Загрузить PDF Загрузить PDF

Одно из главных наслаждений в жизни — способность ощущать вкус еды. Но иногда в результате болезни или преклонного возраста люди утрачивают остроту вкусовых ощущений, и еда уже не приносит им такого удовольствия. К счастью, часто нарушения вкусовой чувствительности носят временный характер. Есть разные средства и способы, которые помогут вам вернуть чувство вкуса и снова наслаждаться любимыми блюдами.

Метод 1
Метод 1 из 3:

Домашние средства

Загрузить PDF
  1. Если у вас синусит, который отражается на обонятельных и вкусовых ощущениях, смешайте примерно ½ чайной ложки (2,5 мл) касторового масла с каплей эфирного масла (например, масла эвкалипта) и сделайте легкий массаж лица. Двигайтесь от точки между бровями вдоль надбровных дуг в направлении ушей, а затем вниз от переносицы вдоль крыльев носа.
    • Наружное применение касторового масла усиливает кровообращение и помогает освободить носовые пазухи. [1]
    • Вкусовые и обонятельные ощущения тесно связаны, и потеря одного ведет к потере другого. Поэтому часто при простуде, гриппе или аллергическом насморке чувство вкуса притупляется.
  2. Если вы заболели, выпейте горячего чаю . Вскипятите воду и заварите в чайнике чай или травяной сбор. В зависимости от заварки чай следует заваривать от 3 до 5 минут. Пейте чай, пока он горячий.
    • Травяной чай можно пить без ограничений. Если вы заболели, пейте как минимум одну чашку в день.
    • Горячий травяной чай при простуде способствует разжижению слизи в носовых пазухах. Это, в свою очередь, помогает вернуть обоняние и вкусовые ощущения. Кроме того, горячие ароматные напитки стимулируют вкусовые рецепторы.
    • Можно попробовать различные травяные чаи и сборы. Например, ромашка обладает противовоспалительным действием, а перечная мята убивает микробы и полезна для пищеварения. Оба лекарственных растения помогают справиться с простудой и облегчают ее симптомы. [2]
  3. Чеснок — природный антибиотик, который помогает организму бороться с инфекциями. Измельчите 1–2 дольки чеснока, смешайте с небольшим стаканом воды и принимайте средство сразу после приготовления.
    • При беременности в лечебных целях не рекомендуется принимать больше 1 дольки чеснока в день. [3]
    • Если добавить чеснок в еду, его сильный запах оживит ваши вкусовые рецепторы.
  4. Вскипятите 1–2 стакана (250–500 мл) воды в большой кастрюле. Снимите кастрюлю с огня и накройте крышкой на 5 минут. Затем снимите крышку и наклонитесь над кастрюлей. Накройтесь полотенцем, чтобы направить пар к своему лицу. Паром нужно дышать как можно дольше, желательно до 15 минут.
    • При желании в воду можно добавить 2 чайных ложки тимьяна, орегано (душицы) или розмарина.
    • В воду для противопростудных ингаляций можно добавить ½ стакана (120 мл) уксуса. [4]
  5. Для масляных полосканий можно использовать 1–2 чайных ложки (5–10 мл) оливкового, кунжутного или кокосового масла. Наберите масло в рот и полощите в течение 20 минут. По мере полоскания масло во рту будет густеть, а когда вы его выплюнете, оно будет белого цвета. Не выплевывайте масло в раковину, это ведет к засорам труб; лучше выплюнуть масло в мусорное ведро.
    • После полоскания рта маслом прополощите рот теплой водой и почистите зубы.
    • Полоскание полости рта маслом удаляет болезнетворные бактерии, из-за которых может страдать чувство вкуса, и устраняет неприятный вкус во рту. Полощите рот маслом один раз в день по утрам до приема пищи или жидкостей. [5]
  6. Корицу можно добавлять в самые разные блюда и напитки. Если у вас простуда или грипп, размешайте ½ чайной ложки молотой корицы в чашке чая, добавив немного меда. Пейте горячим.
    • Корица обладает многими полезными свойствами, в том числе противовоспалительными и противомикробными. Она уменьшает отек носоглотки, из-за которого во время простуды страдают вкусовые ощущения, а также помогает бороться с кариесом и болезнями десен, которые снижают вкусовую чувствительность.
    • Если употреблять корицу в очень больших количествах, она может нанести вред здоровью. Если у вас нет медицинских противопоказаний, ограничьтесь 1–2 чайными ложками (5–10 мл) молотой корицы в день. Если у вас возникли сомнения, проконсультируйтесь с врачом. [6]
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 3:

