Загрузить PDF
Загрузить PDF
Соль жизненно необходима для здоровья человека. Натрий, который вы получаете из соли, помогает регулировать кровяное давление и сохранять водный баланс. Тем не менее, чрезмерное потребление соли может вызвать проблемы со здоровьем, включая высокое кровяное давление и повышенный риск инфаркта или инсульта. Чтобы понизить уровень натрия в организме, поддерживайте свой водный баланс, регулярно занимайтесь спортом и ешьте продукты с низким содержанием натрия. [1] X Надежный источник Harvard Medical School Перейти к источнику Сокращая потребление соли, будьте осторожны, чтобы не нанести вред здоровью.
Шаги
-
Пейте большое количество воды. Один из лучших способов вывести шлаки и излишки минеральных веществ из организма — это поддерживать водный баланс. И для этого проще всего пить воду. И хотя точно количество воды, которое необходимо выпивать, варьируется от человека к человеку, эти основные принципы подходят для большинства людей: [2] X Надежный источник Mayo Clinic Перейти к источнику
- Мужчина должен выпивать около 13 стаканов (3 литра) воды в день.
- Женщина должна выпивать около 9 стаканов (2,2 литра) воды в день.
-
Получайте жидкость из других источников. И хотя лучший способ сохранять водный баланс — это пить воду, вы также можете получить необходимое количество жидкости из других источников. Помимо напитков можно получать жидкость и из огромного количества продуктов, которые вы едите. Свежие фрукты, овощи, супы на мясном бульоне с овощами и без соли — все это отличные источники жидкости. [3] X Надежный источник Mayo Clinic Перейти к источнику
-
Минимизируйте потребление спортивные напитков. Несмотря на то что спортивные напитки, такие как Gatorade или Powerade, отлично помогают восстановить водный баланс после тяжелой тренировки или во время болезни, в них содержится большое количество натрия. Не употребляйте спортивные напитки, если не проводите долгие тренировки (час или больше) или если врач не порекомендует их принимать, чтобы бороться с обезвоживанием из-за болезни. [4] X Надежный источник FamilyDoctor.org Перейти к источникуРеклама
-
Потейте. Когда человек потеет, его тело теряет и воду, и соль. Поэтому энергичные физические упражнения или другие занятия, которые заставляют вас хорошенько попотеть, являются эффективными способами вывести избыток натрия из организма. [5] X Источник информации
- Попробуйте высокоинтенсивные тренировки (например силовую акробатику), чтобы привести себя в форму и избавиться от излишек натрия.
- В качестве альтернативы, можно попробовать менее активные упражнения, которые заставят вас потеть, например, бикрам-йогу. Тем не менее, имейте в виду, что бикрам-йога может быть опасна для людей с низкой переносимостью жары, поэтому проконсультируйтесь с врачом прежде, чем начинать этот вид тренировки. [6] X Надежный источник Mayo Clinic Перейти к источнику
-
Пейте воду во время тренировки. Обезвоживание во время занятий спортом задерживает соль в организме, что может привести к серьезному заболеванию, которое называется гипернатриемия. [7] X Источник информации Всегда пейте воду, когда делаете упражнения, особенно если вам становится жарко или вы потеете.
- Количество воды, которое необходимо выпивать во время тренировки, зависит от индивидуальных потребностей вашего организма, а также от интенсивности и длительности занятий. Во время легких или ежедневных упражнений (например, полчаса в тренажерном зале) скорее всего, будет достаточно выпивать дополнительно 1,5–2,5 стакана (400–600 мл) воды. [8] X Надежный источник Mayo Clinic Перейти к источнику
-
Проконсультируйтесь с врачом, как сохранить хороший водно-солевой баланс. Потеря слишком большого количества натрия во время тренировки может быть опасна. А потребление слишком большого количества воды во время тренировки может привести к снижению уровня натрия и других электролитов в организме. И результатом всего может стать гипонатриемия, обусловленная физической нагрузкой. [9] X Источник информации Спросите врача или спортивного диетолога, как убедиться в том, что вы не теряете слишком много соли во время тренировки, особенно если уже придерживаетесь диеты с низким содержанием натрия. [10] X Надежный источник Mayo Clinic Перейти к источнику
- При действительно длинных или интенсивных тренировках, вам, вероятно, потребуется пить спортивные напитки или напитки для восстановления водно-солевого баланса, которые не позволят уровню соли упасть до критической отметки.
Реклама
-
Обсудите с врачом свое потреблении соли. Если вы обеспокоены тем, что получаете слишком много соли из своего рациона, обсудите свои тревоги с врачом или сертифицированным диетологом. Они помогут вам определить, нужно ли сократить потребление натрия и какое количество вы должны получать из пищи.
- Врач или диетолог, скорее всего, посоветует сократить потребление соли, если у вас есть определенные проблемы со здоровьем, например высокое кровяное давление или диабет. [11] X Надежный источник Harvard Medical School Перейти к источнику
-
Сократите потребление пищевой соли. Врачи рекомендуют большинству здоровых взрослых людей потреблять не более 2300 мг соли в день. Если вы питаетесь как среднестатистический россиянин, скорее всего, вы выходите далеко за рамки рекомендуемой дозы. [12] X Надежный источник Mayo Clinic Перейти к источнику Сократить потребление соли можно при помощи нескольких простых изменений: [13] X Надежный источник Mayo Clinic Перейти к источнику .
- Замените полуфабрикаты на свежие продукты. Колбасные изделия (например сосиски) или мясные нарезки часто дополнительно приправляют солью.
- Ищите продукты с маркировкой “с низким содержанием натрия”. Тщательно проверяйте этикетки полуфабрикатов на содержание натрия.
- По возможности убирайте соль из рецептов. Лучше попробуйте добавить в пищу другие приправы, например перец (без соли) или чесночный порошок.
-
Ешьте больше калия. Калий, как и натрий, является важным электролитом, который необходим для здоровья организма. Большинство людей потребляют слишком много натрия и довольно мало калия. Если вы будете получать достаточно калия с пищей, то он поможет организму избавиться от излишек натрия. [14] X Надежный источник Consumer Reports Перейти к источнику Вот хорошие источники калия:
- запеченный картофель с кожурой,
- авокадо,
- бананы,
- листовые зеленые овощи, например, шпинат или листовая свекла (мангольд),
- молочные продукты, например, йогурт или молоко,
- фасоль и чечевица.
-
Попробуйте DASH-диету. Диетологический подход к лечению гипертонии, или DASH, — это диета, нацеленная на то, чтобы вы сократили потребление натрия и ели порции здоровых размеров. В зависимости от ваших потребностей врач или диетолог может порекомендовать стандартную DASH-диету или DASH-диету с низким содержанием натрия. При стандартной DASH-диете вы можете съедать до 2300 мг натрия в день, а при DASH-диете с низким содержанием натрия — не больше 1500 мг натрия в день. [15] X Надежный источник Mayo Clinic Перейти к источникуРеклама
-
Будьте осторожны с разгрузочными или радикальными диетами. Многие новомодные увлечения, такие как очищение соком или промывка соленой водой, утверждают, что избавят организм от токсинов, выведут шлаки и облегчат симптомы метеоризма или отечности. Тем не менее, есть лишь немного доказательств (а то и вовсе не существует), что эти популярные диеты или очищения эффективны. Кроме того, они могут серьезно нарушить уровень натрия в организме, порой с опасными последствиями. [16] X Источник информации
- От очищения соком уровень натрия в организме может опуститься до критической отметки, что приведет к гипонатриемии. А она, в свою очередь, может вызвать проблемы с сердцем и нервной системой. [17] X Источник информации
- Радикальные диеты, такие как промывание кишечника соленой водой, может дать излишнюю нагрузку на почки и перенасытить организм натрием, что приведет к таким проблемам, как обезвоживание, метеоризм, водянка (отечность) или повышенное кровяное давление. [18] X Источник информации
-
Не потребляйте слишком много воды. Парадоксально, но выпить слишком много воды тоже возможно. Если вы вливаете в себя излишне много воды во время тренировки или просто, чтобы прочистить свой организм, вы повысите риск развития гипонатриемии или дефицита соли в крови. Гипонатриемия может привести к смертельному отеку мозга. [19] X Источник информации
- Сложно оценить, какое количество воды является излишним для вас, особенно когда вы интенсивно тренируетесь или делаете упражнения на выносливость. Лучше всего прислушиваться к своему организму: пить, когда чувствуете жажду, и останавливаться, когда жажда утолена.
-
Проконсультируйтесь с врачом о значительных переменах в образе жизни. Резкое изменение потребления натрия или начало нового режима тренировок может иметь серьезные последствия для здоровья, особенно если у вас есть какие-либо заболевания, например гипертония или диабет. Прежде чем вносить какие-либо существенные изменения, сначала поговорите с врачом или диетологом. Они разработают с вами безопасный план, который поможет вам достичь своих целей в области здоровья. [20] X Надежный источник FamilyDoctor.org Перейти к источникуРеклама
-Step-3-Version-3.jpg)
Источники
- ↑ http://www.health.harvard.edu/newsletter_article/salt-and-your-health
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2
- ↑ https://familydoctor.org/hydration-why-its-so-important/
- ↑ http://articles.chicagotribune.com/2012-10-10/health/sc-health-1010-sodium-20121010_1_sodium-diet-salt
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/consumer-health/expert-answers/hot-yoga/faq-20058057
- ↑ http://www.merckmanuals.com/home/hormonal-and-metabolic-disorders/electrolyte-balance/hypernatremia-high-level-of-sodium-in-the-blood
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2
- ↑ http://cjasn.asnjournals.org/content/2/1/151.full
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2
- ↑ http://www.health.harvard.edu/newsletter_article/salt-and-your-health
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/sodium/art-20045479
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/sodium/art-20045479?pg=2
- ↑ https://www.consumerreports.org/cro/2012/05/potassium-helps-rid-the-body-of-sodium/index.htm
- ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/dash-diet/art-20048456
- ↑ http://www.nbcnews.com/id/18595886/ns/health-diet_and_nutrition/t/experts-warn-detox-diet-dangers/#.WYEyYOlOk2w
- ↑ http://www.today.com/health/juice-cleanses-kids-are-fad-why-theyre-bad-idea-2D79619924
- ↑ http://www.allaboutfasting.com/salt-water-flush-dangers.html
- ↑ https://www.scientificamerican.com/article/strange-but-true-drinking-too-much-water-can-kill/
- ↑ https://familydoctor.org/what-you-should-know-before-you-start-a-weight-loss-plan/
Реклама
