dampen voor een opbouw van druk, wat kan leiden tot een explosie.
- Als je koelbox geen rooster of klep heeft, laat de deksel dan iets open staan. [3] X Bron
- Plastic en piepschuim koelboxen zijn veel gebruikte opties voor het opslaan van droogijs.
-
Gebruik dikke handschoenen bij het hanteren van droogijs. Droogijs kan je huid verbranden – die brandwonden zijn wegens een temperatuur van -80 graden Celsius in feite ernstige vrieswonden. Het is dus belangrijk om je huid niet in aanraking te laten komen met het droogijs wanneer je het ijs uit de koelbox pakt! [4] X Bron
-
Zet het ijs onderin de koelbox. Aangezien koele lucht daalt, werkt droogijs het beste wanneer je het bovenop de koel te houden waren legt. Als het mogelijk is leg je het droogijs dus bovenop de andere dingen in de koelbox. [5] X Bron
-
Wikkel het droogijs in een handdoek en leg het in de koelbox. Dit zal het droogijs isoleren en het langer koud houden. Het helpt verder om andere dingen in te koelbox te beschermen tegen schade door het droogijs. [6] X Bron
-
Bewaar drankjes en andere snacks in een aparte koelbox, zodat ze niet bevriezen. Droogijs is krachtig genoeg om alles wat eronder ligt te bevriezen. Het is dus goed om drankjes en snacks in een aparte koelbox te bewaren, om te voorkomen dat ze bevriezen. Het helpt ook om de levensduur van het droogijs te verlengen. [7] X Bron
-
Vul alle open ruimte in de koelbox op. Lege ruimte in de koelbox zorgt ervoor dat het droogijs sneller verdampt. Als je niet genoeg voedsel hebt dat in de koelbox kan, kun je de ruimte opvullen met gewone ijsklontjes, handdoeken of kranten. Je kunt natuurlijk ook gewoon meer ijs kopen! [8] X Bron
- Sluit het deksel goed nadat je de koelbox hebt gevuld.
-
Zet de koelbox in de kofferbak als je het ijs in de auto meeneemt. Wanneer droogijs verdampt, vormt het koolstofdioxide. In een kleine, gesloten ruimte zoals een auto zou de opbouw van koolstofdioxide ervoor kunnen zorgen dat je licht in het hoofd wordt of het bewustzijn verliest.
- Als je geen ruimte hebt in de kofferbak, zorg er dan voor dat je de ramen open zet of de airconditioner instelt op de circulatie van frisse buitenlucht. [9] X Bron
-
Houd de koelbox uit direct zonlicht. Je droogijs blijft langer koud als je het in de schaduw houdt.
-
Laat droogijs op kamertemperatuur staan als je er klaar mee bent. Het schoonmaken van droogijs is ontzettend makkelijk! Als je het ijs eenmaal op hebt, laat je de koelbox open staan en zet je hem op een goed geventileerde plek. Het droogijs zal omgezet worden in koolstofdioxide en in de lucht vervliegen. [10] X Bron
- Gooi droogijs nooit in een riool, gootsteen of toilet weg. Het kan de buizen bevriezen en doen breken, en kan zelfs leiden tot een explosie als het droogijs te snel uitzet.
