Загрузить PDF
Загрузить PDF
Слои мороженого, выложенные поверх фруктов, красиво подаются в высоком стеклянном бокале с фруктовым соусом и взбитыми сливками, а на верхушке помещаются вишня и вафелька.
Ингредиенты
- Разнообразие нарезанных фруктов, таких как клубника, бананы, дыня, виноград и персики
- Ванильное мороженое
- Фруктовый сироп, традиционно персиковый вкус соуса
- Взбитые сливки
- Вишня
- Вафля для мороженого
- Орехи (по желанию)
Шаги
-
Возьмите высокий бокал (такая разновидность, которая обычно применяется для подачи молочных коктейлей).
-
Порежьте фрукты на мелкие ломтики или кусочки. В идеале использовать разноцветные фрукты, к примеру, персики, виноград, клубнику, дыню или банан. Положите их на дно бокала.
-
Добавьте три шарика мороженого поверх фруктов. Стандартное количество – это как минимум 2 шарика ванильного мороженого.
-
Полейте фруктовый соус на мороженое – соус Melba (персиковый) является традиционным выбором.
-
Покройте это все густым слоем взбитых сливок.
- Положите сверху вишню и вафлю для мороженого. Другие топпинги могут включать в себя орехи или различные фруктовые соусы.
-
6Десерт подавайте на стол охлажденным вместе с длинной ложкой для мороженого и большой салфеткой.Реклама
Советы
- Более тяжелые фрукты должны располагаться на дне.
- Используйте охлажденный бокал из матового стекла для создания эффекта или добавления намека на легкое покрытие сахарной пудрой.
- Не обязательно, но можно залить на дно бокала ликер, например, вишневый, чтобы фрукты впитали его вкус в себя. Такое дополнение, естественно, не подходит для детей!
Реклама
Реклама