Загрузить PDF Загрузить PDF

Заведения быстрого питания находятся почти на каждом шагу, и в них так соблазнительно бывает заглянуть — ведь это быстро, удобно и вкусно. Ни для кого не секрет, что пища из заведения быстрого питания содержит большое количество калорий, соли и сахара, которые могут навредить диете или испортят всю программу похудения. Однако можно время от времени позволять себе блюда или снеки из любимого фастфуда. Можно изредка баловать себя любимым блюдом во время диеты, если проанализировать количество потребляемых калорий, грамотно организовать прием пищи и в остальном продолжать правильно питаться.

Часть 1
Часть 1 из 3:

Подсчет калорий

Загрузить PDF
  1. В процессе похудения необходимо сократить количество потребляемых калорий. Поэтому, чтобы побаловать себя любимым фастфудом, нужно знать, сколько калорий в день вам можно употреблять. В среднем женщина должна получать около 1500 калорий в день, чтобы терять каждую неделю 0,5 килограмм веса. Мужчине для такого же темпа потери веса необходимо употреблять около 2000 калорий ежедневно. Важным фактором также является возраст человека, его рост, текущий вес и уровень повседневной активности. [1] Поговорите с врачом или диетологом, который поможет рассчитаить идеальное для вас количество ежедневно потребляемых калорий.
  2. Изучите через интернет пищевую ценность блюд перед посещением выбранного заведения. Прежде чем отправиться в ресторан фастфуда, следует через интернет выяснить пищевую ценность выбранных блюд. Некоторые сети ресторанов быстрого питания (например, «Макдоналдс») публикуют информацию о пищевой ценности блюд на своих сайтах. Данные для других сетей можно найти на сайтах, посвященных похудению. Будет гораздо проще не нарушить режим здорового питания и следить за количеством полученных калорий, если составить меню заказа заранее.
  3. Обратите внимание на калорийность каждого блюда, которую обычно указывают в меню. Вы все еще можете сделать обдуманный выбор, даже если не имеете возможности перед походом в заведение изучить данную информацию. Бывает, что количество калорий в блюде указано рядом с каждой позицией в меню или на доске возле кассы заведения. Внимательно проанализируйте количество калорий, а затем выберите именно то блюдо, которое вписывается в вашу ежедневную норму потребления.
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 3:

Выбор блюд из меню фастфуда во время диеты

Загрузить PDF
  1. Блюда из детского меню станут отличным выбором во время диеты. Такие порции, как правило, меньше по объему, а значит содержат меньше калорий по сравнению с блюдами из основного меню. Также в детское меню часто входят фрукты. [2]
  2. Не забывайте, что калорийность указанных в меню блюд не включает в себя калории, которые содержатся в газированных напитках. Стакан газировки среднего размера содержит 300 калорий и около 20 граммов сахара, что не пойдет на пользу вашей диете. [3] Обычная вода станет безопасным выбором и освежит вас без лишних калорий. Кроме того, необходимо поддерживать водный баланс организма с помощью обычной воды, чтобы он функционировал должным образом.
    • Несмотря на то, что диетическая газировка вовсе не содержит калорий, искусственный сахар в составе напитка может пробудить в вас аппетит к сладкому. [4]
    • Лимонад и другие фруктовые напитки обычно содержат столько же калорий, сколько и сладкая газированная вода.
  3. В большинстве меню сетевых заведений быстрого питания в качестве гарнира предлагается картофель фри. Хотя жареный картофель очень вкусный, количество калорий в нем колеблется от 300 до 900! [5] При этом он не имеет почти никакой питательной ценности — сплошной жир и калории. Узнайте, есть ли возможность заменить картофель фри на салат, фрукты или же вообще отказаться от гарнира.
  4. Такие добавки как майонез, соус тартар, сметана, соус барбекю и заправки для салатов содержат неоправданно большое количество сахара и лишних калорий. Например, в каждых двух столовых ложках (30 миллилитрах) майонеза содержится около 180 калорий. [6] Эти калории быстро накапливаются. Попросите подать приправы или заправки в небольших отдельных емкостях, чтобы у вас была возможность контролировать используемое количество.
    • Приправляйте блюда горчицей или острым соусом. Горчица — вкусная и низкокалорийная приправа, в двух ложках которой содержится 20 калорий. Острый соус также добавит пикантности блюду. Он содержит 3 калории в двух столовых ложках, а вам понадобится всего лишь капля! [7]
  5. Когда делаете заказ в ресторане фастафуда, избегайте жареной пищи или блюд в панировке. Закажите рыбу на гриле вместо обжаренной в панировочных сухарях и откажитесь от куриных ножек во фритюре, отдав предпочтение приготовленным на гриле. Жареные блюда впитывают в себя большое количество жира, к тому же содержат много калорий. Продукты на гриле содержат меньше калорий, что не помешает вашему движению к цели по снижению веса. [8]
  6. Отдайте предпочтение буррито на тарелке, а не его традиционному варианту. Если вы любите мексиканский фастфуд, сравните количество калорий в этих двух блюдах. Пшеничная лепешка тортилья содержит около 300 калорий, поэтому буррито на тарелке поможет держать количество употребляемых калорий под контролем. Можно дополнительно сократить их количество, если отказаться от добавок в виде калорийной сметаны и тертого сыра. [9]
  7. Когда в следующий раз вы захотите съесть гамбургер или сэндвич, внесите правки в заказ и избавьтесь от лишних калорий, отказавшись от хлеба. Попробуйте заказать сэндвич, завернутый в листья салата. Так вы сократите количество калорий примерно на 150. [10] В случае с сэндвичем в Subway это число составит около 280 калорий.
    • Если же вы не хотите полностью отказываться от хлеба, то попросите удалить из него весь мякиш, чтобы снизить калорийность. [11]
  8. Богатая овощами и постными белками диета поможет сбросить лишний вес, увеличит запас энергии в организме и поддержит мышечную массу в тонусе. [12] Попробуйте заказать салат с курицей гриль и легким соусом, который подается отдельно.
    • Не налегайте на салаты, в состав которых входит сливочная заправка, тертый сыр, бекон и другие высококалорийные ингредиенты. Они превратят полезное, постное блюдо в калорийную тяжелую еду. [13]
  9. Если вы хотите насладиться буррито со сметаной или не можете удержаться от искушения купить шоколадный молочный коктейль, попросите друга разделить с вами обед. Таким образом можно контролировать порцию и количество полученных калорий. Также этот способ поможет удовлетворить тягу к фастфуду, но при этом удержит вас в рамках диеты.
    Реклама
Часть 3
Часть 3 из 3:

Измените образ жизни

Загрузить PDF
  1. Возьмите за правило позволять себе фастфуд один раз в неделю. Это поможет не сбиться с курса и избавиться от соблазна нарушать диету в остальные дни. [14] Выберите день недели, в который сможете наслаждаться любимой едой без угрызений совести.
    • Таким днем может стать пятница, когда в конце тяжелой рабочей недели вы позволите себе заехать в «Макдрайв», или же воскресенье с традицией посиделок в любимом кафе. Воспринимайте это в качестве особого угощения или вознаграждения за упорную работу в течение недели.
  2. Добавьте дополнительную кардионагрузку в день, когда вы планируете полакомиться фастфудом. На выполнение аэробных упражнений рекомендуется выделять 150 минут в неделю, или 30 минут в течение 5 дней в неделю. Увеличивайте нагрузку с помощью ходьбы, плавания или танцев, чтобы повысить частоту сокращения сердца и сжигать больше калорий в те дни, когда вы обедаете фастфудом. Чем больше калорий вы сможете сжечь, тем быстрее достигнете желаемого веса и сможете наслаждаться вкусом высококалорийного фастфуда.
    • Виды нагрузок, которые задействуют крупные группы мышц, например ног или спины, помогут сжигать больше калорий за счет увеличения количества сердечных сокращений. [15]
  3. Сократите количество потребляемых калорий из других блюд, чтобы компенсировать разницу. Если на ближайшее время запланирован поход в ресторан фастфуда, употребляйте в пищу низкокалорийные блюда. Замените в утреннем кофе сливки на обезжиренное молоко или съешьте на обед блюдо из приготовленных на пару овощей и цельного зерна. Подобные небольшие изменения рациона помогут наслаждаться едой из заведения быстрого питания и не выходить за пределы дневного лимита калорий.
  4. Увеличьте количество свежих фруктов, овощей, цельных злаков и постных белков в своем рационе, чтобы быстрее избавиться от лишнего веса. [16] Здоровая ежедневный рацион поможет увеличить лимит калорий, который затем можно использовать на употребление блюд из фастфуда.
  5. Старайтесь питаться домашней пищей, если сейчас вы сидите на диете или живете по программе похудения. В процессе приготовления пищи на дому намного проще контролировать количество калорий, углеводов и жиров, чем если заказывать блюда в ресторанах. Это также поможет потреблять меньше калорий, когда вы посещаете заведения быстрого питания. [17]
    Реклама

Советы

  • Обсудите с врачом ваше желание избавиться от лишнего веса. Очень важно обсудить любую программу или диету с врачом, чтобы убедиться в ее безопасности и эффективности.
  • Диетолог предложит индивидуальную и комплексную программу питания, которая поможет достичь поставленных целей. Также специалист подскажет способ время от времени позволять себе фастфуд. Спросите у врача совета по поиску диетолога или самостоятельно найдите такого специалиста в интернете.
Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 21 633 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама