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A erva-cidreira é uma erva calmante que pertence à família da hortelã. Ela tem um sabor de limão que a torna ideal para chá, saladas, infusões de ervas e outros pratos. É possível encontrá-la seca em lojas de ervas, mas a variedade fresca pode não estar disponível em todas as localidades. A boa notícia é que a erva-cidreira é bem fácil de cultivar e você pode plantar a sua própria muda e ter a erva sempre que precisar. Tudo que precisa é de um lugar ensolarado, solo úmido e um pouco de fertilizante para que ela cresça de forma saudável.
Passos
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Escolha a época certa para plantar. A erva-cidreira cresce melhor em um clima mais ameno, portanto, a melhor época de cultivo é na primavera, depois da última geada. No entanto, você também pode plantá-la no final do verão, quando a temperatura começar a cair. [1] X Fonte de pesquisa
- Outra opção é plantar a erva em um local fechado. Escolha um vaso grande com pelo menos 15 a 20 cm de profundidade e bem largo. Mantenha-o em um espaço onde ele receberá bastante luz solar durante o dia.
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Compre as sementes ou as mudas de erva-cidreira. Você pode plantar a erva das sementes ou da muda, que é uma planta jovem que já tem talos. Na maioria dos casos, será mais fácil usar as mudas, mas as sementes também são bem resistentes e normalmente brotam sem problema algum. [2] X Fonte de pesquisa
- Geralmente, leva seis semanas para que as sementes se transformem em mudas.
- Se você ou um amigo já tiver uma planta de erva-cidreira, pegue um pedacinho dela e coloque-a em um copo com água. Troque a água diariamente e, quando a planta começar a criar raízes, você pode plantá-la ao ar livre ou em um vaso.
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Selecione um local que receba bastante luz solar. A erva-cidreira se desenvolve melhor em um espaço que receba bastante luz. No entanto, ela é parcialmente tolerante à sombra e também cresce bem em um local que tenha um pouco de sombra à tarde. [3] X Fonte de pesquisa
- Mesmo se for cultivar a planta ao ar livre, ainda é importante colocá-la em um recipiente. Assim, você pode movimentá-la facilmente no jardim ou na varanda para encontrar o local com a iluminação ideal.
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Use um solo rico com boa drenagem. Quando se trata do solo para cultivar a erva-cidreira, escolha um solo argiloso rico e com boa drenagem. O ideal é que tenha um pH entre 6,0 e 7,5. [4] X Fonte de pesquisa
- As misturas sem solo, vermiculita, perlite, fibra de coco e lã mineral também são ótimos meios para cultivar a planta, contanto que você os fertilize regularmente.
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Adicione um fertilizante de liberação lenta no solo. A erva-cidreira não precisa de muito fertilizante para crescer de forma saudável. No entanto, ainda é uma boa ideia misturar um pouco de fertilizante de liberação lenta com o solo quando plantar a erva para que ela receba um suprimento estável de nutrientes com o tempo. [5] X Fonte de pesquisa
- Um fertilizante de proporção de 19-19-19 de nitrogênio, fósforo e potássio é ideal para a erva-cidreira.
- Leia o rótulo do produto para determinar a quantidade adequada que deve adicionar à planta e a frequência de reaplicação.
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Deixe espaços uniformes no solo para as plantas. Quando se trata do local da erva-cidreira no solo, um espaçamento adequado é ideal, pois ela se espalha rapidamente quando está crescendo. Coloque as sementes a meio centímetro abaixo do solo e as mudas na mesma profundidade que estão no recipiente. Deixe um espaço de 30 a 40 cm entre cada planta. [6] X Fonte de pesquisa
- Você precisará afilar as mudas à medida que elas crescem para que haja espaço suficiente entre as plantas.
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Regue-a semanalmente. A erva-cidreira precisa que o solo fique constantemente úmido para crescer saudável. Regue-a toda semana e de maneira uniforme para que a superfície fique úmida, mas não forme poças d’água. [7] X Fonte de pesquisa
- Se você mora em um clima seco ou se o tempo estiver muito quente e seco, pode ser necessário regá-la duas vezes por semana. Dê uma olhada no solo todo dia para verificar se ainda está úmido.
- Tenha cuidado para não regar demais para evitar o oídio.
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Adicione adubo anualmente. Para manter o solo úmido e fornecer nutrientes adicionais, recomenda-se adicionar adubo à erva-cidreira uma vez por ano. Escolha um produto orgânico e espalhe aproximadamente 5 cm ao redor da base das plantas. [8] X Fonte de pesquisa
- O adubo orgânico inclui composto, folhas, pedaços de grama, madeira e casca de árvore.
- Você pode adicioná-lo às plantas toda primavera ou outono.
- Fique de olho no adubo ao redor das ervas. Se for lavado ou removido, pode ser necessário adicionar mais de uma vez por ano.
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Corte as flores e folhas mortas. A erva-cidreira é muito vulnerável a doenças, como oídio e verticiliose. Para mantê-la saudável, corte as flores ou folhas mortas que encontrar nas plantas. Também é uma boa ideia manter as folhas saudáveis bem aparadas para garantir a circulação de ar ao redor delas. [9] X Fonte de pesquisa
- As plantas da erva-cidreira se rejuvenescem muito bem, portanto, sempre que elas estiverem grandes demais, corte-as para que haja espaço suficiente entre elas.
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Puxe os raminhos conforme o necessário. Para colher a erva-cidreira para chás e outros usos, é só puxar o raminho da planta. Você pode puxá-los assim que ela começar a crescer, mas é melhor esperá-la formar alguns talos. [10] X Fonte de pesquisa
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Amarre os raminhos e seque-os em um local quente. As folhas frescas de erva-cidreira são saborosas em saladas, vitaminas e outros pratos, mas você pode secá-las para armazená-las em longo prazo. Para isso, reúna de cinco a seis raminhos e amarre-os com um fio de cozinha. Pendure-os em um local escuro e quente por uma a três semanas. [11] X Fonte de pesquisa
- Você saberá que as folhas estão prontas quando estiverem secas e quebradiças.
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Armazene as folhas secas em um recipiente fechado. Depois de secas, desamarre-as e remova-as dos talos, mas deixe-as em pedaços grandes para que elas retenham o sabor. Coloque as folhas em um frasco ou outro recipiente fechado para armazená-las. [12] X Fonte de pesquisa
- Evite armazená-las em sacolas de plástico, pois elas são propensas a formar condensação que pode danificar a erva-cidreira.
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Dicas
- A erva-cidreira é uma erva perene, portanto, morre no inverno e cresce novamente da raiz na primavera. Não se preocupe se suas plantas morrerem no inverno frio.
- As plantas que combinam bem com essa erva em um jardim ou recipiente incluem brócolis, abobrinha, couve-flor e outras da família do repolho.
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Avisos
- Em algumas áreas, a erva é considerada uma planta nociva ou invasiva. Verifique se ela não será um problema na sua área antes de plantá-la.
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Materiais Necessários
- Sementes ou mudas de erva-cidreira;
- Solo rico e com boa drenagem;
- Fertilizante de liberação lenta 19-19-19;
- Pá de jardim;
- Adubo orgânico;
- Fio de cozinha;
- Recipiente fechado.
Referências
- ↑ http://www.harvesttotable.com/2009/04/how_to_grow_lemon_balm/
- ↑ http://www.naturallivingideas.com/grow-lemon-balm/
- ↑ http://www.harvesttotable.com/2009/04/how_to_grow_lemon_balm/
- ↑ http://herbgardening.com/growingbalmlemon.htm
- ↑ https://bonnieplants.com/growing/growing-lemon-balm/
- ↑ http://www.harvesttotable.com/2009/04/how_to_grow_lemon_balm/
- ↑ http://herbgardening.com/growingbalmlemon.htm
- ↑ https://bonnieplants.com/growing/growing-lemon-balm/
- ↑ http://www.harvesttotable.com/2009/04/how_to_grow_lemon_balm/
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