Como Usar um Micro ondas com Grelha

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Coescrito por Sarena Nelson

Referências

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Micro-ondas com grelha são relativamente novos no mercado, então é normal precisar de ajuda na hora de usar esses equipamentos. Alguns detalhes, como configurações específicas do forno, variam de acordo com a marca — mas o processo geral é igual ao dos micro-ondas tradicionais. Este artigo traz uma série de dicas e informações que podem facilitar bastante a sua vida!

Question 1 de 6:

O que é um micro-ondas com grelha?

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    Ele tem todas as funções do forno tradicional: esquentar alimentos e líquidos, descongelar carnes, fazer pipoca etc. Além disso, também tem modos e configurações que permitem grelhar carnes, vegetais e sanduíches. [1]
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Question 2 de 6:

Como o micro-ondas com grelha funciona?

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    Sempre que você colocar alimentos na grelha, o exterior deles vai dourar e o interior vai cozinhar em um ritmo gradual e uniforme. O micro-ondas com grelha tem um aquecedor que irradia calor, o qual simula o mesmo ambiente de uma churrasqueira normal. [2]
    • Como a grelha fica mais próxima do aquecedor, ela cria aquelas marcas características na superfície dos alimentos.
Question 3 de 6:

Como eu posso preparar carne no micro-ondas com grelha?

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    Você pode grelhar bife, cortes menores, hambúrgueres, linguiça, salsicha, filé de peixe e muito mais no micro-ondas! Basta preparar tudo normalmente, incluindo a parte de adicionar temperos e molhos que as receitas peçam. [3]
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    Se os pedaços forem menores, coloque-os em um prato resistente. Em seguida, ponha a grelha no micro-ondas — bem debaixo do aquecedor. Inclua também um prato resistente ao calor debaixo do acessório (para conter o suco e a gordura que escorrerem) e feche a porta do forno. Não precisa tampar a carne. [4]
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    A potência e o tempo ideais dependem do tipo e da grossura da carne que você está preparando. Por isso, consulte o manual do micro-ondas antes de começar. De resto, abra a porta do forno no meio do processo e vire a carne do outro lado para deixar tudo mais uniforme. [5]
    • Tenha cuidado na hora de chegar perto do micro-ondas ligado. As saídas de ar dele ficam muito quentes. [6]
    • Limpe o interior do micro-ondas toda vez que você terminar de preparar algo. [7]
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Question 4 de 6:

Como eu posso preparar vegetais no micro-ondas com grelha?

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    Você pode colocar certos vegetais inteiros na grelha, como aspargo, mas a maioria fica melhor se estiver cortada em um prato resistente ao calor. Espalhe bem os pedaços em uma única camada. [8]
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    Ponha a grelha no micro-ondas, bem abaixo do aquecedor. Em seguida, coloque o prato destampado em cima dela. [9]
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    A potência e o tempo ideais dependem do tipo e da grossura dos vegetais que você está preparando. Por isso, consulte o manual do micro-ondas antes de começar. De resto, abra a porta do forno no meio do processo e vire os vegetais do outro lado para deixar tudo mais uniforme. [10]
    • Fique de olho nos vegetais durante o processo. Se necessário, ajuste a potência e o tempo para não queimar nada.
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Question 5 de 6:

O que mais dá para fazer no micro-ondas com grelha?

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    A ação da grelha e do aquecedor cria aquelas marcas características no alimento, além de deixar tudo crocante. [11] Também dá para descongelar torradas e derreter queijo em certos pratos!
Question 6 de 6:

Eu posso usar utensílios de metal em um micro-ondas com grelha?

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    Micro-ondas com grelha costumam ter dois modos: o "grill" e o comum. Você pode usar utensílios de metal à vontade no primeiro, mas há alguns materiais que nunca devem entrar no forno. É o caso de plástico, silicone, papel e madeira. E não coloque nada do tipo quando o micro-ondas estiver na configuração normal! [12]
    • Nem mesmo produtos de plástico que podem entrar no micro-ondas normal devem entrar no micro-ondas com grelha. Eles vão derreter com a força do aquecedor. [13]
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Referências

  1. ↑ https://smallapplianceplanet.com/what-is-a-grill-microwave/
  2. ↑ https://foryourgrill.com/difference-between-grill-microwave-oven-and-convection-microwave-oven/
  3. ↑ https://images.samsung.com/is/content/samsung/p5/in/microsite/microwave/Recipes_CookBook.pdf
  4. ↑ https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/C13l5LQK5sS.pdf
  5. ↑ https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/C13l5LQK5sS.pdf
  6. ↑ https://applianceanalysts.com/how-to-use-microwave-grill/
  7. ↑ https://applianceanalysts.com/how-to-use-microwave-grill/
  8. ↑ https://images.samsung.com/is/content/samsung/p5/in/microsite/microwave/Recipes_CookBook.pdf
  9. ↑ https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/C13l5LQK5sS.pdf
  1. ↑ https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/C13l5LQK5sS.pdf
  2. ↑ https://thewhiskingkitchen.com/cooking/what-is-a-microwave-grill-and-how-does-it-work/
  3. ↑ https://www.lg.com/in/support/product-help/CT20150042-20150326574627
  4. ↑ https://applianceanalysts.com/how-to-use-microwave-grill/

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