Como Fazer Torrada no Forno

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Convidou os amigos para um café da tarde e não quer passar o dia todo do lado da torradeira? Então, deixe-a de lado e coloque esse forno para funcionar! Aqui, você aprende a fazer torradas com dois métodos diferentes, um mais simples do que o outro para se deliciar sempre que quiser.

Método 1
Método 1 de 2:

Fazendo torradas no forno comum

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    Pegue uma de laterais altas e espalhe as fatias de pão sobre ela, formando apenas uma camada. Não tem problema se as fatias ficarem grudadinhas umas nas outras; elas só não podem se sobrepor. [1]
    • Se a ideia é fazer torrada para muita gente, divida-as em mais de uma forma.
  2. Watermark wikiHow to Fazer Torrada no Forno
    Para começar, passe a grade do forno para o centro dele e só então ligue-o . Com a grade nessa posição, o ar quente circulará melhor, assando o pão de forma uniforme. [2]
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    Durante esse tempo, deixe a porta do forno fechada para que o ar quente circule entre as fatias, assando-as até ressecá-las superficialmente. [3]
    • Se estiver tostando pão em cubinhos, aqueça por um minuto a mais.

    Dica: Para torradas ainda mais crocantes, pincele o pão com manteiga derretida antes de levá-lo ao forno. Além de dar um gostinho todo especial, a manteiga também dá a textura perfeita ao pão.

  4. Watermark wikiHow to Fazer Torrada no Forno
    Usando luvas de cozinha, tire a assadeira do forno e, com a ajuda de pinças, vire as fatias de pão. Depois, leve-a de volta ao forno e asse por mais cinco minutos para que as torradas fiquem perfeitas de ambos os lados. [4]
  5. Watermark wikiHow to Fazer Torrada no Forno
    Desligue o forno, tire a assadeira e passe manteiga nas torradinhas recém-saídas. Se preferir, também pode combiná-las com geleia, mel, queijo ou abacate. [5]
    • O ideal é comê-las assim que prontas, mas se sobrarem, guarde-as num recipiente fechado por até um dia.
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Método 2
Método 2 de 2:

Fazendo torradas no forno elétrico

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    O ideal é que ela fique a 8 cm da fonte de calor. Depois, coloque quantas fatias de pão couberem (ou quantas você quiser tostar). [6]
    • Procure deixar, pelo menos, 1 cm de espaço entre cada fatia de pão para que elas tostem de maneira uniforme.
    • O fato de torrar o pão sem uma forma faz com que as torradas fiquem bem mais crocantes.
  2. Watermark wikiHow to Fazer Torrada no Forno
    Se o seu modelo possui ajuste de temperatura, escolha a mais baixa possível. Se não, basta ligá-lo, mas só depois de colocar os pães na bandeja. Também é imprescindível não sair do lado do forninho até que as torradas estejam prontas, pois o risco de queimarem é alto. [7]
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    A ideia é deixá-lo douradinho ou como você preferir. Para ficar de olho, mantenha a porta aberta. [8]
    • Se seu forno não funciona com a porta aberta, pode fechá-la, mas fique por perto e dê uma olhadinha nas torradas a cada minuto.
  4. Watermark wikiHow to Fazer Torrada no Forno
    Usando luvas de cozinha, puxe a bandeja e vire as torradas, esperando mais uma vez até que dourem. [9]
    • Evite usar acessórios de plástico ao lidar com o forno elétrico, pois eles podem derreter.

    Dica: Se prefere torradas bem crocantes e escuras, deixe-as assar por dois minutos de cada lado.

  5. Watermark wikiHow to Fazer Torrada no Forno
    Desligue-o e, com a ajuda de pinças, transfira as torradas para um prato. Depois, passe uma manteiguinha, uma geleia ou coma-as com abacate, ovos pochê ou faça uma brusqueta. [10]
    • Você pode guardar as sobras num recipiente fechado em temperatura ambiente por até um dia. Depois disso, as torradas já ficam murchas.
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Dicas

  • Leve em conta que o pão branco tosta mais rápido do que o integral.
  • Dá para torrar pão congelado, mas nesse caso é preciso assá-lo por uns dois minutinhos a mais.
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Materiais Necessários

Fazendo torradas no forno elétrico

  • Forno elétrico;
  • Pinça;
  • Luvas de cozinha.

Fazendo torradas no forno comum

  • Assadeira;
  • Forno;
  • Luvas de cozinha;
  • Pinça.

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Referências

  1. ↑ https://youtu.be/mbbvvpQQSaE?t=21
  2. ↑ https://youtu.be/mbbvvpQQSaE?t=14
  3. ↑ https://youtu.be/mbbvvpQQSaE?t=30
  4. ↑ https://www.tasteofhome.com/article/how-to-make-toast-without-a-toaster/
  5. ↑ https://www.myrecipes.com/course/bread-recipes/easy-toast-recipes?slide=397437#397437
  6. ↑ https://www.tasteofhome.com/article/how-to-make-toast-without-a-toaster/
  7. ↑ https://www.foodrepublic.com/2013/05/20/how-do-you-toast-bread-without-a-toaster/
  8. ↑ https://www.tasteofhome.com/article/how-to-make-toast-without-a-toaster/
  9. ↑ https://www.foodrepublic.com/2013/05/20/how-do-you-toast-bread-without-a-toaster/
  1. ↑ https://www.myrecipes.com/course/bread-recipes/easy-toast-recipes?slide=397437#397437

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