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Há vários tipos de dietas por aí, como as detox, que alegam retirar as impurezas e “desintoxicar” o organismo, resultando em perda de peso, maior energia e alívio contra dores. No entanto, até que ponto há comprovações científicas para esses métodos? O corpo realmente possui tantas "toxinas" — assim mesmo, com aspas — para precisar eliminá-las com uma alimentação radical? Não se preocupe: neste artigo, você verá as argumentações mais comuns sobre as dietas detox para saber o que é fato ou mentira.

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O corpo precisa de ajuda para eliminar “toxinas”.

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  1. o fígado, os rins e cólon conseguem combater "toxinas" por conta própria . Se o corpo humano necessitasse de ajuda externa para fazer o processamento de substâncias ou dejetos, todos ficariam doentes o tempo todo! A verdade é que o organismo é uma “máquina” com todos os componentes fundamentais para eliminar o que não vai usar. [1] O fígado absorve nutrientes e produz bile para quebrar tudo que passa por ele, enquanto o cólon lubrifica e promove a movimentação do “lixo” e os rins filtram as substâncias nocivas do sangue. Ao menos que haja algum tipo de dano a algum dos órgãos, o corpo vai processar e eliminar todas as impurezas sem demandar qualquer “ajuda”. [2]
    • A verdade é que sequer existem “toxinas” no organismo da forma que as pessoas pensam. Não há dúvida que ele produz dejetos, mas isso é bem diferente do acúmulo de “veneno” ou substâncias químicas nocivas que muitos consideram acontecer com o passar do tempo.
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As dietas detox podem ajudar a perder peso.

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  1. não há provas que deem sustentação a isso . Sim, há pessoas que percebem uma leve queda de peso após adotarem medidas para “limpar” o corpo, mas é comum que os quilinhos voltem rapidamente. Estudos mostraram que essa não é uma maneira saudável ou confiável de emagrecer e, mesmo após se livrar de três ou quatro quilos, é grande a possibilidade de que eles retornem ao término do método detox. [3] [4]
    • Alguns ensaios clínicos indicaram que podem existir dietas detox com bons resultados no que se diz respeito à perda de peso, mas tais pesquisas foram rejeitadas pela comunidade médica devido à metodologia equivocada ou amostragens muito pequenas. [5]
    • Caso queira mesmo emagrecer, diminua o consumo de alimentos processados o máximo que puder. Esse tipo de comida possui alta quantidade de sódio, açúcar, gorduras saturadas e aditivos nada saudáveis. Substitua-os por legumes, frutas e carnes magra sem deixar de praticar exercícios físicos! [6]
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Dietas detox não apresentam riscos ou efeitos colaterais.

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  1. por serem “radicais”, essas técnicas podem fazer mal e até serem perigosas ao corpo . Não consumir componentes de certos grupos alimentares, exagerar na ingestão de um certo nutriente ou mudar a alimentação de modo drástico pode ter consequências arriscadas. Os métodos que envolvem períodos de jejum — a grande maioria desses programas — são os que trazem mais ameaças, já que o sistema imunológico pode ficar enfraquecido e a chance de desidratação aumenta. [7]
    • Os sucos detox muitas vezes não são armazenados ou pasteurizados de forma correta, criando bactérias que acabarão sendo consumidas. Os detox caseiros, feitos por conta própria, também vão trazer riscos, já que ingerir muito espinafre ou beterraba, por exemplo, faz com que uma quantidade alta de oxalatos seja depositada na corrente sanguínea, causando danos renais. [8]
    • Os detox intestinais podem aumentar a possibilidade de sofrer com hemorroidas, distúrbios cardíacos e renais. [9]
    • Há métodos de desintoxicação para o fígado que têm ação nociva ao órgão e facilitam lesões hepáticas ocasionados por remédios. [10]
    • Por fim, há risco de que diversas bebidas detox, com base em ervas e chás, causem danos gravíssimos e até sejam fatais se consumidas em excesso. [11] Além disso, elas podem levar a um perigoso desequilíbrio de eletrólitos. [12]
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O fígado possui muitas “toxinas”.

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  1. o fígado absorve dejetos, de fato, mas ele logo os elimina! Sim, o órgão é exposto a componentes prejudiciais com certa frequência, mas essa é a função dele, a maior glândula do corpo humano. Para simplificar, o fígado absorve tudo que o organismo não pode usar de sua alimentação e converte em uma substância inofensiva, excretada através da urina e das fezes. [13]
    • Quem nunca ouviu que as dietas radicais ou de desintoxicação podem ajudar a remover as “toxinas” do fígado? No entanto, isso é falso! Mesmo que esteja com dificuldade em processar os dejetos, fazer uma “purificação” do organismo não vai tratar a causa desse problema hepático.
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Os métodos detox podem substituir tratamentos médicos.

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  1. caso tenha algum problema de saúde, o correto a se fazer é consultar um médico . Essa é a única forma de realizar algum tratamento se houver um problema renal, no cólon ou no fígado. O especialista fará o diagnóstico e, de acordo com os exames que pedir, prescreverá a terapia correta. Como não existem comprovações de que qualquer técnica de “purificação” do corpo funcione contra transtornos de saúde, fazer isso pode acabar piorando a situação, já que você não tratará a “raiz” do distúrbio. [14] [15]
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Fazer jejum ajuda o corpo a se recuperar.

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  1. o jejum só faz com que o corpo tenha mais dificuldade em se manter saudável . Deixar de se alimentar “esvazia” o tanque do organismo, ou seja, o leva a perder nutrientes, o que pode causar tonturas, cansaço e até mal-estar. Qualquer tipo de jejum só acabará sendo mais prejudicial à saúde, colocando-a em risco em vez de promover uma melhora e recuperação. [16]
    • Talvez haja alguns benefícios em optar pelo jejum intermitente, mas ainda não há uma definição e mais estudos são fundamentais. [17]

Dicas

  • Algumas pessoas alegam notar melhoras no peso após realizar programas detox. De acordo com especialistas da área da saúde, isso acontece porque elas deixam de comer alimentos muito calóricos e pouco nutritivos por um tempo. [18]
  • Podem até existir benefícios em realizar métodos de jejum intermitente, em especial os aprovados por médicos, mas no momento ainda não há como saber com exatidão quais são os benefícios e as técnicas mais adequadas. Muitas pesquisas ainda são necessárias nessa área. [19]
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