Загрузить PDF
Загрузить PDF
Горячие напитки с лимоном прекрасно подходят для того, чтобы успокоиться и расслабиться, особенно если вы нездоровы. Горячая вода и пар помогают снять боль в горле. Лимон богат витамином C, который повышает иммунитет. Для дополнительной пользы в горячие напитки с лимоном можно добавить множество натуральных ингредиентов. К наиболее популярным добавкам относятся мед, имбирь и корица. Мед облегчает боль в горле, имбирь помогает снять заложенность в груди, а аромат корицы позволяет прочистить заложенные пазухи носа.
Ингредиенты
Успокаивающий напиток из меда и лимона [1] X Источник информации
- 1 столовая ложка (15 миллилитров) лимонного сока
- 2 столовые ложки (30 миллилитров) меда
- 1/2 чашки (60 миллилитров) горячей воды (можно больше)
На 1 порцию
- 4 столовые ложки (60 граммов) свежего перетертого корня имбиря
- 1–2 свежевыжатых лимона
- 1 литр горячей воды
На 6–8 порций
Горячий пунш с корицей [2] X Источник информации
- 1 чайная ложка (5 миллилитров) меда
- 60 миллилитров горячей воды
- 1 палочка корицы
- 1 ломтик лимона
- 3 бутона сухой гвоздики
- щепотка мускатного ореха
- 45 миллилитров коньяка (необязательно)
На 1 порцию
Шаги
-
Выжмите сок из половинки лимона. Разрежьте свежий лимон пополам и выдавите сок из одной половины в столовую ложку, пока она не заполнится. Перелейте выдавленный сок в кружку. Лимонный сок богат витамином C, который повышает иммунитет.
- Кроме того, лимонный сок обладает антибактериальными свойствами, помогает сбить температуру и облегчает боль в горле.
- Проследите, чтобы в кружку не попали лимонные косточки. Если в кружке оказались косточки, достаньте их.
-
Отмерьте мед. Положите в кружку с лимонным соком две столовые ложки (30 миллилитров) меда. Мед не только обладает антибактериальными свойствами, но и обволакивает и успокаивает больное горло. [3] X Источник информации
-
Вскипятите ½ чашки (60 миллилитров) воды. Налейте в чайник или кастрюлю ½ чашки (60 миллилитров) воды. Поставьте чайник (кастрюлю) на сильный огонь и подождите, пока вода закипит, после чего снимите его с плиты.
-
Залейте горячую воду в кружку с лимонным соком и медом. После того как вода закипит, аккуратно перелейте ее в кружку с соком лимона и медом. Осторожно перемешайте ингредиенты. Подождите около пяти минут, чтобы напиток немного остыл, прежде чем пить его.
- При желании можно всегда добавить лимонный сок, мед или горячую воду по вкусу.
- Если вы больны, горячая вода поможет расслабить мышцы горла.
Реклама
-
Потрите имбирь. Возьмите нож и разрежьте корень имбиря на удобные кусочки. Поскребите их лезвием ножа, чтобы удалить кожуру, а затем натрите на терке или потрите о зубья вилки — в результате у вас получатся мелкие кусочки имбиря. [4] X Источник информации
-
Залейте в небольшую кастрюлю литр холодной воды. Добавьте в воду натертый имбирь. Свежий имбирь обладает согревающим действием, помогает удалить слизь и избавиться от заложенности груди.
- Кроме того, имбирь снимает отек, улучшает кровообращение и обладает антибактериальными свойствами.
-
Поставьте кастрюлю на средний огонь. Накройте ее крышкой и доведите воду до кипения. После этого снимите кастрюлю с огня и подождите 10–15 минут, пока имбирь настоится в горячей воде.
-
Порежьте лимоны и выдавите из них сок. Пока вода закипает, приготовьте лимонный сок. Разрежьте лимоны пополам и выдавите из них сок в чистую миску. Сдавливайте половинки лимонов до тех пор, пока из них не перестанет вытекать сок.
- Проверьте, не попали ли в миску косточки, и удалите их.
- Пока что отставьте выдавленный лимонный сок в сторону.
-
Процедите горячую воду с кусочками имбиря. После того как имбирь заварится в течение 15 минут, его следует удалить. Расположите сито над большой миской или кувшином и осторожно процедите через него горячую воду.
- В результате вода выльется в миску или кувшин, а кусочки имбиря останутся на решетке сита.
- Выбросьте кусочки имбиря после того, как процедите воду.
-
Добавьте лимонный сок и налейте напиток в кружку. Залейте лимонный сок в миску или кувшин с процеженной горячей водой. Аккуратно перемешайте ингредиенты. У вас получится 6–8 порций напитка. Налейте одну порцию в кружку и сразу же выпейте. Пейте оставшийся напиток на протяжении дня (при необходимости разогревайте его в микроволновой печи).
- При желании добавьте в кружку ложку меда. Мед обволакивает горло и помогает облегчить боль.
- Если вы не выпьете весь напиток, перелейте его в плотно закрывающуюся емкость и поставьте в холодильник. Там его можно хранить в течение трех дней.
Реклама
-
Вскипятите воду и порежьте лимон. Налейте в чайник воду и доведите ее до кипения. Возьмите острый нож и разрежьте лимон пополам, после чего нарежьте половинки ломтиками толщиной около 5 миллиметров. При желании можно выдавить сок из одной половинки лимона и добавить его в напиток вместе с лимонными ломтиками. Пока что отставьте нарезанные ломтики в сторону.
-
Отмерьте нужное количество меда и коньяка. Залейте оба этих ингредиента в кружку. Мед обволакивает горло и помогает снять боль.
-
Залейте в кружку кипяток. Как только вода закипит, снимите ее с огня и залейте в кружку с медом и коньяком. После этого положите в кружку ломтики лимона, одну палочку корицы и три бутона сухой гвоздики. Корица поможет облегчить боль в горле. Кроме того, она богата антиоксидантами, а ее аромат помогает прочистить заложенные пазухи носа. [5] X Источник информации
- Гвоздика также помогает уменьшить боль и обладает антибактериальными свойствами.
- Не используйте вместо целых бутонов гвоздики гвоздичное масло, так как оно может вызвать расстройство желудка.
-
Подождите пять минут, чтобы раствор настоялся. Слегка помешивайте жидкость палочкой корицы или ложкой, пока она заваривается. Затем добавьте немного мускатного ореха, налейте напиток в чашку и еще раз перемешайте. Добавьте еще одну щепотку мускатного ореха и сразу же выпейте получившийся напиток.
- Перед употреблением напитка можно достать из него гвоздику, хотя она полезна и ее легко проглотить. [6] X Источник информации
- При желании всегда можно добавить лимонный сок или мед по вкусу.
Реклама
Источники
- ↑ http://www.simplyrecipes.com/recipes/honey_and_lemon_tea/
- ↑ http://allrecipes.com/recipe/40401/hot-toddy/
- ↑ http://everydayroots.com/sore-throat-remedies
- ↑ http://www.huffingtonpost.com/2014/12/05/how-to-grate-ginger_n_6249162.html
- ↑ http://news.health.com/2014/11/21/health-benefits-of-cinnamon/
- ↑ http://everydayroots.com/sore-throat-remedies
Реклама