Как использовать семена сельдерея

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Семена этой травы не очень популярны, но если на вашей кухне такие имеются, то вы можете радовать себя превосходными блюдами.

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b0\/Use-Celery-Seed-Step-1.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Seed-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b0\/Use-Celery-Seed-Step-1.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Seed-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Он напоминает очень концентрированный сельдерей.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/95\/Use-Celery-Seed-Step-2.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Seed-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/95\/Use-Celery-Seed-Step-2.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Seed-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Придайте им незабываемый аромат сельдерея, с помощью нескольких зерен.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/12\/Use-Celery-Seed-Step-3.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Seed-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/12\/Use-Celery-Seed-Step-3.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Seed-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Добавляйте по несколько зерен.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/14\/Use-Celery-Seed-Step-4.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Seed-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/14\/Use-Celery-Seed-Step-4.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Seed-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Используйте такой вид сельдерея для выпечки домашнего хлеба или булочек. А также в качестве украшения и придания аромата.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/84\/Use-Celery-Seed-Step-5.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Seed-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/84\/Use-Celery-Seed-Step-5.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Seed-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Семена оставляют некий особый шарм сельдерея. Посыпайте ими густые супы, типа chowder.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1d\/Use-Celery-Seed-Step-6.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Seed-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1d\/Use-Celery-Seed-Step-6.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Seed-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Семена могут прекрасно сочетаться с маринадом и вареным соусом.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4a\/Use-Celery-Seed-Step-7.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Seed-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4a\/Use-Celery-Seed-Step-7.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Seed-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Его можно приготовить следующим образом: [1]
    • Залейте чайную ложку (1-3 г) недавно толченых семян одной чашкой кипящей воды.
    • Настаивайте в течение 10-20 минут.
    • Процедите и пейте.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d6\/Use-Celery-Seed-Step-8.jpg\/v4-460px-Use-Celery-Seed-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d6\/Use-Celery-Seed-Step-8.jpg\/v4-728px-Use-Celery-Seed-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Семена придадут особый аромат начинке.
    Реклама


Советы

  • Молотые семена сельдерея, являются основным компонентом соли из сельдерея.
  • Эту приправу можно купить в магазинах, специализирующихся на травах и специях. А можно заказать через интернет; просто убедитесь, что заказанные семена предназначены для употребления в пищу, а не для посадки в землю.
  • Французская и Кажунская кухни известны своим применением данной приправы. [2]
  • Семена зреют на растении, являющимся очень близким родственником сельдерея. [3]
  • Этот продукт содержит флавонид, кумарин и линолевую кислоту, что является источником пищевых преимуществ. [4]
  • Также семена сельдерея обладают лекарственными свойствами. Их используют, как мочегонное средство. И уже много веков ими пользуются для снятия напряжения, боли и воспаления в суставах, хотя наука до сих пор не подтверждает подобного воздействия. [5]
  • Семена сельдерея, как показали исследования, отпугивают насекомых. [6]
Реклама

Предупреждения

  • Нельзя употреблять семена этой травы во время беременности, потому что это может привести к сокращению мышц, внутреннему кровотечению и выкидышу. [7]
Реклама

Что вам понадобится

  • Семена сельдерея
  • Другие ингредиенты по вышепредставленному списку

Дополнительные статьи

Как
сделать, чтобы персики дозрели
Как
нарезать помидоры
Как
приготовить стейк на сковороде
Как
отмерять сухие макароны
Как
готовить пропаренный рис
Как
приготовить замороженную пиццу
Как
выбирать и хранить абрикосы
Как
нарезать морковь соломкой
Как
нарезать картофель кубиками
Как
вскипятить воду в микроволновке
Как
сделать овсяную муку
Как
спасти слишком водянистый рис
Как
промыть рис
Как
добавлять яйцо в рамэн
Реклама

Источники

  1. ↑ http://www.umm.edu/altmed/articles/celery-seed-000231.htm
  2. ↑ http://www.wisegeek.com/what-is-celery-seed.htm
  3. ↑ http://www.wisegeek.com/what-is-celery-seed.htm
  4. ↑ http://www.umm.edu/altmed/articles/celery-seed-000231.htm
  5. ↑ http://www.umm.edu/altmed/articles/celery-seed-000231.htm
  6. ↑ http://www.umm.edu/altmed/articles/celery-seed-000231.htm
  7. ↑ http://www.umm.edu/altmed/articles/celery-seed-000231.htm

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 8921 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама