Pdf downloaden
Pdf downloaden
Een van de meest populaire zomervruchten is de watermeloen . Deze koele, zoete koning onder de vruchten is ook nog eens bijzonder gezond. Hij is het verst wanneer je hem heel koopt en zelf snijdt. Je kunt watermeloen in schijven, wiggen of blokjes snijden, of zelfs het vlees opscheppen met een ijsschep.
Stappen
-
Was de schil van de watermeloen. Gebruik een groentewasser als je die hebt, of spoel de watermeloen onder de kraan af om vuil, bacteriën en pesticiden van de schil te verwijderen. Het is belangrijk om de korst te wassen, omdat alles waarmee het mes aan de buitenkant mee in contact komt, door het snijden in het vruchtvlees terecht zal komen.
-
Snijd de bovenkant en de onderkant van de watermeloen. Een kartelmes is het meest geschikt voor vruchten met een zachtere binnenkant en hardere buitenkant, zoals meloenen, tomaten en brood. Messen dienen langer te zijn dan de vrucht die je gaat aansnijden. -
Snijd naar beneden door het midden van de watermeloen. Zet de meloen rechtop voor je deze doormidden snijdt.
- Merk op dat als je langs de donkere strepen op de buitenkant van de watermeloen snijdt, de pitjes van de watermeloen aan de buitenkant van de stukken watermeloen zullen eindigen, waardoor ze makkelijker te verwijderen zijn.
-
Snijd elke helft in partjes. Je kunt elke helft in twee, drie of vier partjes verdelen, afhankelijk van hoe klein je wilt dat de stukken worden.
-
Verwijder de meloen van de schil. Houd het stuk meloen in je ene hand, terwijl je langzaam het vruchtvlees los van de schil snijdt.
-
Snijd naar beneden vanaf de top tot aan de schil. Snijd de segmenten zo goed mogelijk in gelijke delen, ongeveer 5-8 cm uit elkaar. Verwijder het vruchtvlees van elk segment.Advertentie
-
Snijd de watermeloen overdwars door. Je kunt je watermeloen omtoveren in schijven door de vrucht zorgvuldig overdwars te doorsnijden, met een onderlinge afstand van 2,5 cm. [1] X Bron
-
Snijd de schil eraf. Ga voorzichtig met je mes langs de buitenkant van het vruchtvlees om de schil weg te snijden. Je kunt op dit punt ook alle pitjes verwijderen. [2] X Bron
-
Snijd de vrucht in stukjes. Je kunt de schijven ook in repen snijden, of in driehoeken, of zelfs koekvormpjes gebruiken om leuke vormen uit te steken, zoals sterren. [3] X BronAdvertentie
-
Snijd de watermeloen doormidden. Zoek het midden van de watermeloen en snijd de vrucht doormidden. [4] X Bron
-
Snijd de helften doormidden. Leg de vrucht zo op een snijplank dat de schil naar boven is gericht en het vruchtvlees naar beneden, waarna je elk stuk weer doormidden snijdt. [5] X Bron
-
Snijd de vrucht in wiggen. Neem een van de kwarten en snijd deze tot aan de schil in wiggen (1,5 cm). Herhaal dit totdat al het fruit in wiggen is verdeeld. [6] X BronAdvertentie
-
Snijd de watermeloen in kwarten. Snijd je watermeloen zorgvuldig doormidden. Vervolgens leg je elk helft met de schil naar boven en snijd je die opnieuw doormidden. [7] X Bron
-
Snijd de watermeloen in wiggen. Maak segmenten van 2,5-5 cm breed over de hele meloen, net tot aan de schil. Snijd niet door de schil. [8] X Bron
-
Maak een inkeping in de lengte in het vruchtvlees. Begin aan de zijkant van de watermeloen, ongeveer 2,5 cm onder de top. Maak een inkeping in de lengte, en snijd naar beneden, zodat het uiteinde van het mes langs de schil gaat. [9] X Bron
-
Blijf doorgaan met het insnijden van de meloen. Maak een inkeping over de hele lengte 2,5-5 cm onder je eerste inkeping. Snijd niet helemaal door de bodem. Draai de meloen om en herhaal deze procedure aan de andere kant. [10] X Bron
-
Verwijder het vruchtvlees van de schil. Gebruik je mes om langs de onderzijde van de schil te snijden, met een vegende beweging. Je kunt vervolgens de stukken watermeloen in een kom doen of serveren op een dienbord. [11] X BronAdvertentie
-
Snijd de watermeloen in kwarten. Bepaal het middelpunt van de watermeloen en snijd de vrucht doormidden. Leg vervolgens elke helft op je snijplank met de schil naar boven. Snijd elke helft weer doormidden, in de lengte of in de breedte. [12] X Bron
-
Schep het vruchtvlees eruit. Gebruik een meloenlepel of een ijslepel om het vruchtvlees van de watermeloen los te scheppen. Doe dit in een kom. [13] X Bron
- Een pitloze watermeloen is het best voor deze methode, zodat er geen zaden in je bolletjes meloen terechtkomen. Als alternatief kun je de zaden eerst verwijderen, voor je het vruchtvlees opschept.
-
Serveer gekoeld. Gekoelde bolletjes meloen zijn een heerlijk verfrissende traktatie waar de hele familie zeker van zal genieten.Advertentie
Tips
- Watermeloen is met haar zoete en subtiele smaak geschikt om tijdens de maaltijd je verhemelte mee schoon te maken.
- Mix watermeloen in een blender of keukenmachine (zonder de schil of pitjes) voor een heerlijke zomerdrank!
- Sommige mensen houden van een vleugje citrus over de stukken, zoals limoensap, voor een bijzonder verfrissend tussendoortje.
- Watermeloenen worden zowel met pitjes als pitloos gekweekt. Kies zorgvuldig bij het kopen, om ervoor te zorgen dat je het gewenste type koopt.
- De schil kan ook worden gebruikt, zoals voor conserven en inmaken.
- Koop miniwatermeloenen, die zijn gemakkelijker te snijden en in porties te verdelen.
Advertentie
Waarschuwingen
- Aangezien botte messen meer kracht vereisen bij het snijden, en sneller wegglijden, zijn scherpe messen veiliger.
Advertentie
Bronnen
- ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
- ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
- ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
- ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
- ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
- ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
- ↑ http://www.thekitchn.com/how-to-cut-up-a-watermelon-step-by-step-tutorial-221100#gallery/49801/4
- ↑ http://www.thekitchn.com/how-to-cut-up-a-watermelon-step-by-step-tutorial-221100#gallery/49801/4
- ↑ http://www.thekitchn.com/how-to-cut-up-a-watermelon-step-by-step-tutorial-221100#gallery/49801/4
- ↑ http://www.thekitchn.com/how-to-cut-up-a-watermelon-step-by-step-tutorial-221100#gallery/49801/4
- ↑ http://www.thekitchn.com/how-to-cut-up-a-watermelon-step-by-step-tutorial-221100#gallery/49801/4
- ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
- ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-cut-watermelon/
Advertentie
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief van wikiHow!
Je vindt dan elke week handige handleidingen in je inbox.
Meld me aan!
