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Não há nada mais relaxante que um copo de suco de laranja fresquinho. Fazê-lo pode ser um tanto demorado, mas o sabor vale o esforço e a espera. Experimente: faça um pouco e veja se você deseja voltar ao suco engarrafado!

Método 1
Método 1 de 3:

Espremendo o suco de laranja manualmente

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  1. Aperte firmemente ou role as laranjas com as palmas de sua mão numa mesa ou balcão para amaciá-las. [1]
  2. Watermark wikiHow to Fazer Suco de Laranja
    Fatie a laranja ao meio e remova as sementes. Se quiser fazer um suco sem sementes, use laranjas-da-baía.
  3. Watermark wikiHow to Fazer Suco de Laranja
    Agarre uma das fatias com força e esprema-a com a mão, usando um espremedor manual para retirar todo o suco.
  4. Watermark wikiHow to Fazer Suco de Laranja
    Raspe a laranja com uma colher e adicione a polpa diretamente no suco caso você tenha usado um espremedor manual. Passe o suco no coador caso queira uma bebida mais clara. [2]
  5. Desfrute de um copo frio e belo de suco de laranja fresco e não pasteurizado — do jeito que tem de ser!
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Método 2
Método 2 de 3:

Espremendo o suco de laranja com um juicer elétrico

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  1. Watermark wikiHow to Fazer Suco de Laranja
    Descasque e corte as laranjas em partes. Laranjas pequenas, como as mandarins, precisarão ser cortadas ao meio. [3]
    • Coloque um copo ou uma jarra para coletar todo o suco delicioso que sai pela outra extremidade do juicer!
    • Note que alguns juicers têm a habilidade de ajustar quanta polpa será extraída com o suco.
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Método 3
Método 3 de 3:

Fazendo suco com o liquidificador

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  1. Watermark wikiHow to Fazer Suco de Laranja
    Descasque as laranjas; depois, corte-as ou rasgue-as em pedaços de 2,5 centímetros. Remova as sementes da laranja. [4]
  2. Watermark wikiHow to Fazer Suco de Laranja
    Em seguida, processe-as continuamente até formar um purê. Você também pode fazer isso com um processador de alimentos.
  3. Watermark wikiHow to Fazer Suco de Laranja
    Se ele estiver muito seco, adicione um pouco de água. Caso não esteja doce, use adoçante a gosto.
  4. Watermark wikiHow to Fazer Suco de Laranja
    Continue até liquidificar o produto.
  5. Watermark wikiHow to Fazer Suco de Laranja
    Em seguida, sirva!
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Dicas

  • Para um suco de laranja diferente, use a variedade Moro, também conhecida como “laranja sanguínea”. A cor opaca delas e o sabor acompanham perfeitamente uma omelete picante.
  • Experimente diferentes variedades de laranjas para ver qual delas tem o melhor suco. Laranjas valência têm sementes, mas são suculentas; laranjas-umbigo são de fácil obtenção, são grandes e não possuem sementes; As laranja de umbigo de carne vermelha são doces, e possuem um “gosto parecido com a da tangerina/mirtilo”, de acordo com a Sunkist. [5]
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Materiais Necessários

  • 3 laranjas para cada copo de 200 ml;
  • Uma faca;
  • Um Juicer;
  • Um copo;
  • Uma colher.
  • Espremedor.

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