Zelf oesterzwammen kweken in een emmer

Ben jij een echte koffiedrinker? Én gek op paddenstoelen? Gebruik dan je eigen koffiedrab om paddenstoelen op te kweken. Koffiedrab is namelijk de ideale ondergrond voor het kweken van oesterzwammen omdat het door de hitte gepasteuriseerd is en daarnaast vol voedingsstoffen zit. Kweek de oesterzwammen op koffiedrab gemakkelijk in een plastic emmer.

Stappen

Pdf downloaden

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_nl\/thumb\/4\/45\/Plasticemmer.jpg\/460px-Plasticemmer.jpg","bigUrl":"\/images\/thumb\/4\/45\/Plasticemmer.jpg\/640px-Plasticemmer.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":640,"bigHeight":480,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><div>\n<table>\n<tr style=\"width:90px;\"> \n<td>\n<div class='mwimg t floatright ' style='max-width:40px'><a href=\"\/Afbeelding:Cc-by_white_227.png\" class=\"image\" title=\"Creative Commons Attribution Icon\"><img alt=\"Creative Commons Attribution Icon\" src=\"\/images\/thumb\/9\/9e\/Cc-by_white_227.png\/40px-Cc-by_white_227.png\" decoding=\"async\" width=\"40\" height=\"40\" class=\"whcdn\" \/><\/a><\/div>\n<\/td>\n<td> <i>I, created <a href=\"\/index.php?title=Speciaal:Uploaden&wpDestFile=Zelf-oesterzwammen-kweken-in-een-emmer\" class=\"new\" title=\"Zelf oesterzwammen kweken in een emmer\">this file<\/a> myself, uploaded it to wikiHow under the <a href=\"\/Terms-of-Use\" class=\"mw-redirect\" title=\"Terms of Use\">Terms of Use<\/a>, and have licensed it under the <a target=\"_blank\" rel=\"nofollow noreferrer noopener\" class=\"external text\" href=\"http:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/2.5\/\">Creative Commons Attribution 2.5<\/a> License<\/i>.\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>"}

Begin met het reinigen van de plastic emmer.
2

Maak gaten in de emmer. Na het reinigen maak je zuurstofgaten in de plastic emmer. Uit deze gaten zal uiteindelijk de oesterzwam groeien.
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_nl\/thumb\/0\/04\/Gaatjes.jpg\/460px-Gaatjes.jpg","bigUrl":"\/images\/thumb\/0\/04\/Gaatjes.jpg\/640px-Gaatjes.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":640,"bigHeight":480,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><div>\n<table>\n<tr style=\"width:90px;\"> \n<td>\n<div class='mwimg t floatright ' style='max-width:40px'><a href=\"\/Afbeelding:Cc-by_white_227.png\" class=\"image\" title=\"Creative Commons Attribution Icon\"><img alt=\"Creative Commons Attribution Icon\" src=\"\/images\/thumb\/9\/9e\/Cc-by_white_227.png\/40px-Cc-by_white_227.png\" decoding=\"async\" width=\"40\" height=\"40\" class=\"whcdn\" \/><\/a><\/div>\n<\/td>\n<td> <i>I, created <a href=\"\/index.php?title=Speciaal:Uploaden&wpDestFile=Zelf-oesterzwammen-kweken-in-een-emmer\" class=\"new\" title=\"Zelf oesterzwammen kweken in een emmer\">this file<\/a> myself, uploaded it to wikiHow under the <a href=\"\/Terms-of-Use\" class=\"mw-redirect\" title=\"Terms of Use\">Terms of Use<\/a>, and have licensed it under the <a target=\"_blank\" rel=\"nofollow noreferrer noopener\" class=\"external text\" href=\"http:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/2.5\/\">Creative Commons Attribution 2.5<\/a> License<\/i>.\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>"}

Beplak de gaten die je zojuist gemaakt hebt dicht met tape.
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_nl\/thumb\/0\/08\/Koffiedrab-emmer.jpg\/460px-Koffiedrab-emmer.jpg","bigUrl":"\/images\/thumb\/0\/08\/Koffiedrab-emmer.jpg\/640px-Koffiedrab-emmer.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":640,"bigHeight":480,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><div>\n<table>\n<tr style=\"width:90px;\"> \n<td>\n<div class='mwimg t floatright ' style='max-width:40px'><a href=\"\/Afbeelding:Cc-by_white_227.png\" class=\"image\" title=\"Creative Commons Attribution Icon\"><img alt=\"Creative Commons Attribution Icon\" src=\"\/images\/thumb\/9\/9e\/Cc-by_white_227.png\/40px-Cc-by_white_227.png\" decoding=\"async\" width=\"40\" height=\"40\" class=\"whcdn\" \/><\/a><\/div>\n<\/td>\n<td> <i>I, created <a href=\"\/index.php?title=Speciaal:Uploaden&wpDestFile=Zelf-oesterzwammen-kweken-in-een-emmer\" class=\"new\" title=\"Zelf oesterzwammen kweken in een emmer\">this file<\/a> myself, uploaded it to wikiHow under the <a href=\"\/Terms-of-Use\" class=\"mw-redirect\" title=\"Terms of Use\">Terms of Use<\/a>, and have licensed it under the <a target=\"_blank\" rel=\"nofollow noreferrer noopener\" class=\"external text\" href=\"http:\/\/creativecommons.org\/licenses\/by\/2.5\/\">Creative Commons Attribution 2.5<\/a> License<\/i>.\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>"}

Nu is het tijd om flink wat koffie te drinken en dus koffiedrab te verzamelen. Vul de emmer met koffiedrab totdat deze voor de helft gevuld is. Sluit de deksel tussendoor.
5

Zaai het broed. Zaai het broed middenin de met koffiedrab gevulde emmer. Vul vervolgens de emmer weer aan met koffiedrab. Bewaar de emmer in een koele ruimte (zoals een garage of kelder).
6

Verwijder de tape op de emmer. Haal de emmer na zo’n twee weken weer tevoorschijn en verwijder de tape van de emmer. Zet de emmer vervolgens in een ruimte op kamertemperatuur. De oesterzwam groeit graag in licht (geen direct zonlicht).
7

Wacht. Wacht ongeveer twee weken totdat de oesterzwam langzaam uit de gaten groeit.
8

Bon apetit! Pluk de oesterzwammen en gebruik ze voor in soep, pasta of salade.

Advertentie

Aanmelden

Zelf oesterzwammen kweken in een emmer

Stappen

Gerelateerde artikelen

Over dit artikel

Was dit artikel nuttig?

Gerelateerde artikelen

Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief van wikiHow!

Volg ons

Delen

Explore Categories