Загрузить PDF Загрузить PDF

Умение подсчитывать калории — это отличный способ научиться правильно питаться. Несмотря на то, что на большинстве упаковок от продуктов указано количество содержащихся там калорий, зачастую на них не написано, из каких конкретных питательных веществ эти калории поступают. Если вы будете понимать разницу между калориями и граммами, и выучите коэффициент пересчета, то сможете с легкостью выяснить, сколько калорий содержится в определенных питательных веществах.

Метод 1
Метод 1 из 3:

Переводим граммы жира в калории

Загрузить PDF
  1. На большинстве этикеток будет указано, сколько грамм жира приходится на каждую порцию конкретного продукта. Так вы сможете подсчитать калории.
  2. В одном грамме жира содержится 9 калорий. Чтобы выяснить, как много калорий приходится на долю жиров, просто умножьте количество граммов жира на 9.
    • Например, если в продукте содержится 10 граммов жира, вам надо умножить на девять калорий, и в целом получится 90 калорий. Это то количество калорий, которое соответствует данным граммам жира.
  3. Чтобы выяснить общее количество калорий, содержащихся в жировой составляющей продукта, умножьте исходное число, которое вы получили до этого, на количество порций, указанных на этикетке.
    • Если на этикетке указано три порции, умножьте 90 на три и получится 270 калорий.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 3:

Переводим граммы углеводов и белков в калории

Загрузить PDF
  1. Они состоят из углерода, водорода и кислорода. Углеводы всегда содержат калории (4 на грамм), однако это не говорит о том, что все, где есть калории является углеводом. Калории есть и в других макронутриентах. [1]
  2. Вы увидите, сколько граммов углеводов приходится на одну порцию. Углеводы содержат 4 калории на грамм. Умножьте количество углеводов на 4, чтобы выяснить, сколько в них калорий.
    • Например, если продукт содержит 9 граммов углеводов, произведите вычисление (9 x 4), чтобы получить 36 калорий. Число 4 используется в качестве множителя потому, что в каждом грамме углеводов содержится 4 калории.
  3. Белки тоже указаны в граммах на этикетке продуктов. Также, как и в случае с углеводами, в 1 грамме белков содержится 4 калорий. Снова умножьте количество граммов белка на 4, чтобы получить количество калорий.
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 3:

Поймите разницу между граммами и калориями

Загрузить PDF
  1. Грамм — это метрическая единица веса, равная одной тысячной килограмма. [2] Калория — это единица энергии, которую люди получают из пищи. Около 450 грамм жира в организме равно примерно 3500 калориям. [3]
    • Грамм и калория — это разные единицы измерения, которые не могут быть переведены одна в другую.
  2. Выясните, для какого источника энергии вы хотите измерить количество калорий. Количество калорий на грамм пищи зависит от соотношения в ней макронутриентов. Человеческое тело может получать энергию (использовать калории) из трех основных макронутриентов: белков, жиров и углеводов. [4]
    • Вы не можете взвешивать еду и переводить граммы в калории. Вы должны знать, сколько калорий содержится в каждом отдельном грамме макронутриентов, чтобы посчитать общее количество калорий.
  3. Посмотрите на этикетку продукта, количество калорий которого вы хотите подсчитать. Каждое питательное вещество будет указано в граммах. Как только вы найдете необходимое, умножите это число на количество калорий, содержащихся в каждом грамме конкретного питательного вещества. . [5]
    Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 61 979 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама