Baixe em PDF
Baixe em PDF
Embora fiquem no exterior da polpa, sementes de morango não são exatamente aquilo que todos imaginam. Ao contrário do que muitos pensam, morangos não são bagas. Assim, o que parecem ser sementes são, na verdade, mais frutos da planta em si! Cada uma delas carrega uma sementinha — que recebe o nome de aquênio. Para usufruir dela, basta removê-la do morango usando um dos métodos deste artigo (raspando, secando ou batendo a fruta no liquidificador).
Passos
-
Bata os morangos no liquidificador e separe as sementes com um coador. Use esta estratégia comum se tiver cinco ou mais frutas maduras e saudáveis. Você vai acabar destruindo algumas dessas sementinhas no processo, mas nada que seja prejudicial. [1] X Fonte de pesquisa
- Leve os morangos ao liquidificador e bata tudo em potência baixa por 10-20 segundos. Depois, espere um pouco enquanto a mistura assenta.
- Colha e descarte as sementes que ficarem flutuando; elas provavelmente estão quebradas ou inadequadas para uso.
- Separe a polpa dos morangos com um coador de malha fina, levando-a uma tigela. Se quiser, use o que restou para assar um bolo ou fazer geleia.
- Leve os produtos à pia e passe água pelo coador para remover o excesso da polpa. Só pare quando restarem sementes inteiras no fundo do recipiente. Distribua-as sobre uma folha de papel toalha para que elas sequem. Por fim, tire pedaços grandes de polpa que ainda estiverem grudados nas sementes.
-
Raspe a polpa com uma faca para tirar as sementes. Essa é outra estratégia útil. Para começar, guarde cerca de cinco morangos maduros e saudáveis em um recipiente hermeticamente fechado e ponha tudo no congelador. [2] X Fonte de pesquisa
- No dia seguinte, tire os morangos do congelador e use uma faca afiada ou um estilete para raspar os lados das frutas, tirando uma semente de cada vez. Não faça cortes muito fundos e tome cuidado para não se machucar.
- Ponha as sementes sobre uma folha limpa de papel toalha para que elas sequem. No fim, coma-as ou use-as para preparar algum doce.
-
Seque os morangos e esfregue os dedos na polpa para tirar as sementes. Este método é mais seguro que o anterior e funciona bem com cerca de quatro frutas maduras. Corte tudo em pedaços (lascas) e deixe o produto secar naturalmente. Depois, passe o dedo pelas sementinhas para tirá-las. [3] X Fonte de pesquisa
- Ponha os morangos sobre uma tábua de cozinha e use uma faca afiada para tirar lascas verticais (indo do caule à ponta) das camadas mais externas. Seja bem preciso para só tirar o que lhe interessa.
- Ponha as lascas viradas para cima sobre uma folha limpa de papel toalha. Esta, por sua vez, deve ficar em um local quente e seco, longe da luz do sol. Espere alguns dias enquanto os produtos secam naturalmente.
- Quando as lascas estiverem bem secas, ponha a folha de papel toalha em uma superfície plana. Passe o dedo com cuidado sobre os pedaços para soltar as sementes aos poucos.
-
Compre sementes de morango. Para isso, vá a lojas locais ou acesse a internet. Esta é uma alternativa ao cultivo em casa. Se preferir, você também pode comprar uma plântula, que exige um tratamento menos trabalhoso.
- Se optar por comprar as sementes, lembre-se de que vai ter de germiná-las e transplantá-las quando elas crescerem.
- Se comprar sementes ou plântulas de morango, você vai obter um tipo de morango mais comum. Por outro lado, se cultivar a fruta em casa, pode acabar obtendo algo diferente e novo — principalmente se a fruta original for híbrida. [4] X Fonte de pesquisa
Publicidade
-
Congele as sementes. Assim, a germinação vai ser muito mais rápida, começando a partir do momento em que elas voltarem à temperatura ambiente — já que o processo "acelera" o ciclo de desenvolvimento da planta.
- Guarde as sementes secas em um recipiente hermeticamente fechado e deixe-as no congelador por três ou quatro semanas. [5] X Fonte de pesquisa
- Comece a germinar sementes de morango em épocas mais frias ou no início da primavera, quando as temperaturas estão mais amenas. Lembre-se de reservar um tempo para todo o processo.
-
Descongele as sementes. Quando estiver pronto para o plantio, tire-as do congelador e espere até que elas fiquem em temperatura ambiente — ainda no recipiente hermético.
- Deixe as sementes no recipiente para que não fiquem úmidas durante o descongelamento. Caso contrário, podem acabar estragando. [6] X Fonte de pesquisa
-
Plante as sementes. Ponha cerca de 2,5 cm de um substrato adequado em uma bandeja para mudas. Morangos preferem solos férteis e levemente ácidos, com pH ideal de 6; assim, se necessário, acrescente um pouco de pó de enxofre à mistura. [7] X Fonte de pesquisa
- Acrescente água ao substrato até deixá-lo úmido. Depois, polvilhe as sementes sobre o local e cubra-as com uma camada fina de mais terra ou esfagno, de modo que elas ainda recebam raios solares. Por fim, tampe a bandeja com filme plástico.
-
Mantenha as sementes aquecidas e úmidas até que elas germinem. Ponha a bandeja em um local com iluminação direta do sol. Quando a terra começar a ficar ressecada, acrescente mais água para evitar problemas. Nesses casos, tire o filme plástico por um breve momento para que haja trocas gasosas. [8] X Fonte de pesquisa
- Esse processo de germinação de sementes de morango pode durar de uma a seis semanas. Tenha paciência.
- As plântulas vão estar prontas para o transplante quando tiverem cerca de três ou quatro folhas.
Publicidade
-
Escolha um bom local para as plantas. Vasos e canteiros são ideais para morangos, desde que a temperatura não seja muito baixa. Além disso, essas frutas precisam ficar em um lugar que seja iluminado pelo sol diretamente por 6-10 horas por dia. [9] X Fonte de pesquisa
- Se quiser fazer um canteiro simples, basta colocar um pedaço de plástico no local onde quer fazer o cultivo.
- Use pedaços de madeira, troncos e galhos, tijolos, blocos de concreto ou outros materiais para fazer uma barreira quadrada ou retangular próxima ao plástico, de modo a deixar o solo mais protegido. Essa estrutura deve ter pelo menos 25 cm de altura.
- Ponha pelo menos 20 cm de terra no centro do canteiro.
-
Escolha e prepare o solo. Morangos se adaptam a locais úmidos , não molhados . Assim, o local deve ter uma boa drenagem. Se quiser, use solo de greda (argiloso) com adubo ou esterco. [10] X Fonte de pesquisa
- Prepare o solo com 1/3 de adubo ou esterco e 2/3 de greda.
-
Plante os morangos. Faça um buraco de 15 cm no solo para as mudas, deixando-as a uma distância de 60 cm uma da outra. Espalhe as raízes e ponha a planta no devido lugar e, por fim, lembre-se de deixar a copa acima da superfície. [11] X Fonte de pesquisa
- Preencha o espaço próximo às raízes com substrato e compacte-o para acabar com bolsas de ar.
- A copa é a parte espessa do caule, no centro da planta, que serve de base para as raízes.
-
Regue as plantas enquanto elas crescem. Após o plantio, cuide dos morangos toda vez que o solo começar a ficar ressecado, principalmente em épocas muito quentes e secas. [12] X Fonte de pesquisa
- Regue os morangos logo de manhã. Ademais, molhe o solo diretamente, sem afetar as frutas ou folhas.
- Ponha uma camada de palha limpa na superfície do solo para reter a umidade.
- Você pode ter de esperar até um ano para colher os frutos.
Publicidade
Referências
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=EzPR7zqT1bo
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=EzPR7zqT1bo
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=2gWmhMLlxwo
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=EzPR7zqT1bo
- ↑ http://www.thestrawberrystore.com/files/Germination.pdf
- ↑ https://www.westcoastseeds.com/how-to-grow-guides/grow-strawberries/
- ↑ http://veggieharvest.com/vegetables/strawberry.html
- ↑ http://www.container-gardening-for-food.com/growing-strawberries-from-seeds.html
- ↑ http://www.almanac.com/plant/strawberries
Sobre este guia wikiHow
Esta página foi acessada 63 179 vezes.
Publicidade