Изменение образа жизни

Загрузить PDF
  1. Потеря обоняния и вкусовых ощущений иногда вызвана нехваткой цинка в организме. Цинк — важный для здоровья элемент, однако он выводится из организма довольно быстро. Поэтому продукты, в которых есть цинк, должны все время быть частью вашего рациона.
    • Продукты, богатые цинком: устрицы, говядина, семена тыквы, тахини, темный шоколад, крабы, омары, свинина и фасоль.
    • Иногда требуется прием БАДов, содержащих цинк, однако назначить их может только врач. Потребление слишком большого количества цинка (более 100–200 миллиграммов в день) приводит к снижению уровня железа и меди в организме, а также может вызывать рвоту и расстройство пищеварения. [7]
  2. Потеря вкуса и обоняния иногда обусловлена сухостью во рту. Поддержание водного баланса организма оказывает общеукрепляющее действие, в том числе может служить профилактикой простудных заболеваний, которые также приводят к потере вкуса.
    • Если в течение дня вы не испытываете жажды, а ваша моча имеет прозрачный или светлый-желтый оттенок, вы потребляете достаточно жидкости.
    • Некоторым людям для поддержания водного баланса требуется более 8 стаканов воды в день. В среднем, женщинам необходимо пить около 11–12 стаканов (2,7 л) жидкости в день, а мужчинам — 15–16 стаканов (3,7 л) в день. [8]
  3. Необходимо регулярно чистить зубы и пользоваться зубной нитью . Заботясь о здоровье зубов, важно не забывать о профилактике гингивита. Гингивит — это ранняя стадия воспаления десен, которая вызвана отложением зубного камня в месте соединения зуба и десны. Зубной камень, а также различные стоматологические заболевания могут снижать остроту вкусовых ощущений, поэтому за здоровьем ротовой полости необходимо следить. Регулярно чистите зубы щеткой и зубной нитью в течении 2 минут дважды в день. [9]
  4. Попробуйте различные способы избавления от никотиновой зависимости, один из них наверняка вам подойдет. Некоторые бросают курить сразу, другие используют никотинзаместительную терапию (жвачку или пластыри с содержанием никотина), постепенно снижая дозу потребляемого никотина. В некоторых случаях врачи выписывают таблетки, содержащие варениклин («Чампикс») для снижения зависимости от табака. [10]
    • Табакокурение не только наносит серьезный вред здоровью, но и притупляет вкусовые ощущения. К некоторым людям, бросившим курить, чувство вкуса возвращается уже через двое суток. [11]
    • Это непросто — бросить курить , но не сдавайтесь: есть множество способов это сделать, и один из них вам непременно подойдет. Некоторые курильщики избавляются от физической и психологической зависимости от табака с помощью гипноза, иглоукалывания или медитации. [12]
  5. По мере старения вкусовые ощущения притупляются — это естественный процесс. [13] Чтобы компенсировать частичную потерю вкусовых ощущений, добавляйте в пищу больше специй и пряных трав, таких как базилик, орегано (душица), кинза и черный перец.
    • Если у вас нет ограничений в питании, чтобы придать пище более богатый вкус, добавляйте в овощные блюда сыр, бекон, сливочное и оливковое масло, а также орехи.
    • Не используйте слишком много соли или сахара — это может быть вредно для здоровья.
    • Избегайте сложных блюд, таких как мясные запеканки, — в них смешано слишком много ингредиентов, из-за чего вкус отдельных продуктов становится менее выраженным. [14]
    • Проверьте, не истек ли срок годности ваших специй. Со временем специи теряют свой вкус и запах. [15]
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 3:

Прием лекарственных препаратов

Загрузить PDF
  1. Чтобы прочистить дыхательные пути, принимайте сосудосуживающие средства и антигистаминные препараты. Если потеря вкусовых ощущений связана с простудой, гриппом или аллергическим насморком, поможет прием безрецептурных препаратов, помогающих разблокировать дыхательные пути. Они помогут быстрее восстановить обоняние, с которым тесно связаны вкусовые ощущения. [16]
    • Препараты против насморка продаются в форме таблеток (например, «Ринопронт»), различных капель и спреев. [17]
  2. Если насморк вызван бактериальной инфекцией, лучше обратиться к врачу и получить рецепт на антибиотики. Некоторые виды заболеваний верхних дыхательных путей, например, бактериальный синусит, а также инфекционные заболевания носоглотки и слюнных желез приводят к потере вкусовых ощущений. Точный диагноз в этом случае может поставить только врач. Если вам выписали антибиотики, принимайте их в соответствие с назначением. Как только болезнь отступит, вкусовая чувствительность восстановится. [18]
    • Сегодня в медицинском сообществе уже нет единого мнения о том, необходимо ли принимать полный курс антибиотиков, или их прием можно прекратить с исчезновением симптомов. Узнайте у своего лечащего врача, как долго вам следует принимать антибиотики и можно ли прекратить их прием, если вам стало лучше. [19]
  3. Если вкусовые ощущения отсутствуют длительное время, запишитесь на прием к отоларингологу. Отоларинголог, или ЛОР (также известный как врач «ухо-горло-нос»), занимается лечением заболеваний ушей, носа и гортани. Если потеря вкуса не связана со старением или простудой, попросите терапевта направить вас к отоларингологу, который определит степень нарушения вкусовой чувствительности и назначит необходимое лечение.
    • Отоларинголог проведет осмотр ваших ушей, носа, горла и ротовой полости, а также проверит вкусовую чувствительность, чтобы определить нижнюю границу ваших вкусовых ощущений. Вас могут попросить сравнить вкус различных химических веществ в разной концентрации. Вещества либо даются в виде раствора, который затем надо выплюнуть, или наносятся непосредственно на язык. [20]
    • Некоторые заболевания — болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз и паралич лицевого нерва (прозоплегия) — могут сопровождаться снижением вкусовой чувствительности, поэтому очень важно обратиться к специалисту, если вкусовые ощущения отсутствуют длительное время. [21]
  4. Иногда потеря вкуса является побочным эффектом препарата, который принимают на регулярной основе для лечения других заболеваний. Например при химиотерапии онкологических заболеваний вкусовые ощущения часто снижены или нарушены. [22] Проконсультируйтесь с врачом, если вы хотите сменить препарат или уменьшить дозировку. [23]
  5. Нарушения вкусовой чувствительности бывают вызваны назальными полипами — мягкими доброкачественным образованиями на слизистой носа и синусов (придаточных пазух). [24] Существуют как безоперационные, так и хирургические способы лечения назальных полипов.
    • Чтобы уменьшить полипы и снизить воспаление, врач может прописать вам кортикостероиды.
    • Если лекарственное лечение не помогло избавиться от полипов, вам могут предложить эндоскопическое удаление полипов (полипотомию). Во время такой операции хирург вводит в носовой проход пациента эндоскопическую трубку с камерой на конце, удаляет полипы с помощью крошечных хирургических инструментов и расширяет носовой проход. Такая операция обычно проводится амбулаторно, а послеоперационный период занимает около 2 недель. [25]
    Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 24 886 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама