Как нарезать перцы чили

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Перцы чили можно нарезать для добавления в соусы, супы, рагу и в другие рецепты, в которых используется чили. Они также могут использоваться в качестве гарнира. Вот как нарезать их.

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fa\/Dice-Chili-Peppers-Step-1.jpg\/v4-460px-Dice-Chili-Peppers-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fa\/Dice-Chili-Peppers-Step-1.jpg\/v4-728px-Dice-Chili-Peppers-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Наденьте печатки, чтобы безопасно брать в руки чили, и не бояться перенести жжение на глаза.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c6\/Dice-Chili-Peppers-Step-2.jpg\/v4-460px-Dice-Chili-Peppers-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c6\/Dice-Chili-Peppers-Step-2.jpg\/v4-728px-Dice-Chili-Peppers-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4d\/Dice-Chili-Peppers-Step-3.jpg\/v4-460px-Dice-Chili-Peppers-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4d\/Dice-Chili-Peppers-Step-3.jpg\/v4-728px-Dice-Chili-Peppers-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Это означает разрезать сперва посередине по длине, затем еще раз вдоль пополам.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5c\/Dice-Chili-Peppers-Step-4.jpg\/v4-460px-Dice-Chili-Peppers-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5c\/Dice-Chili-Peppers-Step-4.jpg\/v4-728px-Dice-Chili-Peppers-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Просто проведите ножом по центру каждой четвертинки. Удалите семена и сердцевину.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3a\/Dice-Chili-Peppers-Step-5.jpg\/v4-460px-Dice-Chili-Peppers-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3a\/Dice-Chili-Peppers-Step-5.jpg\/v4-728px-Dice-Chili-Peppers-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Используйте быстрые, острые движения ножом.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/01\/Dice-Chili-Peppers-Step-6.jpg\/v4-460px-Dice-Chili-Peppers-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/01\/Dice-Chili-Peppers-Step-6.jpg\/v4-728px-Dice-Chili-Peppers-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама


Советы

  • Кухонный комбайн можно использовать для измельчения сушеных перцев чили, которые намного жестче.
Реклама

Предупреждения

  • Если вы нарезаете перцы чили голыми руками, не прикасайтесь пальцами к глазам или носу, иначе вы можете обжечься!
  • Если вы не извлечете семена и сердцевину перед нарезанием, то процесс вам покажется очень замысловатым, как показано на этой фотографии! Следуйте методу, представленному в этой статья, чтобы избежать этой проблемы.
Реклама

Что вам понадобится

  • Острый нож
  • Разделочная доска
  • Одноразовые или кухонные перчатки (по желанию)
  • Миски для нарезанных чили (по желанию)

Дополнительные статьи

Как
приготовить растительное масло с чесноком
Как
употреблять в пищу алоэ вера
Как
сохранить кинзу свежей
Как
использовать ванильные стручки
Как
использовать орегано в кулинарии
Как
подготовить и сохранить свежий тимьян
Как
использовать тимьян в кулинарии
Как
сделать розмариновое масло
Как
правильно сочетать травы и специи с овощами
Как
сушить лавровые листья
Как
использовать лимонную траву
Как
приготовить морскую соль
Как
приготовить чесночный порошок
Как
употреблять сырой имбирь
Реклама

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 11 777 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама