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Um abridor de lata manual é um item necessário na cozinha! Ele é rápido e fácil de usar, mas às vezes pode precisar de um pouco de prática para fazê-lo corretamente. Use um abridor manual abrindo os "braços" dele, posicionando o perfurador, e girando o utensílio para separar a tampa. Para lâminas abridoras de canivete, apenas abra a ferramenta e fure a tampa da lata. Independentemente do tipo de utensílio que usar, tenha cuidado para não se cortar com as bordas afiadas!
Passos
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Abra os "braços" do utensílio. Eles devem estar abertos para que o perfurador encaixe na lata. Pegue cada braço do abridor com uma mão e separe-os gentilmente. Os braços ficarão levemente travados no lugar quando forem abertos. [1] X Fonte de pesquisa
- Essas partes só precisam ficar abertas enquanto você está encaixando na lata, e não enquanto estiver em uso.
- Você pode deixar a lata em uma superfície plana enquanto usa o abridor ou segurá-la no ar.
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Coloque o perfurador em cima da tampa da lata. Mantenha os braços do abridor abertos enquanto alinha o utensílio. Posicione o perfurador em cima da tampa da lata e alinhe a roda serrilhada com a borda da tampa. Deixe a manivela de rotação virada para fora da lata para que possa girá-la facilmente. [2] X Fonte de pesquisa
- No abridor de lata, o perfurador fica junto com o cabo, eixo e roda serrilhada que segura a borda da tampa.
- O propósito da roda serrilhada é segurar a tampa da lata, mantendo o utensílio preso e estável enquanto o perfurador faz o trabalho. Essa peça fica na parte levantada ao lado da curvada.
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Feche os braços do abridor para perfurar a tampa da lata. Junte as duas partes para empurrar o perfurador contra a lata. Escute o som que ela faz quando é perfurada e libera a pressão pelo furo. [3] X Fonte de pesquisa
- Use as duas mãos para fechar o abridor se for mais fácil.
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Torça o cabo do abridor para girar o perfurador ao redor da lata. Segure os braços do abridor com uma mão e torça o cabo no sentido horário com a outra. Isso faz com que a roda serrilhada role ao redor da borda da lata, o que faz com que o perfurador se mova e fure o material. Passe por toda a tampa até ter separado quase toda ela, deixando 1,5 cm sobrando. [4] X Fonte de pesquisa
- Como alternativa, você pode continuar a cortar a tampa até sair completamente.
- Se não aplicar pressão suficiente quando estiver girando o cabo, o perfurador pode parar de furar a superfície. Nesse caso, desencaixe o abridor, encaixe no ponto em que parou de cortar, e tente novamente.
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Levante a tampa da lata para removê-la. Quando tiver separado quase completamente a tampa da lata, abra os braços do utensílio e desencaixe-os da lata. Depois, use suas unhas ou uma faca para cuidadosamente levantar a tampa e abrir a lata. Tire o conteúdo de dentro e recicle ou descarte a lata. [5] X Fonte de pesquisa
- Tenha muito cuidado para não se cortar com a ponta afiada da lata ou da tampa. É seguro tocar nas partes planas do material, mas não nas bordas.
- Caso a tampa tenha se separado completamente da lata e afundado para dentro, tire com uma faca ou outro utensílio plano e resistente.
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Abra a lâmina abridora de lata do canivete suíço. Pegue o seu utensílio e coloque o abridor para fora. A lâmina abridora tem uma borda reta comprida, uma ponta arredondada, e uma segunda borda reta comprida feita de um gancho curvado que se projeta para o centro da lâmina. [6] X Fonte de pesquisa
- Esse utensílio também pode ser usado como chave de fenda!
- Algumas lâminas abridoras contidas em canivetes também podem funcionar como abridores de garrafa. Nesse caso, o abridor terá uma reentrância na borda comprida. [7] X Fonte de pesquisa
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Fure a borda da tampa com a ponta da lâmina. Segure bem a lata com sua mão não-dominante, segure a ponta do abridor contra a borda da tampa da lata e pressione firmemente. Perfure o material com a lâmina para prender o suporte na lata e mova o canivete gentilmente para frente e para trás para cortar a tampa. [8] X Fonte de pesquisa
- É importante segurar a lata bem firme enquanto trabalha para que o conteúdo dela não saia.
- Caso o abridor do seu canivete também seja abridor de garrafas, segure o utensílio em um ângulo reto em relação à lata e fure a tampa empurrando o perfurador para baixo e movendo para frente. [9] X Fonte de pesquisa
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Mova o canivete em sentido horário ao redor da lata para cortar a tampa. Continue o movimento de perfurar o material e mexer o cabo para frente e para trás para cortar mais. Use sua mão dominante para segurar o cabo do canivete o tempo todo e aplicar muita pressão enquanto fura a lata. [10] X Fonte de pesquisa
- Você pode continuar abrindo a lata até a tampa ficar completamente separada ou deixar uma parte conectada.
- Se estiver usando um abridor que também seja de garrafa, é mais fácil trabalhar no sentido anti-horário ao redor da lata. [11] X Fonte de pesquisa
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Use o abridor novamente onde tiver falhado. Caso for remover a tampa e ela ainda esteja presa em alguns pontos, é fácil resolver! Coloque a lâmina abridora onde a tampa ainda está conectada à lata, perfure com a ponta e tente tirar a tampa novamente. [12] X Fonte de pesquisa
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Levante a tampa da lata. Quando a tampa estiver totalmente separada do resto da lata, você pode cuidadosamente retirá-la. Insira a lâmina por baixo da tampa e empurre para cima gentilmente. Use seus dedos para levantá-la com cuidado.
- Tenha muito cuidado para não tocar nas bordas da tampa, pois elas são bem afiadas.
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Dicas
- Limpe bem o abridor depois de cada uso, pois os resíduos de comida podem se acumular.
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Referências
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=JUWMNlOyUgs&t=34
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=JUWMNlOyUgs&t=51
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=JUWMNlOyUgs&t=55
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=JUWMNlOyUgs&t=89
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=JUWMNlOyUgs&t=108
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=fNGtJ5a42Pk&t=49
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=fNGtJ5a42Pk&t=67
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=fNGtJ5a42Pk&t=140
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=fNGtJ5a42Pk&t=104
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