Загрузить PDF
Загрузить PDF
Зеленые бобы относительно просто выращивать как летом, так и осенью. Из них получаются полезные и вкусные блюда, которые наверняка понравятся всей вашей семье. Это растение лучше всего растет в зонах морозостойкости от 3 (от -35 до -40 °C) до 10 (от -1 до +4,5 °C). Бобы чувствительны к холоду и другим негативным факторам среды, и их следует поливать ежедневно. Можно выращивать как кустовые, так и вьющиеся разновидности бобов, однако вьющиеся обычно выглядят интереснее.
Шаги
-
Посадите кустовые бобы, если хотите получить гарантированный урожай простым способом. Существует две основные разновидности бобов: кустовые и вьющиеся. Кустовые бобы растут в ширину и только на 30–50 сантиметров в высоту. Хотя кустовые бобы плодоносят только раз в сезон, их легко выращивать, и такие растения не требуют особого ухода. [1] X Источник информации
- Вьющиеся бобы растут вертикально. Кустовым бобам не нужны поддерживающие конструкции, а вьющимся бобам нужна опора, чтобы расти вверх.
- Попросите консультанта по семенам в магазине посоветовать вам подходящие сорта.
-
Посадите вьющиеся бобы, если хотите получить богатый и быстрый урожай. Вьющиеся бобы созревают быстрее кустовых, а это значит, что вы сможете собрать урожай раньше. Кроме того, вьющиеся разновидности бобов плодоносят несколько раз за сезон, поэтому от каждого растения вы получите больше плодов по сравнению с кустовым видом. [2] X Источник информации
- Узнайте, какие сорта лучше всего растут в вашем регионе.
- Установите решетку для вьющегося вида. Можно использовать сетку-рабицу, деревянную садовую решетку или любую похожую опору.
-
Выберите место с большим количеством солнечного света. Зеленым бобам нужно много солнечного света для роста, поэтому постарайтесь найти место, где будет много света для растений. [3] X Источник информации
- Поскольку зеленые бобы плохо переносят влажную почву, не сажайте бобы в тени. Из-за тени в почве накапливается влага.
-
Вносите в почву компост до тех пор, пока она не станет суглинистой. Зеленые бобы хорошо растут в цепкой почве, поэтому, если ваша почва слишком глинистая или в ней много песка, обработайте ее органическими веществами до посадки бобов. [4] X Источник информации Суглинистая почва темная и рыхлая. Чтобы проверить качество почвы, сожмите землю в руках. Глинистая почва соберется в комок, песчаная — рассыпется полностью. Суглинистая почва будет держать форму, но рассыпется, если к ней прикоснуться пальцем.
- Если в почве много глины, нанесите 5 сантиметров навоза или компоста на почву и смешайте его с верхним слоем земли (30 сантиметров) с помощью лопаты, вил или почвенной фрезы. Можно также добавить в землю древесные опилки или песок, если глины очень много.
- Если почва песчаная, нанесите на почву такое же количество навоза или компоста и точно так же смешайте с верхним слоем земли, но не добавляйте опилки.
- Какой бы ни была почва, важно убедиться, что в ней нет сорняков, мусора, камней и другого мусора.
-
Нанесите на почву удобрение 10-20-10 перед посадкой растений. Зеленым бобам не нужна очень питательная почва, однако небольшое количество удобрения поможет растениям дать более богатый урожай. Смешайте удобрение с верхним слоем почвы (7–10 сантиметров) с помощью большой или маленькой лопаты. [5] X Источник информации
- В удобрении 10-20-10 фосфора немного больше, чем азота или калия, поэтому такое удобрение будет способствовать увеличению количества плодов. Если в удобрении будет много азота, у растения будет много листьев, но плодов будет мало.
-
Выращивайте бобы в горшке, если не хотите сажать их в открытый грунт. Если вы хотите посадить бобы в контейнер либо хотите выращивать их в помещении, вам нужно будет подобрать довольно большой горшок. В идеале диаметр горшка должен быть не менее 20 сантиметров. Наполните горшок рыхлой питательной почвой. [6] X Источник информации
- Если решите выращивать бобы в горшке, установите решетку или сетку, чтобы растение могло на нее опираться.
- Поскольку земля в горшках обычно высыхает быстрее, вам нужно будет чаще проверять ее состояние. Возможно, бобы в горшках также придется чаще поливать.
Реклама
-
Посадите семена в открытый грунт после последних весенних заморозков. Лучше всего сажать семена зеленых бобов при температуре почвы 13 °C. В идеале к моменту прорастания почва должна прогреться до 25 °C. Минимальная температура почвы, при которой можно сажать бобы, составляет 9 °C. [7] X Источник информации
- Если температура будет опускаться ниже этого значения, даже ночью, семена могут плохо прорасти, из-за чего растение будет расти медленно.
-
Установите решетку, если решили сажать вьющиеся бобы. Если у вас кустовая разновидность, решетка или другая опора не потребуется, но если вы хотите выращивать вьющиеся бобы, отсутствие опоры может негативно сказаться на росте растения и урожае. [8] X Источник информации
- Самая простая опора — это сетка-рабица. Вам потребуется часть сетки размером 5 метров на 1,5 метра. Установите ее за местом, где будет расти растение, перед посадкой.
- Можно использовать специальные декоративные садовые решетки или металлические либо пластиковые колышки. Расположите их за местом роста растения и погрузите на 10 сантиметров в землю.
-
Посадите каждое семя на 2,5–5 сантиметров в землю. Семена должны располагаться на расстоянии 8–15 сантиметров друг от друга и должны быть покрыты тонким слоем рыхлой почвы. Если в почве есть песок, посадите семена глубже. Если вы хотите посадить бобы рядами, оставляйте около 30–60 сантиметров между этими рядами. [9] X Источник информации
- Не замачивайте семена до посадки и не заливайте их большим количеством воды после посадки. При избытке влаги семена зеленых бобов трескаются и портятся.
-
Посадите семена зеленых бобов на 2,5 сантиметра в землю, если хотите выращивать бобы в горшке. Расположите семена на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. Вдавите каждое семя в почву пальцами. Если у вас вьющаяся разновидность, расстояние между семенами должно быть больше. [10] X Источник информации
- Посадите семена вьющихся зеленых бобов на расстоянии 10–15 сантиметров друг от друга.
- Лучше не проращивать семена в помещении, поскольку зеленые бобы плохо переносят пересадку. Скорее всего, после пересадки растения не смогут выжить.
-
Нанесите мульчу на почву в месте посадки семян. Подойдет обычная древесная стружка или солома. Мульча не даст земле переохлаждаться и перегреваться и поможет ей удерживать влагу. Нанесите 7–10 сантиметров мульчи на почву, когда она начнет прогреваться. [11] X Источник информации
- В качестве мульчи также можно использовать высушенное сено и необработанную срезанную траву. Используйте только растения, которые не были обработаны пестицидами.
- Мульча также препятствует росту сорняков.
-
Сажайте новые семена каждые 2 недели. Если хотите собирать урожай все лето и осень, продолжайте высаживать семена зеленых бобов раз в две недели. [12] X Источник информации Не делайте этого, если вы уедете, когда бобы начнут плодоносить.
- Но помните, что из-за слишком жаркой погоды растения могут сбросить цветки и стручки раньше времени. Если вы живете в регионе с очень жарким летом, вам, возможно, придется временно прекратить сажать бобы в самые жаркие месяцы.
-
Прекратите сажать новые семена за 10–12 недель до первых заморозков. Посадите последние семена примерно за 3 месяца до первых морозов. [13] X Источник информации В разных регионах заморозки начинаются в разное время.
- Если первые заморозки начнутся до того, как вы соберете последний урожай, почки или стручки могут опасть раньше времени. Это произойдет даже в том случае, если морозы будут только по ночам, а днем температура будет идеальной.
Реклама
-
Ежедневно поливайте растения, высаженные в открытый грунт. Делайте это по утрам. Если на улице дождь или туман, не поливайте бобы. Старайтесь поливать бобы в солнечные дни, чтобы влага не застаивалась в листьях. Поливайте растения на 2,5-4 сантиметра в неделю. [14] X Источник информации
- Когда растение подрастет, избыток или недостаток полива может привести к преждевременному опадению цветков или стручков.
- Старайтесь не поливать растения днем, чтобы вода не испарялась.
-
Поливайте бобы, растущие в горшках, раз в день. Если бобы растут в контейнерах (в помещении или на улице), их следует поливать каждый день. Растениям нужно более 1,5 сантиметра воды в неделю. Старайтесь поддерживать влажность в почве и поливайте растения повторно, если заметите, что земля начала сохнуть. [15] X Источник информации
- Если в почве много питательных веществ (и мало песка и глины), вам нужно будет добавлять удобрение не чаще раза в месяц.
-
Время от времени вносите в почву удобрение. Зеленые бобы хорошо растут и при минимальном количестве питательных веществ. Избыток удобрения может стимулировать рост большого количества листвы, но плодов при этом будет мало. [16] X Источник информации Как правило, удобрение нужно наносить только в том случае, если в вашей почве особенно мало питательных веществ.
- Если в почве не хватает питательных веществ, вносите удобрение раз в неделю. Используйте небольшое количество сбалансированного быстродействующего удобрения.
- Если в почве много песка, вам, возможно, придется использовать удобрение с бо́льшим количеством азота при появлении первых ростков и еще один раз, когда растения начнут цвести.
- Зеленые бобы хорошо растут при кислотности почвы от 6,0 до 6,5. Если у вас особенно кислая или нейтральная почва, вам нужно будет внести в нее удобрения для балансировки pH-уровня.
-
Пропалывайте сорняки по мере необходимости. Сорняки могут препятствовать росту бобов, из-за чего растению будет сложно пробиться на поверхность и развиваться. Удаляйте сорняки сразу же, когда заметите их, чтобы защитить урожай. [17] X Источник информации
- Удаляя сорняки, не копайте слишком глубоко. Корни зеленых бобов сидят не глубоко, поэтому, выкапывая сорняки, можно случайно повредить корни.
- Не удаляйте сорняки, когда листья растений влажные, поскольку это повысит риск передачи болезней.
-
Будьте готовы бороться с вредителями и болезнями. Зеленые бобы часто заражаются определенными болезнями и вредителями. Обрабатывайте растения органическими инсектицидами и фунгицидами, чтобы бороться с этими проблемами. В качестве фунгицида можно использовать масло нима и серу. [18] X Источник информации
- Чаще всего на зеленых бобах заводятся следующие вредители: тля, клещи, гусеницы озимой совки, зерновки и другие. Бобы плохо противостоят белой плесени и вирусам мозаики.
- От гусениц можно избавиться с помощью инсектицида с почвенными бактериями (Bacillus thuringiensis). Тлю и клещей можно смыть с листьев большим напором воды из шланга.
Реклама
-
Собирайте зеленые бобы до момента, когда они созреют. Стручки должны быть плотными, и у вас должно получиться оторвать стручок от растения, не задев стебель. [19] X Источник информации Стручки обычно достигают размера маленького карандаша к моменту сбора урожая. Чаще всего это происходит через 50–60 дней после посадки и через 15–18 дней после цветения.
- Если не собрать урожай в это время, стручки станут более волокнистыми и жесткими.
- Помните, что бобы внутри не должны созреть. При полном созревании бобы становятся жесткими.
-
Соберите бобы, выращенные в контейнере, когда стручки начнут набухать. Это верный признак того, что бобы достигли созревания. Обычно бобы созревают через 45–75 дней после посадки. [20] X Источник информации
- Если вы соберете бобы до того, как они полностью созреют и станут вязкими, растение может дать плоды еще раз.
-
Разломайте и очистите бобы. Принесите собранный урожай в кухню, наполните большую емкость водой. Оторвите кончик у каждого стручка, удалите длинный ус на передней части. Затем разломайте каждый стручок на три части. Положите бобы в емкость с водой, чтобы смыть с них грязь. [21] X Источник информации
- Если вы предпочитаете есть стручки целыми, можете не разламывать их, однако в любом случае важно удалить длинный отросток с них вскоре после сбора урожая.
-
Храните зеленые бобы в холодильнике. Положите их в герметичную емкость и храните 4–7 дней. [22] X Источник информации
- Бобы также можно заморозить или закатать для долгосрочного хранения. В морозильной камере бобы могут храниться 3–6 месяцев.
Реклама
Советы
- Меняйте растения местами каждый год, чтобы стимулировать их рост. Не рекомендуется сажать зеленые бобы в одну и ту же землю два сезона подряд. Между посадками бобов занимайте землю растениями другого типа на 3 года. Лучше всего использовать для этих целей зерновые культуры (пшеницу, кукурузу), а от брокколи или цветной капусты лучше отказаться. Это позволит улучшить качество почвы и предупредить развитие болезней.
- Можно выращивать зеленые бобы и в помещении. Но не пытайтесь пересадить зеленые бобы в открытый грунт, когда они прорастут в помещении. Из-за выращивания дома у растений может развиться слабая корневая система, и растение может не выжить после пересадки в открытый грунт.
Реклама
Что вам понадобится
- Семена зеленых бобов
- Навоз, компост или древесные опилки (по мере необходимости)
- Сбалансированное удобрение
- Лопата
- Садовая решетка или другая конструкция для вертикальной поддержки растений
- Мульча
- Садовый шланг для полива
- Инсектициды и пестициды (при необходимости)
- Большая емкость с водой
- Герметичный контейнер
Источники
- ↑ https://www.treehugger.com/lawn-garden/how-grow-green-beans.html
- ↑ https://www.treehugger.com/lawn-garden/how-grow-green-beans.html
- ↑ https://www.howdogardener.com/planting-guides/fruits-and-vegetables/green-beans
- ↑ https://www.almanac.com/plant/beans
- ↑ http://www.howdogardener.com/planting-guides/fruits-and-vegetables/green-beans
- ↑ https://www.growthis.com/how-to-grow-green-beans-in-containers/
- ↑ https://www.almanac.com/plant/beans
- ↑ http://www.almanac.com/plant/beans
- ↑ https://www.treehugger.com/lawn-garden/how-grow-green-beans.html
- ↑ https://www.growthis.com/how-to-grow-green-beans-in-containers/
- ↑ https://www.treehugger.com/lawn-garden/how-grow-green-beans.html
- ↑ https://www.treehugger.com/lawn-garden/how-grow-green-beans.html
- ↑ https://www.howdogardener.com/planting-guides/fruits-and-vegetables/green-beans
- ↑ https://morningchores.com/growing-green-beans/
- ↑ https://www.growthis.com/how-to-grow-green-beans-in-containers/
- ↑ https://www.almanac.com/plant/beans
- ↑ https://www.almanac.com/plant/beans
- ↑ https://morningchores.com/growing-green-beans/
- ↑ https://morningchores.com/growing-green-beans/
- ↑ https://www.growthis.com/how-to-grow-green-beans-in-containers/
- ↑ https://morningchores.com/growing-green-beans/
- ↑ https://morningchores.com/growing-green-beans/
Об этой статье
Эту страницу просматривали 8625 раз.
Реклама
