Загрузить PDF
Загрузить PDF
Хотите насладиться картофельным пюре немедленно? Приготовьте побольше пюре про запас, заморозьте и ешьте тогда, когда захотите, не тратя на приготовление ни минуты.
Шаги
-
Выберите подходящий для пюре хороший сорт картофеля.
-
Если вы добавите цельное молоко и сливочное масло в картофельное пюре, вкус получится лучше.
-
Почистите картофель.
-
Сварите картофель до готовности.
-
Истолките картофель в пюре, если хотите, добавьте в пюре молоко и сливочное масло, но не спред или маргарин.
-
Остудите, упакуйте в пакет для заморозки, можно в зип лок пакет, выпустите лишний воздух и поместите в морозильную камеру.Реклама
Советы
- Убедитесь, что пюре полностью остыло, оно не должно быть даже теплым, только холодным, иначе пакет отпотеет, пар замерзнет, превратится в лед, а при разморозке получится водянистое пюре.
- Перед тем, как разогревать картофельное пюре, добавьте к нему немного молока или сливок. Так пюре получится более воздушным и вкусным.
- Замораживание картофельного пюре сэкономит вам много времени, просто достаньте, разогрейте и съешьте.
Реклама
Об этой статье
Эту страницу просматривали 46 321 раз.
Реклама