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O termostato indica e regula a temperatura do forno. Para cozinhar a comida de forma uniforme, é fundamental que o termostato funcione normalmente. Retire o termostato do forno e use um multímetro para testá-lo. Para fazer um teste rápido, fácil e sem muita precisão, use um termômetro para forno. Compare a leitura do termômetro com a versão digital do forno.
Passos
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Desligue o circuito que fornece energia para o forno. Desligue e desconecte o forno. Procure a caixa de disjuntores e observe o esquema da porta do disjuntor para encontrar o interruptor que controla a eletricidade do forno. Abaixe o interruptor para cortar a energia. [1] X Fonte de pesquisa
- Desligue a energia do forno para não ser eletrocutado.
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Desparafuse a parte de trás do forno. Leia os avisos e instruções do manual do usuário. Para encontrar o termostato, desparafuse a parte traseira do forno. Use uma chave de fenda Phillips para retirar os parafusos do encaixe da parte traseira. Remova o painel traseiro após retirar os parafusos. [2] X Fonte de pesquisa
- Geralmente os parafusos alinham o perímetro da parte de trás do forno. Remova todos eles para conseguir soltar a placa traseira.
- Guarde os parafusos em um local seguro porque você vai reutilizá-los para parafusar a placa traseira após terminar o serviço.
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Localize e desconecte o termostato do forno. O termostato do forno está conectado a uma placa retangular que possui dois parafusos e um fio que está conectado a uma tomada de plástico quadrada. Geralmente esse objeto fica localizado na parte traseira do lado inferior direito do forno. Puxe as duas tomadas para desconectar o fio. [3] X Fonte de pesquisa
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Desparafuse a parte de trás do sensor do termostato e puxe-o. Use a chave de fenda Phillips para retirar os parafusos que fixam a placa do termostato no forno. Guarde os parafusos para reutilizá-los depois. Puxe o termostato do buraco. [4] X Fonte de pesquisa
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Ajuste o multímetro para ohms. Esse aparelho é utilizado para testar e medir a corrente elétrica de um circuito e verificar se o termostato está funcionando. Compre um multímetro em hipermercados, lojas de materiais de construção ou pela internet. O símbolo Ω representa o ohm. Ele está presente na maioria dos multímetros modernos.
- Se o seu multímetro não tiver a opção ohm, ajuste-o para a posição 2k ou 4k. [5] X Fonte de pesquisa
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Coloque os sensores do multímetro em cada lado da tomada do termostato. Pegue os sensores vermelho e preto na extremidade do multímetro e coloque-os nos terminais plásticos da tomada do termostato. Toque nos sensores para que o metal redondo entre em contato com a tomada de plástico branca para fazer a leitura em ohm. [6] X Fonte de pesquisa
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Faça a leitura em ohm utilizando o multímetro. O termostato do forno que está na temperatura ambiente deve fazer uma leitura de 1,000 a 1,100 ohms. Uma leitura maior ou menor que essa indica que o termostato está quebrado ou danificado. Se isso acontecer, faça a troca do termostato. [7] X Fonte de pesquisa
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Recoloque o termostato após finalizar o teste. Se o resultado do teste mostrou que o aparelho está funcionando, fixe-o novamente no forno. Coloque o termostato dentro do buraco e parafuse a parte de trás do forno. Reconecte a tomada de plástico empurrando suas extremidades. Em seguida, fixe a parte traseira do forno no local correto. [8] X Fonte de pesquisaPublicidade
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Coloque o termômetro no centro do forno. Compare a temperatura que está aparecendo no forno com a do termômetro. Isso vai indicar se o termostato está quebrado ou não. [9] X Fonte de pesquisa
- Compre um termômetro para forno na internet ou em lojas especializadas em utensílios domésticos.
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Ajuste a temperatura do forno para 117 °C. Deixe o forno preaquecer. À medida que a temperatura subir, a leitura do termômetro também subirá. [10] X Fonte de pesquisa
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Verifique a temperatura do termômetro. Se a temperatura for igual à indicada no forno, o termostato está funcionando normalmente. Porém, se a leitura divergir, pode haver algum defeito no termostato. Faça um outro teste no forno para checar se o termostato está funcionando. [11] X Fonte de pesquisa
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Deixe o forno esfriar e repita o processo para fazer uma média. Faça dois a três testes para garantir que o primeiro resultado estava correto. Se a temperatura do termômetro estiver diferente, o termostato pode estar com defeito. Recalibre ou faça a troca desse aparelho. [12] X Fonte de pesquisa
- O manual do usuário pode conter informações sobre a recalibragem do termostato.
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Regule a temperatura para compensar o defeito do termostato. Se não conseguir recalibrar o termostato do forno, aumente ou diminua manualmente para a temperatura desejada. Por exemplo, se o forno estiver 7 °C mais baixo do que você colocou, aumente em 7 °C para chegar na temperatura ideal. [13] X Fonte de pesquisa
- Verifique novamente se a temperatura está de acordo com a do termômetro para forno antes de começar a cozinhar.
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Materiais Necessários
Utilizando o multímetro
- Chave de fenda Phillips;
- Multímetro.
Utilizando o termômetro para forno
- Termômetro para forno.
Referências
- ↑ https://www.partselect.com/Range-Stove-Oven+Oven-Thermostat-Testing+repair.htm
- ↑ https://youtu.be/yTDerTiSW4Y?t=38s
- ↑ https://youtu.be/TiK7QdT0VIs?t=1m58s
- ↑ https://youtu.be/TiK7QdT0VIs?t=2m11s
- ↑ https://youtu.be/vWJOLFW2aw0?t=1m17s
- ↑ https://youtu.be/vWJOLFW2aw0?t=1m7s
- ↑ https://youtu.be/vWJOLFW2aw0?t=1m17s
- ↑ https://youtu.be/yTDerTiSW4Y?t=6m15s
- ↑ https://www.cooksillustrated.com/articles/28-finding-a-good-oven-thermometer
- ↑ https://www.today.com/food/how-oven-thermometer-will-make-you-better-cook-t101655
- ↑ https://www.today.com/food/how-oven-thermometer-will-make-you-better-cook-t101655
- ↑ https://www.today.com/food/how-oven-thermometer-will-make-you-better-cook-t101655
- ↑ https://www.today.com/food/how-oven-thermometer-will-make-you-better-cook-t101655
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