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Você sofre com frequentes dores de estômagos ou náuseas? É sempre importante tomar cuidado para não exagerar no uso de medicamentos antieméticos muito fortes. O gengibre fresco é utilizado como remédio natural contra desconfortos estomacais há séculos e poderá aliviar os sintomas sem que você ministre componentes químicos agressivos ao corpo. Ainda assim, é prudente consultar seu médico antes de recorrer ao gengibre para tal finalidade, bem como para casos de fortes dores abdominais ou que são recorrentes.
Ingredientes
- 1 raiz de gengibre
- 1 copo e ½ de água fervente.
- Mel ou açúcar (opcional).
Prepara 1 xícara de chá .
- 1 raiz de gengibre.
- ½ copo d’água.
- 1 cenoura (opcional).
- 1 maçã (opcional).
Prepara 1 copo de suco .
Passos
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Lave o gengibre e descasque-o. Deixe a raiz de gengibre sob água fria corrente e, com os dedos, retire sujeiras e detritos. Pegue um descascador de batatas ou uma faca afiada para retirar a pele da parte externa da raiz. [1] X Fonte de pesquisa
- A pele pode afetar o sabor do chá e não vai dissolver bem na água.
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Rale o gengibre em pedacinhos. Use um ralador de queijo para fazer pedacinhos com a raiz do gengibre, e não se esqueça de deixar um pratinho embaixo para coletá-los. Quem não possui um ralador de queijo também pode usar uma faca afiada para cortar o gengibre em fatias bem finas. [2] X Fonte de pesquisa
- O gengibre ralado será bem mais fácil de ser dissolvido na água quente.
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Adicione o gengibre ralado a 1 copo e ½ de água fervente. Despeje água na chaleira e aqueça no fogão até ferver; logo depois, transfira para a caneca e coloque 1 colher de chá e ½ com o gengibre ralado no fundo da caneca, e mexa bem. [3] X Fonte de pesquisa
- Você pode adicionar mais gengibre se quiser que o sabor seja mais intenso (ou o contrário, se preferir).
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Deixe o chá assentar por cerca de três minutos, e coe. Não vai demorar muito para que o sabor dele seja transferido ao chá; coe o líquido para retirar os pedaços maiores de gengibre, que serão muito ardidos para serem ingeridos. [4] X Fonte de pesquisa
Dica: quando julgar que o sabor do gengibre é muito forte, coloque um pouco de açúcar ou mel como adoçantes naturais. Tome cuidado com isso se estiver enjoado, já que o sabor doce pode irritar ainda mais o estômago.
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Beba chá de gengibre sempre que a náusea surgir. Essa planta vai acalmar as dores estomacais, enquanto a água quente alivia o desconforto na garganta. Apenas beberique o chá, com calma, para não encher muito o estômago (principalmente se você já vomitou). [5] X Fonte Confiável PubMed Central Ir à fonte
- Você pode beber uma ou duas xícaras de chá de gengibre por dia sem qualquer problema.
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Lave a raiz de gengibre com água fria. Use os dedos para retirar a sujeira e partículas presas nela; isso é bem importante, já que a raiz não será descacada. [6] X Fonte de pesquisa
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Corte o gengibre em pedacinhos e coloque no liquidificador. Com uma faca afiada e uma tábua de corte, fatie uma raiz de gengibre em pedaços com grossura de 0,6 cm. Não há necessidade de a descascar, já que tudo será batido no liquidificador. [7] X Fonte de pesquisa
- Fatiar a raiz facilita o trabalho do liquidificador, que deixará o suco menos grosso.
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Fatie maçãs e cenouras para dar um sabor diferente. Tire a ponta das cenouras e corte-as em fatias de 0,6 cm; corte uma maçã ao meio, remova as sementes e o núcleo (endocarpo), cortando-a também em fatias de 0,6 cm. Despeje todos os ingredientes no liquidificador. [8] X Fonte de pesquisa
- Tanto a cenoura quanto a maçã são leves e vão reduzir o forte sabor do gengibre sem irritar o estômago.
Dica: você pode trocar as fatias de maçã por abacaxi para que o sabor seja mais doce.
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Adicione ½ copo de água e bata os ingredientes no liquidificador. Use a função pulsar do eletrodoméstico duas ou três vezes para quebrar os pedaços maiores, e então, bata em uma velocidade menor até que o suco fique bem “suave”, sem pedaços. [9] X Fonte de pesquisa
- É importante que o gengibre esteja bem moído para espalhar o sabor dele.
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Coe e peneire a mistura. Passe o suco ao copo e confirme que nenhum pedaço grande de gengibre permaneceu; pegue uma colher e filtre o líquido pela peneira, retirando todas as partículas que permaneceram. [10] X Fonte de pesquisa
- Coar o suco vai fazer com que ele fique menos grosso, deixando-o diferente de um smoothie, por exemplo.
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Beba o suco para acalmar o estômago. As propriedades naturais do gengibre vão aliviar o desconforto e as náuseas; procure beber o suco de gengibre sempre que sentir que o estômago estiver irritado para reduzir os sintomas. [11] X Fonte Confiável PubMed Central Ir à fonte
- Beba um ou dois copos desse suco por dia para combater o enjoo.
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Consuma gengibre fresco para acalmar o estômago com facilidade. Lave a raiz com água fria e descasque a pele com um descascador de batata; logo depois, corte-a em fatias finas, de 0,5 cm, e despeje um pouquinho de sal em cima. Coma o gengibre puro ou coloque em uma salada para ficar mais palatável. [12] X Fonte Confiável PubMed Central Ir à fonte
- Essa é a maneira mais rápida de usar o gengibre quando estiver com náuseas ou dores estomacais.
- Apesar de ser conhecido por ajudar a tratar distúrbios estomacais, o açúcar adicionado ao refrigerante ginger ale pode acabar sendo prejudicial ao organismo, piorando os sintomas. Além disso, a quantidade de gengibre fresco nessa bebida é pequena, na maioria das vezes. [13] X Fonte Confiável Cleveland Clinic Ir à fonte
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Ingira cápsulas de gengibre quando estiver com náuseas. Ministre uma dose de 250 mg assim que o incômodo estomacal aparecer; os efeitos devem surgir apenas depois de meia hora, que é quando a cápsula estará dissolvida no organismo. Você pode consumir até quatro cápsulas (de 250 mg) por dia. [14] X Fonte Confiável PubMed Central Ir à fonte
- Elas possuem gengibre em pó, que em certas situações, pioram as náuseas, causam azia e até o deixam com a sensação de estar inchado.
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Chupe uma bala de gengibre para aumentar um pouco mais o efeito. Há vários tipos de balinhas de gengibre (cristalizado ou aromatizado com gengibre natural) em qualquer mercearia ou mercado. Deixe-a na boca, dissolvendo assim que começar a se sentir enjoado. [15] X Fonte Confiável PubMed Central Ir à fonte
Dica: essa “dose” gradual de gengibre pode acalmar com maior eficácia o desconforto estomacal do que a planta fresca ou as cápsulas suplementais.
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Antes de ministrar o gengibre em qualquer uma de suas formas, fale com seu médico. Geralmente, não há problema nenhum em consumir essa raiz, mas há indivíduos que têm maior sensibilidade aos seus componentes, desenvolvendo azia ou diarreia. Da mesma maneira, evite-o se fizer uso de remédios para afinar o sangue devido ao risco de diminuir a coagulação. Esclareça todas suas dúvidas com um médico. [16] X Fonte Confiável PubMed Central Ir à fonte
- Informe ao médico que você deseja ingerir o gengibre com frequência para combater dores estomacais.
Aviso: as gestantes e os indivíduos que sofrem de diabetes, distúrbios na coagulação do sangue ou têm pedras na vesícula devem sempre consultar um profissional da saúde antes de consumir gengibre para confirmar que não há risco de interações perigosas. [17] X Fonte de pesquisa
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Vá ao pronto-socorro se houver dores fortes, diarreia persistente ou sangramento. Sintomas mais graves, em raras situações, podem sinalizar um problema de maior importância. Vá ao médico para descobrir o que está causando tais manifestações e realize o tratamento adequado. [18] X Fonte Confiável National Health Service (UK) Ir à fonte
- Pode haver piora da dor ou sensação de inchaço.
- Busque tratamento médico ao detectar sangue ou uma substância semelhante à borra de café no vômito ou nas fezes.
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A perda de peso sem explicação também deve ser abordada com um especialista. Ficar preocupado não faz bem, mas a melhor opção é ir ao médico ao notar que emagrece sempre que sofre de desconforto abdominal, já que pode existir uma condição subjacente. Comunique todos os sintomas e o quanto de massa corporal você perdeu para que o profissional faça um plano de tratamento de acordo com o diagnóstico. [19] X Fonte Confiável Mayo Clinic Ir à fonte
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Consulte um gastroenterologista se a dor persistir por três dias ou for recorrente. Recomenda-se obter uma opinião abalizada sobre as manifestações presentes para que seja realizado o diagnóstico exato. Apenas o médico poderá prescrever o tratamento preciso para o problema em questão. [20] X Fonte Confiável Mayo Clinic Ir à fonte
- Caso as dores apareçam com certa frequência, não fique “encucado”. Vá ao médico, que poderá fazer o diagnóstico e ajudá-lo da melhor forma possível.
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Dicas
- Em casos de forte náusea, o médico poderá indicar o uso de gengibre junto a medicamentos antieméticos. [21] X Fonte Confiável Mayo Clinic Ir à fonte
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Avisos
- Confirme com seu médico se você pode tomar chá ou suco de gengibre. [22] X Fonte Confiável PubMed Central Ir à fonte
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Materiais Necessários
Para o chá de gengibre
- Chaleira.
- Caneca.
- Coador.
Para o suco de gengibre
- Liquidificador.
- Peneira.
- Copo.
Referências
- ↑ https://www.food.com/recipe/easy-ginger-tea-23528
- ↑ https://www.food.com/recipe/easy-ginger-tea-23528
- ↑ https://healthywa.wa.gov.au/Articles/J_M/Morning-sickness
- ↑ https://www.food.com/recipe/easy-ginger-tea-23528
- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
- ↑ https://www.food.com/recipe/apple-carrot-and-ginger-juice-118434
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- ↑ https://www.food.com/recipe/apple-carrot-and-ginger-juice-118434
- ↑ https://www.foodnetwork.com/recipes/ginger-and-cucumber-juice-2106615
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- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4818021/
- ↑ https://health.clevelandclinic.org/ginger-ale-and-saltine-crackers-5-ways-to-ease-stomach-pain-and-nausea/
- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4818021/
- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4818021/
- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4818021/
- ↑ https://www.drugs.com/mtm/ginger.html
- ↑ https://www.nhs.uk/conditions/stomach-ache/
- ↑ https://www.mayoclinic.org/symptoms/abdominal-pain/basics/when-to-see-doctor/sym-20050728
- ↑ https://www.mayoclinic.org/symptoms/abdominal-pain/basics/when-to-see-doctor/sym-20050728
- ↑ https://www.mayoclinic.org/tests-procedures/chemotherapy/expert-answers/ginger-for-nausea/faq-20057891
- ↑ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4818021/
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