Advertentie
-
Kies een hoogwaardig geïsoleerde koelbox. Niet alle koelboxen zijn hetzelfde! Verschillende merken gebruiken hun eigen isolatiemethode. Een hoogwaardige koelbox van een merk zoals Yeti of Coleman is veel efficiënter in het voorkomen dat je ijs smelt dan een piepschuimen wegwerp koelbox. [11] X Bron
-
Koel de koelbox voordat je hem vult. Je wilt je ijs niet in een warme koelbox leggen. Zet je koelbox binnen om hem af te laten koelen. Indien nodig, kun je er een emmer ijsklontjes in gooien om hem te koelen. Wanneer je klaar bent om je ijs in te pakken, giet je de ijsklontjes eruit en doe je er verse ijsklontjes in. [12] X Bron
-
Zet het ijs onderin de koelbox. De dingen op de bodem van de koelbox blijven het koudst. Dingen die niet bevroren hoeven te blijven, kunnen bovenin de koelbox worden gelegd. Leg niets warms in de koelbox met ijs, de koelbox moet zo koud mogelijk blijven! [13] X Bron
-
Maak één groot ijsblok om het smelten te vertragen. Gebruik een grote pan of ovenschotel om een groot ijsblok te creëren. Hoe groter het stuk ijs, des te langer het bevroren blijft en des te langer je ijs bevroren blijft! [14] X Bron
-
Voeg een laagje steenzout toe aan het ijs om het smelten te vertragen. Steenzout helpt om de smelting van ijs te vertragen. Steenzout werd vroeger zelfs gebruikt om ijsjes te maken! Verspreid één of twee handjes steenzout direct over het ijs. [15] X Bron
-
Doe je ijsjes in diepvrieszakken in de koelbox, voor extra isolatie. Herbruikbare, thermale diepvrieszakjes worden in winkels vaak gebruikt om warm eten warm te houden en koud eten koud te houden. Probeer om je ijs in zo een zak te doen, die dan in de koelbox te leggen en vervolgens te omringen met ijs.
-
Vul de open ruimte in de koelbox op. Open ruimte zorgt ervoor dat het ijs in de koelbox sneller smelt. Gebruik indien nodig handdoeken om de koelbox helemaal op te vullen. [16] X Bron
-
Houd de koelbox zoveel mogelijk dicht. Hoe vaker je de koelbox opent, des te sneller het ijs smelt. Het is misschien goed om je drankjes in een aparte koelbox te bewaren, omdat deze doorgaans vaker uit de koelbox gepakt worden. [17] X Bron
-
Probeer om de koelbox uit direct zonlicht te houden. Dit kan moeilijk zijn als je op een plek bent waar geen schaduw is, maar probeer de koelbox ten minste achter een stoel of onder een parasol te zetten om hem koel te houden. [18] X BronAdvertentie
Waarschuwingen
- Berg droogijs altijd in een goed geventileerde ruimte op.
- Draag handschoenen bij het hanteren van droogijs.
- Houd droogijs uit de buurt van kinderen en huisdieren.
- Slik droogijs nooit door.
Advertentie
Bronnen
- ↑ http://dryiceinfo.com/safe.htm
- ↑ http://dryiceinfo.com/camping.htm
- ↑ https://www.thekitchn.com/5-mistakes-to-avoid-when-using-dry-ice-236784/
- ↑ http://dryiceinfo.com/camping.htm
- ↑ http://dryiceinfo.com/camping.htm
- ↑ https://www.thekitchn.com/how-to-buy-dry-ice-for-halloween-and-handle-it-safely-236785
- ↑ http://dryiceinfo.com/camping.htm
- ↑ http://dryiceinfo.com/camping.htm
- ↑ https://www.health.ny.gov/publications/7081.pdf
- ↑ http://www.ecu.edu/cs-admin/oehs/ih/Dry-Ice.cfm
- ↑ http://www.slate.com/articles/life/shopping/2006/07/nice_ice_baby.html
- ↑ https://www.epicurious.com/expert-advice/how-to-pack-your-cooler-for-camping-the-right-way-article
- ↑ https://www.epicurious.com/expert-advice/how-to-pack-your-cooler-for-camping-the-right-way-article
- ↑ http://www.idfa.org/news-views/media-kits/ice-cream/tips-on-storing-handling-ice-cream
- ↑ https://sciencing.com/rock-salt-make-ice-colder-5207350.html
- ↑ https://www.epicurious.com/expert-advice/how-to-pack-your-cooler-for-camping-the-right-way-article
- ↑ http://www.idfa.org/news-views/media-kits/ice-cream/tips-on-storing-handling-ice-cream
- ↑ https://www.epicurious.com/expert-advice/how-to-pack-your-cooler-for-camping-the-right-way-article
Over dit artikel
Deze pagina is 6.449 keer bekeken.
Advertentie