Загрузить PDF Загрузить PDF

Лук — это вкусный, питательный и универсальный продукт, который можно приготовить различными способами и добавлять в самые разные блюда. Однако в луке и чесноке содержится сера, что придает им характерный острый запах. Соединения серы высвобождаются при разрезании, раздавливании или надкусывании лука, после чего руки еще долго пахнут им. К счастью, есть несколько способов избавиться от запаха лука (и чеснока) на руках, хотя часто лучше заблаговременно предпринять меры, которые позволят избежать этого запаха.

Часть 1
Часть 1 из 3:

Очистка рук после нарезки лука

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to избавиться от запаха лука на руках
    Чтобы удалить частицы пищи и основную причину запаха лука, для начала помойте руки отшелушивающей смесью. Приготовьте смесь: смешайте в небольшой миске 1 столовую ложку (15 миллилитров) жидкого мыла и 1 столовую ложку (20 граммов) соли.
    • Можно использовать любое жидкое моющее средство: мыло для посуды, жидкое средство для стирки, мыло для рук и тела или шампунь.
    • В качестве соли можно взять поваренную, гималайскую, морскую, кошерную или любую другую соль.
    • Вместо соли можно использовать зубную пасту, кофейную гущу или пищевую соду. [1]
  2. Watermark wikiHow to избавиться от запаха лука на руках
    Зачерпните смесь из мыла и соли и как следует разотрите ее по внутренней и наружной стороне ладоней, запястьям, между пальцами и под кончиками ногтей. После этого смойте смесь холодной водой — вместе с ней уйдет и основная часть лукового запаха.
    • Чтобы лучше очистить руки, возьмите щеточку для ногтей и разотрите смесь мыла и соли по коже и под кончиками ногтей. [2]
  3. Watermark wikiHow to избавиться от запаха лука на руках
    Пока руки еще не высохли, найдите что-нибудь из нержавеющей стали, например ложку, небольшую кастрюлю, дуршлаг или другую утварь. Возьмите металлический предмет в руки так, как будто это брусок мыла, и потрите им кожу под проточной водой. Делайте это в течение одной минуты.
    • Нержавеющая сталь способна нейтрализовать содержащие серу молекулы, которые придают коже запах лука, поэтому предметы из этого металла помогают удалить остатки запаха. [3]
    • Можно также приобрести брусок из нержавеющей стали, который специально предназначен для мытья рук и удаления запаха лука, чеснока и рыбы. Такой брусок можно найти в магазине хозяйственных товаров или заказать через интернет.
  4. Чтобы удалить устойчивый запах лука, смочите чистую тряпку уксусом или соком лимона и вытрите ею руки. Не забывайте при этом о промежутках между пальцами, участках под кончиками ногтей и других местах, где может остаться запах лука. Подождите, пока уксус или лимонный сок высохнут на воздухе, после чего ополосните руки чистой водой. Вместо лимонного сока и уксуса можно также использовать следующие продукты: [4]
    • арахисовое масло;
    • томатный сок;
    • сок сельдерея
    • сок картофеля;
    • горчицу;
    • спирт;
    • алоэ;
    • листья мяты.
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 3:

Устранение запаха лука

Загрузить PDF
  1. Ваше дыхание может пахнуть луком в течение нескольких дней после того, как вы поели его. К счастью, некоторые продукты помогают избавиться от запаха лука. Чтобы освежить дыхание после блюда с луком, попробуйте съесть или выпить следующее: [5]
    • киви;
    • свежую петрушку;
    • сырые шампиньоны;
    • баклажаны;
    • сырые яблоки;
    • лимонный сок;
    • зеленый чай.
  2. Watermark wikiHow to избавиться от запаха лука на руках
    Если хранить в контейнере порезанный лук, после него остается характерный запах. Чтобы очистить пластиковые контейнеры от этого запаха, поступите следующим образом: [6]
    • помойте контейнер горячей водой с мылом;
    • ополосните контейнер водой;
    • вытрите контейнер тряпкой, смоченной в уксусе или лимонном соке, либо насыпьте в него немного пищевой соды;
    • выставьте контейнер на солнце и подождите, пока он высохнет.
  3. Watermark wikiHow to избавиться от запаха лука на руках
    Лук прекрасно подходит для многих блюд, однако мало кому нравится устойчивый запах лука, который распространяется по всему дому и сохраняется в течение нескольких дней. Есть несколько способов избавиться от этого запаха. Ниже перечислены наиболее популярные методы. [7]
    • Смешайте в миске в равных пропорциях воду и уксус и разогревайте раствор на среднем огне в течение хотя бы одного часа.
    • Можно также налить в миску уксус и оставить ее на ночь возле печи.
    • Налейте воду в небольшую кастрюлю и добавьте кожуру лимона, апельсина и других цитрусовых. Доведите воду до кипения и хотя бы один час кипятите ее на малом огне.
    • Насыпьте в бутылку с распылителем ¼ стакана (55 граммов) пищевой соды и заполните бутылку водой. Как следует потрясите бутылку и распылите раствор по всему дому, особенно на кухне.
  4. Watermark wikiHow to избавиться от запаха лука на руках
    Чтобы удалить запах лука и другой еды с одежды, побрызгайте на нее спиртом. Когда вы готовите блюда с луком, запах, кажется, проникает везде, в том числе пропитывает вашу одежду. Чтобы очистить одежду от этого запаха, вывесите ее на свежий воздух. Возьмите бутылку с распылителем и смешайте в ней в равных пропорциях водку или технический спирт и воду. Как следует потрясите бутылку и побрызгайте раствором на одежду. После этого подождите, пока одежда высохнет на воздухе. [8]
    • Данный метод можно использовать и для того, чтобы удалить запах пищи с предметов мебели, занавесок, штор и других тканей.
  5. Watermark wikiHow to избавиться от запаха лука на руках
    Чтобы избавиться от запаха лука, помойте волосы пищевой содой и соком лимона. Запах лука может пропитать даже ваши волосы, и от него бывает сложно избавиться. Если ваши волосы пропахли луком и другими запахами пищи, поступите следующим образом: [9]
    • смешайте ⅛ стакана (30 миллилитров) шампуня с чайной ложкой (5 граммов) пищевой соды и столовой ложкой (15 миллилитров) лимонного сока;
    • помойте приготовленной смесью голову, при этом тщательно втирайте ее в волосы и кожу головы;
    • ополосните волосы чистой водой.
    Реклама
Часть 3
Часть 3 из 3:

Предотвращение запаха лука на руках

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to избавиться от запаха лука на руках
    Уксус прекрасно впитывает различные запахи, и он способен защитить вашу кожу от запаха лука при нарезке. Перед тем как резать лук, окуните руки в уксус и промокните их салфеткой или бумажным полотенцем. После этого можно резать лук, как вы делаете это обычно.
    • Будьте очень осторожны при обращении с ножом, особенно когда у вас влажные руки.
  2. Один из лучших способов защитить руки от запаха лука заключается в том, чтобы использовать латексные или подобные им перчатки. Прежде чем резать лук, наденьте пару плотно прилегающих перчаток и не снимайте их, пока не закончите работать с луком. [10]
    • Этот метод годится и для того, чтобы защитить руки от запаха чеснока или рыбы.
  3. Еще один способ защитить руки от запаха лука состоит в том, чтобы не резать его! Если вам необходимо добавить лук в какое-нибудь блюдо, очистите его от шелухи и порежьте с помощью кухонного комбайна. При этом на ваши руки не попадет луковый сок, и они останутся чистыми.
    Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 97 682 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама