Weten of je allergisch bent voor drank

Pdf downloaden
Bijdragen van wikiHow-redactie

Pdf downloaden

Allergieën voor alcohol, ook wel alcoholintolerantie genoemd, kunnen een onaangename ervaring zijn. Deze allergieën kunnen vergezeld gaan van verscheidene symptomen, en worden veroorzaakt door een onvermogen om alcohol of andere ingrediënten uit alcoholische dranken af te breken. Bovendien kunnen ze vaak duiden op een andere aandoening. Gelukkig zijn er manieren waarop je vast kunt stellen of je allergisch bent voor alcohol, hoewel deze vaak niet al te prettig zijn. Het is belangrijk om erachter te komen of je een alcoholintolerantie hebt—het nuttigen van chemicaliën die je niet kunt metaboliseren kan namelijk ernstige gevolgen hebben.

Stappen

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0b\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0b\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-1-Version-3.jpg\/v4-728px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Hoewel alcoholallergie zeldzaam is, komt het soms toch voor. De kans is echter groter dat de allergische reactie veroorzaakt wordt door een van de granen die gebruikt zijn om de alcohol te maken, of door een van de conserveringsmiddelen die gebruikt zijn om de drank goed te houden. [1]
    • Bier, wijn en sterke drank bevatten alle het allergeen histamine. Histamine wordt aangemaakt als gevolg van het fermentatieproces. [2] Histamine is, uiteraard, hetgeen dat allergische reacties bij mensen veroorzaakt.
    • Bier en wijn bevatten bovendien sulfieten, die gebruikt worden als conserveringsmiddel. [2] Van sulfieten is bekend dat ze astma kunnen verergeren en andere allergiesymptomen kunnen veroorzaken.
    • Het proteïne-allergeen ‘LTP’ is te vinden in de schil van druiven, waardoor rode wijn (die, in tegenstelling tot witte wijn, gefermenteerd wordt met de druivenschillen) een veelvoorkomend allergeen is. [3]
    • Tegelijkertijd bevat rode wijn doorgaans minder conserveringsmiddelen dan witte wijn, waardoor er minder sulfieten in zitten. [1]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7b\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-2-Version-3.jpg\/v4-460px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-2-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7b\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-2-Version-3.jpg\/v4-728px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-2-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    [4] Deze symptomen zijn onder meer:
    • Verstopte neus
    • Jeukerige, rode, ontstoken huid die warm aanvoelt (netelroos)
    • Hoofdpijn
    • Versnelde/snelle hartslag
    • Misselijkheid en braken
    • Buikpijn
    • Loopneus
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/94\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-3-Version-3.jpg\/v4-460px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-3-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/94\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-3-Version-3.jpg\/v4-728px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-3-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Houd het bijvoorbeeld bij bier of wijn (bij voorkeur van dezelfde soort) en kijk of de symptomen optreden. Als ze dat niet doen, kun je die bier/wijn/drank van je lijstje schrappen. Probeer de volgende keer een andere soort bier/wijn/drank. Na verloop van tijd zul je er zo achter komen welke bieren/wijnen/dranken problematische allergenen bevatten en welke niet.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a5\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a5\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Houd het bij een soort bier/wijn/drank en probeer vast te stellen hoeveel alcohol er nodig is om de symptomen op te wekken.
    • In sommige gevallen ervaren mensen met een alcoholallergie slechts zeer milde symptomen als ze alcohol drinken, of ervaren ze de symptomen alleen als ze grote hoeveelheden van een bepaalde soort alcohol nuttigen. Als dit iets is dat jij kunt tolereren, is een doktersonderzoek over het algemeen niet nodig. Om een diagnose te bevestigen zul je echter wel een bezoek aan de dokter moeten brengen
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/eb\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/eb\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    • De dokter zal een huidpriktest of bloedtest afnemen om een sluitende diagnose te stellen. Bij een huidpriktest wordt er een naald de huid ingebracht die een van de mogelijke oorzaken bevat. Als de huid een reactie vertoont, heb je een allergie.
    • Een bloedtest detecteert de antilichamen immunoglobine E (IgE). Deze antilichamen kunnen de immuunreacties op specifieke stoffen peilen. Helaas is deze test niet altijd even nauwkeurig.
    • De arts kan ook andere onderzoeken afnemen. Zo kan hij/zij een volledige medische geschiedenis samenstellen en een lichamelijk onderzoek uitvoeren. Factoren als de ziekte van Hodgkin, een Aziatische afkomst en/of het gebruik van bepaalde antibiotica en antimycotica of disulfiram (een hulpmiddel bij ontwenningskuur om van alcohol af te komen) brengen een verhoogd risico op alcoholintolerantie met zich mee.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/39\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/39\/Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Tell-If-You-Have-Allergies-to-Liquor-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Houd het bij alcoholsoorten waarvan je weet dat ze geen invloed op jou hebben, naast alcoholsoorten die minder ingrediënten bevatten. Als je een lijst gemaakt hebt van de alcoholsoorten waar je geen netelroos van krijgt, houd het dan bij die soorten. Je kunt ook andere alcoholsoorten gebruiken:
    • Probeer graanvrije dranksoorten als aardappelwodka, rum (gefermenteerd van suiker) en tequila (gefermenteerd van de agaveplant).
    • Laat gearomatiseerde dranken en likeuren links liggen.
    • Houd het bij rode wijn als de sulfieten in wijn allergische reacties veroorzaken. Houd het bij witte wijn als je last hebt van het LTP in rode wijn.
    • Mijd dranken met koolzuur (zoals Breezers e.d.). Dranken met koolzuur veroorzaken eerder allergische reacties dan dranken zonder. [1]
    Advertentie

Waarschuwingen

  • Drink nooit meer alcohol dan je kunt hebben—al helemaal niet als je er allergisch voor bent. In extreme gevallen kan alcohol een anafylactische reactie veroorzaken die mogelijk levensbedreigend is.
Advertentie

Gerelateerde artikelen

Citroen of limoenwater maken
Je scoby bewaren
Een bierfles openen met een aansteker
Wodka gummiberen maken
Een biertje atten
Een bierflesje openen met een sleutel
Passievruchtensap maken
Snel dronken worden
Komkommerwater maken
Melk opwarmen
Alcohol maken van gewoon tafelsuiker
Melk koken
Zuurzaksap maken
Komkommersap maken
Advertentie

Bronnen

  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 http://www.health.com/health/gallery/0,,20306757_10,00.html
  2. ↑ 2,0 2,1 http://www.nytimes.com/2010/04/20/health/20real.html?ref=health&_r=0
  3. ↑ http://news.menshealth.com/alcohol-allergies/2012/07/12/
  4. ↑ http://www.mayoclinic.com/health/alcohol-intolerance/DS01172/

Over dit artikel

In andere talen
Deze pagina is 64.529 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie