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Sabia que dá para saborizar charutos e fumo para cachimbo usando alguns métodos e ingredientes bem simples? Isto é excelente para revitalizar produtos de tabaco ressecados ou melhorar o sabor de outros que têm qualidade inferior. Você pode comprar a maioria dos ingredientes no mercado ou na farmácia. De resto, siga as dicas deste artigo e surpreenda-se com os resultados!
Passos
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Escolha o sabor. O tipo de charuto que você vai usar depende do sabor que quer sentir. De modo geral, o saborizante tem que ter forma líquida ou ser extraível nessa condição.
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Escolha um charuto adequado. Tome cuidado na hora de escolher que charuto você quer usar, já que a maioria deles já tem algum perfil de sabor e nem todos combinam com as dicas deste artigo. De modo geral:
- Charutos com perfil suaves ou amanteigados combinam com sabores mais leves e frutados.
- Charutos com perfil profundo e rico combinam com sabores de licor, como uísque e rum.
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Prepare chumaços de algodão para saturar com o sabor. Você pode saborizar os charutos usando chumaços de algodão absorventes e esterilizados. Compre-os em qualquer farmácia e corte-os em cubinhos de 4 cm para cada charuto que queira alterar.
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Sature os chumaços de algodão com o saborizante. Dependendo da força do agente saborizante, você pode ter que saturar o chumaço completamente ou pigar algumas gotas. Os ingredientes vão ficar dentro de um saco zip lock por um período.
- Na maioria dos casos, você vai ter que saturar bem o chumaço. No entanto, basta pingar algumas gotas se estiver usando óleos essenciais ou outros saborizantes potentes.
- Se você pretende guardar os charutos fora de um umidor, sature um novo chumaço de algodão em água destilada para cada charuto e coloque no saco zip lock. [1] X Fonte de pesquisa
- Na falta de chumaços de algodão, também dá para usar pedacinhos de lenço umedecido com as mesmas dimensões (4 cm). Crie camadas com esse material para aumentar a absorção.
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Coloque o charuto e o chumaço de algodão no saco zip lock. Se necessário, comece tirando o charuto da embalagem. Depois, coloque-o junto do chumaço de algodão saturado no saco zip lock para transferir o sabor — mas sem que os materiais encostem um no outro, o que deixaria o resultado muito forte. Ponha cada charuto em um saco médio individual, separando os itens com um papel-toalha. [2] X Fonte de pesquisa
- Se você for preparar vários charutos com sabores diferentes, tome cuidado para não se confundir. Anote o nome de cada saborizante no saco zip lock certo.
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Ponha o saco no umidor. O charuto vai demorar um pouco para absorver o sabor do chumaço de algodão. Dependendo da força do saborizante, o processo leva de alguns dias a várias semanas.
- Quando você for ver se já dá para separar os produtos, recolha o charuto e deixe-o de lado por um tempo. Em seguida, sinta o cheiro dele de perto. Caso o cheiro original tenha se misturado com o do chumaço, quer dizer que o processo deu certo.
- Prepare-se para ter que fazer vários testes antes de acertar o tempo de infusão dos charutos. Dependendo do produto e do saborizante, é melhor esperar mais.
- Caso você não tenha um umidor, use um esparadrapo ou papel-toalha umedecido com água destilada para preservar a umidade do charuto enquanto ele estiver no saco.
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Aproveite seu charuto saborizado. Agora que o charuto está com um novo sabor, já dá para fumá-lo ou guardá-lo. Quando você se acostumar com o processo, comece a experimentar misturas de sabores — como baunilha e cereja!
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Escolha o sabor que você quer. Saber que sabor você gostaria de usar vai ajudar na hora de escolher o melhor fumo para o processo. Assim como charutos, o fumo para cachimbo tem um perfil de base que pode ou não combinar com certos sabores. De todo modo, ele tem que estar em forma líquida.
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Compre o fumo. Há vários tipos de tabaco possíveis, muitos dos quais têm perfis de base específicos e capazes de afetar o resultado do processo. Veja algumas opções populares:
- Fumo Virgínia: vendido em várias versões (vermelho, preto, verde-limão etc.), cada um com perfis levemente diferentes. No geral, seu sabor é considerado leve e doce.
- Fumo Burley: uma forma mais seca de fumo, o que o torna mais receptivo à saborização. Esse tipo queima devagar e tem um sabor refrescante.
- Fumo oriental: abrange várias subcategorias, como os tipos cultivados na Turquia e na Rússia. Na maioria dos casos, a folha é seca e tem um aroma moderadamente amargo. [3] X Fonte de pesquisa
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Coloque o fumo em um potinho hermético. Isto garante que o agente saborizante consiga permear o fumo durante a mistura, além de impedir que os produtos estraguem. Espalhe o fumo no potinho até criar uma camada uniforme para incentivar a distribuição do saborizante.
- Uma caixa de rapé dá um bom potinho hermético, desde que você passe fita adesiva nas bordas dela.
- Potinhos de plástico também servem — mais uma vez, desde que sejam herméticos.
- Por fim, um saco plástico durável quebra um galho também. Escolha um produto com fecho duplo para proteger o fumo.
- Enquanto você se acostuma com o processo, é melhor ir saborizando o fumo em pequenas doses. Assim, não vai desperdiçar tanto caso algo saia errado.
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Acrescente o agente saborizante ao fumo. Você pode pingar o saborizante líquido no fumo, mas talvez seja mais fácil distribuir tudo usando um borrifador. Tome cuidado para não exagerar: muitas vezes, poucas gotas são suficientes para saborizar vários gramas de fumo (dependendo das suas preferências).
- Óleos essenciais são muito potentes. Se você usar algo do tipo, dilua o produto com água destilada. [4] X Fonte de pesquisa
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Tampe o potinho e espere o fumo absorver o sabor. Para acelerar o processo e tornar a distribuição do sabor mais uniforme, você pode chacoalhar o potinho até o fumo e o saborizante se misturarem. Em seguida, continue aguardando um pouco.
- Dependendo do seu tipo de fumo e saborizante, o sabor vai ficar mais forte se você esperar.
- De modo geral, o fumo vai estar bem saborizado dentro de uma a cinco horas. [5] X Fonte de pesquisa
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Recolha o fumo e ponha-o para secar. Abra o potinho e espalhe o fumo em uma camada fina sobre uma folha de papel vegetal ou papel-toalha. Espere um tempo enquanto o material seca antes de acrescentar mais sabor.
- Quando o fumo estiver chegando ao nível de umidade ideal, sinta o cheiro dele para determinar a potência do sabor. Caso ele esteja fraco, aplique mais um pouco do saborizante.
- Na maioria dos casos, uma hora é suficiente para o fumo chegar ao nível de umidade ideal. [6] X Fonte de pesquisa
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Reaplique o agente saborizante para intensificar o sabor. Se você notar que o fumo não chegou à potência ou umidade que queria, coloque-o de volta no potinho hermético e aplique o agente saborizante novamente. Depois de um tempo, recolha o produto e espere até ele secar mais uma vez.
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Guarde o fumo em um potinho hermético. Você pode comprar um vidro de conserva em qualquer mercado, desde que ele tenha borracha de vedação. Outra opção é usar um potinho de plástico com tampa firme. De todo modo, basta tirar o fumo do pote quando você quiser fumar!
- Qualquer lojinha de rede vende potinhos herméticos úteis. Lembre-se de comprar um que tenha borracha de vedação. Se você quiser fazer um teste, mergulhe o recipiente em água: caso ela não entre, ele é hermético mesmo .
- Dá para deixar o fumo guardado por mais de dois meses, desde que a borracha do potinho esteja funcionando.
- Uma vez ao mês, dê uma olhada no fumo para confirmar que a borracha não está danificada e tudo continua certo.
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Tente saborizar o fumo com infusões populares. É muito comum infundir charutos e fumo com sabores frutados, como cereja e damasco. Bebidas alcoólicas também são interessantes, em especial:
- Rum.
- Uísque.
- Vinho.
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Infunda seu fumo com licores. Licores são bebidas alcoólicas de sabor e aroma fortes. Os principais sabores são amaretto, café, chocolate, melão, avelã e afins.
- Evite licores cremosos ou açucarados — ou use-os com bastante moderação —, pois eles podem deixar o fumo ou charuto grudento. [7] X Fonte de pesquisa
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Use óleos essenciais. Os óleos essenciais mais usados na saborização de charutos e fumo são de frutas cítricas, como laranja e limão, além de flores como rosa e lavanda. De todo modo, procure informações sobre qualquer óleo antes de usar. Alguns não são próprios para consumo.
- Tenha moderação ao usar óleos essenciais, pois eles são muito potentes. Na maioria dos casos, pingar algumas gotinhas em água destilada ou um líquido de base é suficiente. [8] X Fonte de pesquisa
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Use borras de café. O café é mais um agente saborizante popular, sendo usado em licores e até doces. [9] X Fonte de pesquisa Você pode guardar borras frescas em um filtro fechado com o fumo ou charuto.
- Não deixe seus charutos encostarem nas borras na hora da infusão. Como eles são bastante absorventes, podem até estragar caso o contato seja forte.
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Experimente combinar sabores. Talvez você já tenha notado que alguns dos fumos mais discretos têm mais de um perfil de sabor. Dá para fazer isso combinando seus agentes saborizantes para criar algo específico. Veja exemplos:
- Groselha preta e vinho. [10] X Fonte de pesquisa
- Baunilha e cereja.
- Canela e uísque.
- Café e amaretto.
Dicas
- Agentes saborizantes de baixa qualidade não são muito úteis. Invista em produtos melhores.
- As técnicas deste artigo também servem para revitalizar fumos que estejam secos e quebradiços. Misture o produto com o agente saborizante de sua preferência seguindo os passos acima.
Avisos
- Fumar pode causar câncer de pulmão e outros problemas de saúde sérios.
- Evite guardar o fumo para cachimbo em um umidor. O recipiente vai absorver a umidade dele, afetando seu perfil de sabor.
Materiais Necessários
Saborizando charutos
- Charuto(s).
- Agente saborizante (líquido).
- Chumaços de algodão ou papel-toalha em cubinhos com o saborizante.
- Umidor (recomendado).
- Sacos zip lock.
Saborizando fumo para cachimbo
- Potinho hermético.
- Borrifador (recomendado).
- Agente saborizante (líquido).
- Papel vegetal ou papel-toalha.
- Fumo.
Referências
- ↑ http://www.cheaphumidors.com/blog/cigar-smoking-tips/a-guide-to-infused-cigars/
- ↑ http://www.cheaphumidors.com/blog/cigar-smoking-tips/a-guide-to-infused-cigars/
- ↑ https://thepipesmoker.wordpress.com/tobaccos/
- ↑ http://www.leffingwell.com/download/TobaccoFlavorBook.pdf
- ↑ http://www.leffingwell.com/download/TobaccoFlavorBook.pdf
- ↑ http://www.leffingwell.com/download/TobaccoFlavorBook.pdf
- ↑ http://www.cheaphumidors.com/blog/cigar-smoking-tips/a-guide-to-infused-cigars/
- ↑ http://www.thehippyhomemaker.com/the-case-for-ingestion-is-ingesting-essential-oils-safe/
- ↑ http://dish.allrecipes.com/homemade-liqueurs/
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