Загрузить PDF
Загрузить PDF
Гуава - восхитительный фрукт, сок которого, кстати, упоминается как «нектар богов». Но не только сок - вся гуава может быть сладкой закуской, которая заставит почувствовать себя, будто вы находитесь в раю, даже когда вы в своем кабинете. Прочитайте эту статью, чтобы знать, как выбрать, подготовить и съесть гуаву.
Шаги
-
Ищите самую мягкую гуаву, которую только можно найти. Чем мягче гуава, тем она слаще и вкуснее. Имейте в виду, что самые лучшие, мягкие гуавы, одновременно являются самыми скоропортящиеся. При покупке или сборе гуавы у вас есть в запасе примерно два дня до того, как она испортится, в зависимости от того, насколько спелые фрукты вы покупаете. [1] X Источник информации
- Чтобы определить спелость гуавы, слегка сожмите ее. Если под пальцами появляется вмятина, она зрелая.
-
Посмотрите, нет ли на гуаве каких-либо пятен. Попытайтесь выбрать гуавы без пятен. Пятна или повреждения могут означать, что фрукт испорчен или неприятный на вкус.
-
Проверьте цвет гуавы. Зрелые гуавы имеют цвет от ярко-зеленого до более мягкого желтовато-зеленого цвета. Если на фруктах легкий розовый налет, они только начали дозревать. Если вы не нашли желтых гуав, то всегда можете купить зеленые и подождать, пока они созреют. [2] X Источник информации
-
Прежде, чем выбрать, понюхайте гуаву. Запах совершенно зрелой гуавы вы почувствуете, даже не поднося ее к носу. Запах должен быть сладким и немного мускусным. Если вы до этого ели гуаву, ищите гуавы, которые пахнет так же, как та, которую вы ели. [3] X Источник информацииРеклама
-
Вымойте гуавы. Вы должны вымыть всю гуаву, поскольку фактически съедобны и корки. Ополосните фрукты холодной водой, чтобы подавить любой рост бактерий. Промакните гуавы бумажными полотенцами.
-
Положите гуаву на разделочную доску. Используя нож, разрежьте ее на две половины. Лучше всего использовать зазубренные ножи.
- Вы можете разрезать гуаву пополам или на более тонкие кусочки. [4] X Источник информации
-
Съешьте гуаву. Вы можете съесть целую гуаву, вместе с коркой или съесть внутренность. Так или иначе, вы получите восхитительное удовольствие. Некоторые люди любят приправлять гуавы соевым соусом, сахаром или даже уксусом.
-
Если вы не съели всю гуаву, сохраните ее. Вы можете завернуть несъеденную половинку гуавы в полиэтиленовую пленку и хранить ее в холодильнике в течение максимум четырех дней. Если думаете, что не съедите гуаву в течение четырех дней, заморозьте ее. Замороженные гуавы могут остаться в морозильнике в течение максимум восьми месяцев. [5] X Источник информацииРеклама
-
Хотите добавить в шашлык фруктов? Приготовьте из гуавы соус для барбекю, восхитительного сладко-соленого вкуса, который заставит вас почувствовать себя участником райского пиршества.
-
Сделайте выпечку из гуавы. Надоела классическая выпечка? Почему бы не добавить нечто новое к вашему завтраку?
-
Сделайте желе из гуавы. Дополните аромат желе чем-то более тропическим. Вы можете даже сделать желе с кусочками гуавы в нем.
-
Добавьте в классическую «Мимозу» немного сока гуавы. Вместо того, чтобы смешивать с игристым вином апельсиновый сок, добавьте вместо него немного сока гуавы. Просто налейте в игристое вино немного сока гуавы и положите две или три вишни мараскина.Реклама
Советы
- Когда гуава спелая, она желтого цвета и только иногда зеленого.
- Будьте осторожны, когда едите гуаву - в ней есть маленькие косточки.
Реклама
Источники
- ↑ http://www.yumsugar.com/How-Choose-Cook-Guavas-20313432
- ↑ http://homeguides.sfgate.com/tell-guava-ripe-39151.html
- ↑ http://homeguides.sfgate.com/tell-guava-ripe-39151.html
- ↑ http://www.sparkpeople.com/resource/perfect_prod_detail.asp?ppid=48
- ↑ http://www.yumsugar.com/How-Choose-Cook-Guavas-20313432
Реклама
