Загрузить PDF Загрузить PDF

Болезнь Паркинсона — это прогрессирующее неврологическое заболевание, которое влияет на моторные функции человека. Оно развивается медленно и сначала может проявиться как едва заметная дрожь в одной руке. [1] Хотя врачам неизвестно, что вызывает болезнь Паркинсона, определенную роль могут играть некоторые обстоятельства, такие как генетическая предрасположенность и факторы окружающей среды. [2] Как следствие, нет доказанных методов, которые помогали бы предотвратить болезнь Паркинсона — не было обнаружено однозначной связи между развитием этого заболевания и рационом питания или образом жизни. [3] Таким образом, хотя и можно с помощью определенных мер укрепить здоровье, не существует доказанной связи между этими мерами и возможностью предотвратить болезнь Паркинсона.

Часть 1
Часть 1 из 2:

Правильно питайтесь

Загрузить PDF
  1. Ежедневная чашка кофе или банка кока-колы поможет уменьшить риск развития болезни Паркинсона. Однако не превышайте рекомендуемую суточную дозу кофеина, иначе могут возникнуть другие проблемы со здоровьем. [4]
    • Подойдет любой напиток с кофеином, так как нет свидетельств того, что одни напитки предпочтительнее других. Например, можно пить кофе, чай, кока-колу или энергетические напитки. Даже в некоторых продуктах содержится натуральный кофеин. К таким продуктам относятся протеиновые батончики, кофейное мороженое или йогурт, шоколад. [5]
    • Употребляйте не более 400 миллиграммов кофеина в день. [6] Это около четырех чашек фильтр-кофе, 10 банок газированной воды или двух порций энергетических напитков. [7] Если для получения кофеина вы пьете газированные напитки, не переусердствуйте — в таких напитках часто содержится много сахара, поэтому они не очень полезны в больших количествах.
  2. Наряду с кофе и черным чаем, зеленый чай также помогает предотвратить болезнь Паркинсона. [8] В зеленом чае содержатся так называемые полифенолы — антиоксиданты, которые нейтрализуют радикалы в организме. [9]
    • При покупке зеленого чая обращайте внимание на этикетку. Некоторые сорта зеленого чая содержат кофеин, в то время как в других он отсутствует. Помните также о том, что зеленый чай помогает восстановить водный баланс организма.
  3. Различные виды перца (красный, зеленый, желтый, оранжевый) способны понизить риск развития болезни Паркинсона. Включите перец в свой дневной рацион — наряду с другими мерами это поможет предотвратить болезнь Паркинсона. [10]
    • Учтите, что врачи до сих пор не определились, в каком виде, сыром или вареном, лучше употреблять перец, чтобы уменьшить риск болезни Паркинсона. Попробуйте включить немного перца в каждый прием пищи, причем ешьте различные виды перца, чтобы получать больше питательных веществ. Например, можно готовить омлет с перцем на завтрак, добавлять нарезанный перец в салат на обед и есть фаршированный перец на ужин. Перекусывайте ломтиками перца с хумусом или соусом.
  4. Чтобы уменьшить риск развития болезни Паркинсона, помимо перца регулярно ешьте другие сырые овощи. В них содержится витамин B в форме фолата, или фолиевая кислота. Недостаток этой кислоты повышает риск болезни Паркинсона. [11] Чтобы обеспечить свой организм достаточным количеством фолиевой кислоты, ешьте больше овощей. Хорошим источником фолатов служат следующие овощи:
    • шпинат;
    • эндивий;
    • римский салат;
    • спаржа;
    • листья горчицы;
    • листовая капуста;
    • абельмош (бамия, окра);
    • кочанная капуста. [12]
  5. Вызываемый свободными радикалами окислительный стресс может способствовать болезни Паркинсона. Употребляйте продукты с большим количеством антиоксидантов, чтобы очистить свой организм от свободных радикалов и тем самым предотвратить болезнь Паркинсона. Хорошим источником антиоксидантов служат следующие продукты:
    • артишок;
    • кудрявая капуста (грюнколь);
    • картофель;
    • ягоды;
    • груши;
    • яблоки;
    • виноград;
    • яйца;
    • фасоль;
    • чечевица;
    • орех пекан;
    • грецкий орех;
    • черный шоколад;
    • красное вино;
    • боб садовый. [13]
  6. Антиоксиданты очищают организм от свободных радикалов и благодаря этому помогают снизить риск развития болезни Паркинсона. Хотя при правильном и здоровом питании организм получает антиоксиданты вместе с пищей, можно также принимать пищевые добавки с антиоксидантами, чтобы еще более уменьшить количество свободных радикалов. [14]
    • Принимайте пищевые добавки с витаминами C и E. Подумайте о том, чтобы принимать комплексные пищевые добавки с различными видами витамина E — это поможет избежать возможных побочных эффектов от данного вещества. Еще одним полезным антиоксидантом являются омега-3 жирные кислоты. [15]
    • Попробуйте принимать кофермент Q (убидекаренон), который также содержится в таких натуральных продуктах, как органическое мясо, сардины и скумбрия. [16]
    • Не превышайте рекомендуемые суточные нормы различных антиоксидантов, так как в чрезмерных количествах они могут быть токсичными. Читайте описания препаратов, чтобы узнать их состав и рекомендуемую дозировку. Если у вас возникнут какие-либо вопросы, проконсультируйтесь с фармацевтом.
  7. Хотя железо необходимо для поддержания здоровья, не следует превышать рекомендуемый уровень. Слишком большое количество железа может вызвать окислительный стресс, при котором в организме выделяются токсичные свободные радикалы. Это, в свою очередь, приводит к дегенерации клеток головного мозга, что часто наблюдается у пациентов с болезнью Паркинсона. [17]
    • Для мужчин суточная доза железа не должна превышать 8 миллиграммов. Женщины старше 51 года также не должны употреблять более 8 миллиграммов железа в день. Суточная норма железа для женщин в возрасте от 18 до 50 лет составляет 18 миллиграммов. К примеру, в одном стакане обогащенной витаминами каши для завтрака содержится 18 миллиграммов железа, в 85 граммах жареной говяжьей печени — 5 миллиграммов, а в ½ стакана (120 миллилитрах) вареного сухого шпината — 3 миллиграмма. [18]
  8. Как и в случае железа, слишком большое количество марганца может вызвать окислительный стресс, который способствует развитию болезни Паркинсона. Не употребляйте слишком много марганца, чтобы избежать этого заболевания. [19]
    • Учтите, что относительно марганца нет строгих ограничений, а лишь так называемое «адекватное усвоение». Если вы мужчина, употребляйте не более 1,6 миллиграмма, а если женщина — не более 2,3 миллиграмма марганца в день. Источниками марганца служат орехи, бобовые, семена, различные виды чая, продукты из цельных зерен и зеленые листовые овощи. [20]
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 2:

Измените образ жизни

Загрузить PDF
  1. Одним из наиболее распространенных методов лечения болезни Паркинсона является физическая активность. Регулярные физические нагрузки и упражнения способны понизить риск развития болезни Паркинсона на 30%. Вероятно, это особенно справедливо для людей в возрасте 30–50 лет, так как именно после этого возраста чаще всего развивается болезнь Паркинсона. Постарайтесь быть физически активным на протяжении большей части недели, чтобы уменьшить риск развития этого заболевания. [21]
    • Выполняйте аэробные упражнения, при которых учащается пульс, — это оказывает защитное действие на ткани головного мозга.
    • Еженедельно старайтесь заниматься хотя бы 75 минут интенсивными упражнениями или 150 минут умеренной физической активностью. Это соответствует 30 минутам в день, пять дней в неделю. Занимайтесь тем, что заставляет напрячься ваше тело и в то же время приносит удовольствие. Прекрасно подойдут пешеходный туризм, ходьба, бег трусцой или обычный бег, плавание, катание на велосипеде. Учащают пульс также такие упражнения, как прыжки со скакалкой или на батуте. [22]
  2. Пестициды, инсектициды и гербициды могут повысить риск развития болезни Паркинсона. [23] Воздействие этих веществ на мозг напоминает болезнь Паркинсона: они убивают клетки в небольшой области головного мозга, так называемой pars compacta черной субстанции. [24] Старайтесь как можно меньше контактировать с пестицидами.
    • Оставайтесь дома, если в округе распыляют инсектициды.
  3. Подобно пестицидам, нефтехимические растворители для красок и клеев могут повышать риск развития болезни Паркинсона. Хотя связь между растворителями и данным заболеванием не до конца ясна, следует как можно меньше контактировать с этими веществами. [25]
    • Изучайте состав различных средств и обращайте внимание на следующие распространенные растворители: изопропиловый спирт (изопропанол), толуол, ксилол, уайт-спирит, дихлорметан, трихлорэтилен, тетрахлорэтилен.
    • Если ваша работа связана с использованием растворителей, следите за соблюдением техники безопасности. Если работодатель нарушает технику безопасности и не обеспечивает надлежащей защиты от вредных растворяющих веществ, сообщите об этом в Государственную трудовую инспекцию.
    • По возможности используйте краски и клеи с низкой испаряемостью. Следите, чтобы место работы с растворителями хорошо проветривалось, открывайте окна и включайте вытяжку или вентиляторы.
  4. Как ни странно, похоже, что у курящих людей реже встречается болезнь Паркинсона. Однако это не повод начать курить, так как отрицательные последствия курения намного перевешивают какие-либо преимущества относительно опасности развития болезни Паркинсона. [26]
    • Учтите, что связь между курением и более низким риском развития болезни Паркинсона объясняется тем, что табак относится к пасленовым растениям. Намного полезнее для здоровья включить в свой рацион пасленовые овощи: перец, цветную капусту, баклажаны, картофель и помидоры.
    Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 9747 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама