Загрузить PDF
Загрузить PDF
Если вы хотите отключиться от централизованной системы энергоснабжения или же просто знаете, что в ближайшее время вам грозят отключения электроэнергии, вам будет интересно узнать, как жить без электричества. Хотя современному человеку трудно представить жизнь без всех электрических приборов, которые играют важную роль в нашей повседневности, на заре человечества люди были лишены электричества. Вооружившись решимостью, позитивным настроем и определенной долей изобретательности, вы тоже можете жить без электричества как в течение одного дня, так и до конца своей жизни.
Шаги
Часть первая: освещение и отопление
-
Инвестируйте в альтернативные источники энергии. Если вы планируете жить без электричества, вам понадобится найти другие способы снабдить ваш дом энергией без помощи электроэнергетических компаний. Возобновляемые источники энергии являются отличным способом сделать это. Установите солнечные панели, чтобы использовать энергию солнца, постройте ветряки, снабдите ваш дом гидроэнергетической системой или установите генератор. [1] X Источник информации
- Присоедините генератор к велосипеду. Велосипед со встроенным генератором – это отличный способ не только оставаться в форме, но и заряжать электроприборы. Вы можете заказать в интернете схемы велосипедных генераторов или приобрести уже готовые.
- Рассмотрите возможность использования таких альтернативных видов топлива, как биодизель, биомасса и этанол.
-
Спланируйте систему освещения. Существует несколько вариантов, как лучше осветить ваш дом. Один из них — это керосиновый фонарь. Вы также можете использовать керосиновые лампы, свечи и светодиодные фонари на батарейках. Кроме того, под рукой нужно иметь фонарик, если вам нужно встать в середине ночи, а другого источника света у вас нет.ref> http://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/living-without-electricity-zmaz80ndzraw.aspx </ref>
- Если вы решите использовать велосипедный генератор, выработанной энергии будет достаточно, чтобы зажечь лампы в вашем доме.
-
Подготовьте дом к зиме. Это означает установить дополнительную изоляцию стен, особенно на чердаке и вокруг дверных проемов. Тепло уходит под дверными проемами, вокруг окон и через верхние части дома. Создайте системы изоляции, которая позволят терять как можно меньше тепла. Установите плоские пороговые рейки на нижнюю часть двери. [2] X Источник информации [[Image:Live Без электроэнергии Шаг 1.jpg | центр | 550px ] ]
- При необходимости установите уплотнители на окна. Вы можете купить готовый комплект для изоляции окон или сделать собственный.
-
Продумайте центральное отопление. Если у вас нет камина или дровяной печи, вы должны серьезно обдумать сооружение центрального отопления, особенно если вы живете в местности с холодным климатом. Для обогрева остальной части дома сделайте в камине выходные отверстия, которые будут вести в другие комнаты. [3] X Источник информацииРеклама
Часть вторая: приготовление еды
-
Продумайте, как вы будете готовить еду. Один из лучших способов приготовить пищу без использования электричества — с помощью дровяной печи. Когда погода становится слишком жаркой, чтобы готовить на дровяной печи, вы можете заменить ее походной газовой плитой, которая работает по той же схеме, что и любые другие газовые плиты.
- Если у вас есть газовая плита, вы можете использовать его без электричества. Просто зажгите горелку спичками или зажигалкой.
-
Разбейте сад. Вместо того чтобы покупать фрукты и овощи из магазина, почему бы не выращивать их самостоятельно? С помощью всего нескольких семян вы можете превратить ваш огород в рог изобилия. Кроме того, выращивая продукты самостоятельно, вы можете быть уверены, что ваша пища не подвергается разного рода загрязнениям.
- Выращивайте культуры, которые будут плодоносить в разное время года — таким образом, на вашем столе круглый год будет вкусная еда.
- Если вы подумываете массово выращивать продукты, почитайте литературу о севообороте. Узнайте больше о производстве сельскохозяйственных культур в больших количествах и чередовании посева культур.
- Заведите травяной сад, чтобы всегда иметь свежие и вкусные травы. Высушите немного трав, чтобы в течение года не чувствовать в них недостатка.
-
Выращивайте домашний скот. Если у вас есть свободное пространство, попробуйте заниматься животноводством. Коровы, козы и овцы станут отличным источником молока, куры обеспечат вам яйца и мясо, а разведение свиней обеспечит вас не только пищей, но и компостом для огорода. Вы можете продавать или хранить продукты, которые производит ваш скот. [4] X Источник информации
- Постройте курятник для разведения цыплят. Ваш курятник должен иметь достаточно пространства, чтобы цыплята могли гулять, а также несколько уютных гнезд, где они смогут откладывать яйца.
-
Продумайте, как вы будете хранить продукты. Важная часть жизни без электричества — альтернативный вариант хранения продуктов питания, особенно если у вас нет холодильника. Почти все продукты могут быть законсервированы — от фруктов и овощей до мяса и яиц. Если вы планируете делать много консервов, задумайтесь о приобретении домашнего автоклава. Использование автоклава делает процесс консервирования намного более эффективным.
- Замаринуйте продукты, которые вы хотите сохранить. Маринованные продукты станут превосходной заменой свежим во время зимы.
- Засушите фрукты, овощи и мясо. Сушка пищи также является отличным способом хранения продуктов питания без использования электричества.
Реклама
Часть третья: другие основы жизни вдали от цивилизации
-
Сделайте компостную кучу. Компостная куча – это невероятно удобно, особенно если вы не хотите платить за вывоз мусора городскими службами. Компостная куча легко поможет вам самостоятельно подготовить питательные вещества для удобрения почвы.
-
Сделайте собственное удобрение. Это особенно легко сделать, если вы выращиваете скот. Ваш сад будет благодарен вам, если вы будете подкармливать его собственным органическим удобрением.
-
Сфокусируйтесь на изделиях, которые вы могли бы производить для продажи или обмена. Рассмотрим ваши навыки: вы хорошо шьете, готовите, занимаетесь резьбой или строительством? Определите, какое умение может понадобиться, чтобы производить товары в больших количествах. Также учитывайте, какие вещи вы можете сделать из того, что у вас уже есть. Вы занимаетесь разведением овец? Научитесь вязать или делать сыр из овечьего молока.
-
Стирайте одежду вручную. Хотя это может показаться сложной задачей, на практике это оказывается намного легче. Потрите одежду на стиральной доске, ополосните ее, а затем повесьте сушиться.
- Чтобы одежда оставалась мягкой, при полоскании добавьте в воду 1-2 чашки уксуса. Уксус защитит вашу одежду, чтобы она не становилась слишком жесткой во время сушки. [5] X Источник информации
Реклама
Часть первая: Подготовка к отключению электроэнергии
-
Подготовьте аварийный комплект. Помимо воды и продуктов длительного хранения, существуют другие основные элементы, которые должны быть в аварийном комплекте каждой семьи: фонарик, запасные батарейки, универсальный инструмент (например, швейцарский армейский нож), ручной консервный нож, запас необходимых лекарств и предметов личной гигиены на семь дней, дополнительные наличные деньги, портативный радиоприемник и экстренное одеяло. [6] X Источник информации
- Сделайте копии ваших личных документов. К ним относится важная медицинская информация, паспорт, подтверждение адреса и свидетельство о рождении. Вы также должны иметь карту местности и список контактов на случай чрезвычайных происшествий.
-
Соберите аптечку первой помощи. Вы не знаете заранее, что может произойти во время отключения электроэнергии или кому может потребоваться медицинская помощь. Поэтому настоятельно рекомендуется иметь в доме аптечку. Вы можете купить уже укомплектованные аптечки или собрать свой набор. Продумайте список препаратов, которые необходимо будет добавить в аптечку. [7] X Источник информации
-
Храните воду в доме. Красный Крест рекомендует подготовить, по крайней мере, 4 л воды на человека в день. Если это возможно, запаситесь таким количеством воды, чтобы ее хватило как минимум на неделю (таким образом, если ваша семья состоит из трех человек, купите 21 л воды).
- Если вы не в состоянии приобрести или хранить столько воды и боитесь, что ваша питьевая вода будет поставлена под угрозу в случае чрезвычайной ситуации, вы также можете очистить воду даже при возникновении чрезвычайной ситуации.
-
Заготовьте продукты длительного хранения. Эти продукты должны быть простыми в приготовлении, а еще лучше — если их не придется готовить вообще. Если у вас нет доступного источника тепла — например, гриля или походной кухни, которые описаны во второй части — заготовьте в основном продукты длительного хранения, которые не требуют приготовления. [8] X Источник информации
- Продукты длительного хранения, которые нужно готовить: консервированный суп, макароны с сыром.
- Продукты длительного хранения, которые не требуют приготовления: консервированные орехи, овощи и фрукты, арахисовое масло, батончики из мюслей, крекеры и чипсы, консервированные мясо, предварительно упакованный пудинг и запакованные бутылки сока.
-
Следите за членами своей семьи. Если вы окажетесь в чрезвычайной ситуации во время отключения электроэнергии, позвоните членам своей семьи прежде, чем разрядится ваш телефон, так как вы не сможете зарядить его после разрядки батареи.
-
Держите под рукой какие-нибудь развлечения. Вы не сможете включить телевизор, компьютер или любой другой электронный прибор, поэтому заранее подготовьте для себя развлечения. Но имейте ввиду, что лучше не тратить заряд батареи фонарика, освещая в ночное время книгу. Если у вас есть фонари или свечи, установите один из них на столе, чтобы все члены семьи могли читать за ним, играть в игры или беседовать.Реклама
Часть вторая: освещение и отопление
-
Приобретите несколько альтернативных источников света. К ним относятся фонарики, светодиодные фонари и свечи. Храните фонарики в таких местах, где их можно быстро найти в темноте. Свечи — это замечательный вариант, поскольку они горят долгое время, не расходуя батарейки. Фонари особенно полезны при передвижении в темное время суток. Вы можете также освещать кухню фонарем во время приготовления еды.
-
Продумайте, как вы будете отапливать дом. Если у вас есть камин — запаситесь древесиной. Закройте комнаты, которыми вы не пользуетесь, потому что та толика тепла, которая у вас есть, распространится по всему дому. Кроме того, подумайте о приобретении керосинового обогревателя. Обратите внимание: во время работы обогреватели должны быть размещены рядом с вентиляционным отверстием, иначе они могут привести к повышению содержания угарного газа. [9] X Источник информации
-
При необходимости зарядите электронные устройства с помощью автомобиля. Если вы можете выйти подойти к вашему автомобилю, вы сможете зарядить необходимую электронику (например, сотовые телефоны для связи между членами семьи и фонарики со встроенным аккумулятором). Вы можете заряжать электронику через прикуриватель, который подключен к аккумулятору автомобиля.Реклама
Часть третья: приготовление пищи
-
Храните скоропортящиеся продукты в холодильнике. Лучший способ сделать это — приобрести блок сухого льда, обернув его газетой и поместив его в холодильник. Заранее узнайте, где вы можете приобрести сухой лед, чтобы в случае возникновения чрезвычайной ситуации знать куда идти. [10] X Источник информации
- Открывайте холодильник и морозильную камеру только тогда, когда это действительно необходимо. Вы также можете покрыть холодильник и морозильную камеру толстыми одеялами, чтобы поддерживать низкую температуру внутри них. Убедитесь в том, что одеяла не покрывают вентиляционные отверстия вашего холодильника.
-
Приготовьте скоропортящиеся продукты в первую очередь. Прежде чем перейти к продуктам питания длительного хранения, приготовьте скоропортящиеся продукты, которые остались в вашем холодильнике. Сделайте это в первый день отключения электроэнергии, так как большинство продуктов нельзя употреблять в пищу, если они хранились в холодильнике при температуре более 4.4° C в течение более двух часов.
- Исключения из этого правила — это твердые и плавленые сыры, свежие фрукты и овощи, сливочное масло, маргарин и хлеб. [11] X Источник информации
-
Готовьте на газовой плите. Вам повезло, если во время отключения электроэнергии у вас оказалась под рукой газовая плита. Вам придется зажечь конфорки вручную, но кроме этого никаких сложностей у вас не возникнет. Если же у вас электрическая плита, альтернативные способы приготовления пищи перечислены ниже. [12] X Источник информации
- Никогда не используйте газовую плиту или печь для отопления дома. Эти устройства не предназначены для этого и могут стать причиной увеличения содержания угарного газа в доме до опасных показателей.
-
Воспользуйтесь туристической газовой плитой или грилем. Если вы не можете готовить на своей электрической плите, но у вас есть походная газовая плита — пришло время стряхнуть пыль с нее. По существу, эти плиты работают так же, как обычная газовая плита. Гриль и барбекю также будут функционировать без подачи электроэнергии. Но убедитесь, что вы не используете их внутри помещения, так как они могут вызвать повышение уровня угарного газа, что может быть очень опасно.
-
Будьте готовы при необходимости развести огонь. Если у вас есть камин, используйте его. В противном случае вы можете сделать костер во дворе. Если вы живете в районе, который подвержен отключениям электроэнергии и у вас нет камина, отведи один угол вашего двора для разведения костра.
-
По возможности питайтесь вне дома. Если вы можете оставить свой дом, прогуляйтесь и поешьте вне дома. Скорее всего, если вы должны будете постоянно оставаться дома, вы станете немного раздраженным, поэтому в течение дня выходите на прогулку.Реклама
Советы
- Если электроэнергии не станет неожиданно, не паникуйте. Спокойно и осторожно пройдите к тому месту, где вы храните фонарики.
Реклама
Источники
- ↑ http://greenliving.lovetoknow.com/Sustainable_Living_Homestead
- ↑ https://www.shoremortgage.com/blog-archive/shore-blog/2013/12/17/how-to-winterize-your-home-in-5-steps
- ↑ http://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/living-without-electricity-zmaz80ndzraw.aspx
- ↑ http://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/self-sufficient-homestead-zm0z11zkon.aspx# axzz2pjegsaqp
- ↑ http://www.life123.com/home-garden/green-living/back-to-basics/back-to-basics.shtml
- ↑ http://www.redcross.org/prepare/location/home-family/get-kit
- ↑ http://www.redcross.org/prepare/location/home-family/get-kit/anatomy
- ↑ http://www.recipetips.com/kitchen-tips/t--577/power-outage-food-safety.asp
- ↑ http://www.backwoodshome.com/articles2/evangelista73.html
Реклама
