Как накрыть шведский стол

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Шведский стол позволяет гостям выстраиваться и выбирать продукты, какие они хотели бы съесть, по мере продвижения от одной обслуживающей точки к другой. Ниже приведены основные принципы, которые помогут вам накрыть шведский стол.

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8b\/Set-up-a-Buffet-Step-1.jpg\/v4-460px-Set-up-a-Buffet-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8b\/Set-up-a-Buffet-Step-1.jpg\/v4-728px-Set-up-a-Buffet-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Начните с освобождения места, которое вы планируете использовать для вашего мероприятия, разместите столы для раздачи еды в середине комнаты. Это позволит гостям получить доступ к еде с обеих сторон фуршета и поможет им свободно и быстро продвигаться.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/86\/Set-up-a-Buffet-Step-2.jpg\/v4-460px-Set-up-a-Buffet-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/86\/Set-up-a-Buffet-Step-2.jpg\/v4-728px-Set-up-a-Buffet-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Располагая стол для напитков далеко от стола с едой, вы даете вашим гостям возможность выбирать пищу и поставить тарелку раньше напитков, минимизируя разливание. Это еще один способ гарантировать легкое маневрирование ваших гостей.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/ba\/Set-up-a-Buffet-Step-3.jpg\/v4-460px-Set-up-a-Buffet-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/ba\/Set-up-a-Buffet-Step-3.jpg\/v4-728px-Set-up-a-Buffet-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Таким образом, вы не будете принимать решения и делать приготовления в последнюю минуту; соберите все ваши блюда вместе в ночь перед событием и разместите их на столе с заметками, прикрепленными для напоминания, какую еду куда нужно положить.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/83\/Set-up-a-Buffet-Step-4.jpg\/v4-460px-Set-up-a-Buffet-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/83\/Set-up-a-Buffet-Step-4.jpg\/v4-728px-Set-up-a-Buffet-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Если вы планируете провести мероприятие с большим количеством народа, сделайте шведский стол с 2 или 3 стопками тарелок с примерно 10 тарелками в каждой стопке. Не складывайте тарелки слишком высоко, чтобы они не опрокинулись.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ac\/Set-up-a-Buffet-Step-5.jpg\/v4-460px-Set-up-a-Buffet-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/ac\/Set-up-a-Buffet-Step-5.jpg\/v4-728px-Set-up-a-Buffet-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Первыми должны располагаться холодные продукты. Горячие продукты, которые обычно являются основными блюдами, должны быть в конце столов. Таким образом, ваши гости не будут ужинать холодными основными блюдами, когда они найдут свои места.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8c\/Set-up-a-Buffet-Step-6.jpg\/v4-460px-Set-up-a-Buffet-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8c\/Set-up-a-Buffet-Step-6.jpg\/v4-728px-Set-up-a-Buffet-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Распространенная ошибка многих хозяев при планировании проведения мероприятия – это размещение посуды и салфеток на переднем конце с тарелками. Гостям может быть неудобно попытаться положить ножи, вилки, ложки и салфетки вместе с тарелкой и одновременно обслуживать себя.
    Реклама


Советы

  • Оберните кухонные принадлежности в салфетки, чтобы гости не уронили приборы. Для дополнительного декорирования свяжите салфетку красочными лентами.
  • Планируя меню, учитывайте предпочтения ваших гостей, выбирайте продукты, которые легко подавать и легко съесть либо стоя, либо сидя, и которые не требуют много работы.
  • Обеспечьте сбалансированное питание с белками, овощами, крахмалом, углеводами и салатами, если вы устраиваете коктейль-вечеринку.
Реклама

Дополнительные статьи

Как
играть в испорченный телефон
Как
устроить крутую вечеринку
Как
играть в бинго
Как
устроить вечеринку
Как
играть в бумажный футбол
Как
приготовить турдакен
Как
играть в передачу посылок
Как
приготовить торт в виде 3D динозавра ко Дню Рождения
Как
организовать вечеринку Кинсеаньера
Как
играть в «головы вверх, семеро вверх».
Как
устроить первоклассную вечеринку
Как
играть в Четвертаки
Как
играть в "Так говорит Симон"
Как
играть в Биг Бути
Реклама

Источники

  1. http://www.divinedinnerparty.com/buffet-table-setting.html
  2. http://www.cbsnews.com/stories/2005/06/09/earlyshow/contributors/colincowie/main700744.shtml#

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 6243 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама