Как запечь тыкву

Сладкая и соленая зимняя тыква вкуснее всего получается запеченной в духовке и может подаваться в качестве гарнира или полезного десерта. В этой статье представлены два легких рецепта запекания тыквы.

Ингредиенты

Сладкая и соленая тыква

1 тыква, очищенная от семян и нарезанная на ломтики шириной в 2,5 см
2 столовые ложки нектара агавы
2 столовые ложки бальзамического уксуса
Соль и перец

Общее время приготовления: 45 минут | Порций: 2

Тыква с нарезанными яблоками

1 маленькая тыква
1/2 стакана нарезанных яблок
2 чайные ложки сливочного масла, топленого
2 чайные ложки коричневого сахара
1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/2 чайной ложки лимонного сока

Общее время приготовления: 50 минут | Порций: 2

Метод 1

Метод 1 из 2:

Сладкая и соленая тыква

Загрузить PDF

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a7\/Make-Oven-BBQ-Chicken-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Oven-BBQ-Chicken-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a7\/Make-Oven-BBQ-Chicken-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Oven-BBQ-Chicken-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

Покройте форму для запекания специальным спреем от прилипания или оливковым маслом. Разложите ломтики тыквы одним слоем в форме для запекания.
При помощи кисточки нанесите смесь на каждый кусочек тыквы.
Извлеките, переверните и нанесите смесь нектара агавы и уксуса кисточкой с другой стороны.
Ломтики должны быть слегка румяные и легко протыкаться ножом.
Реклама

Метод 2

Метод 2 из 2:

Тыква с нарезанными яблоками

Загрузить PDF

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/49\/Bake-a-Cherry-Pie-Step-15.jpg\/v4-460px-Bake-a-Cherry-Pie-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/49\/Bake-a-Cherry-Pie-Step-15.jpg\/v4-728px-Bake-a-Cherry-Pie-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

1
Разогрейте духовку до 200 °C. При помощи острого ножа на разделочной доске разрежьте тыкву пополам сверху донизу.
- Удалите стебель, если он все еще целый.
Поместите половинки тыквы кожурой вниз на не смазанный лист для запекания.
Смешайте яблоки, масло, сахар, мускатный орех и лимонный сок в маленькой миске. Ложкой положите смесь в каждую из половинок тыквы.
4
Накройте и запекайте в духовке в течение 30–40 минут. При готовности тыква должна быть мягкой.
- Подавайте тыкву теплой в качестве сладкого гарнира или десерта.
Реклама