Загрузить PDF
Загрузить PDF
Измельчить имбирь очень легко в домашних условиях, используя следующий способ.
Шаги
-
Купите имбирь хорошего качества. Выберите твердый имбирь без пятен и повреждений. Выбирайте не слишком морщинистый имбирь, который вы сможете легко почистить и порезать.
-
Подготовьте плоскую поверхность, на которой вы сможете резать, например, разделочную доску.
-
Снимите кожуру с имбиря. Используйте нож для этой цели. Используя нож, помните о безопасности.
-
Порежьте очищенный имбирь на кружки.
-
Положите кружки друг на друга и нарежьте их тонко ломтиками.
-
Сложите тонкие ломтики вместе. Осторожно измельчите имбирь.
- Если у вас есть очень острый нож, для тонкой рубки зелени/ имбиря (Mezzaluna), используйте его вместо обычного ножа. Поместите кружки имбиря на разделочную доску и измельчите их с помощью этого кухонного приспособления.
-
Используйте имбирь по мере необходимости.Реклама
Советы
- Храните имбирь в герметичной стеклянной банке в холодильнике. Используйте измельченный имбирь в течение нескольких дней.
Реклама
Что вам понадобится
- Нож для очистки имбиря
- Нож для резки и измельчения
- Разделочная доска
Об этой статье
Эту страницу просматривали 18 916 раз.
Реклама