Ммм, ням-ням! Жареная лапша – это просто объедение. Ниже приведены шаги, которые помогут вам приготовить это вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Лапша
- Лук
- Чеснок
- Оливковое масло
- Помидоры
- Лимон
- Морковь
Шаги
-
Приготовьте все необходимые ингредиенты на столе или другой ровной поверхности. Убедитесь, что у вас есть все необходимое для приготовления блюда.
-
Поставьте сковороду на огонь и, пока она будет нагреваться, добавьте немного оливкового масла.
-
Когда сковорода будет достаточно нагрета, быстро порежьте лук, чеснок, морковь и помидоры на доске.
- Убедитесь, что вы порезали все ингредиенты маленькими кубиками. Благодаря такой нарезке лапша вберет в себя вкус всех ингредиентов.
-
Откройте пакетик с лапшой и поломайте её на средние кусочки. Не мельчите, поскольку маленькие кусочки лапши могут быстро развариться.
-
После того, как вы поломаете лапшу, кусочки должны выглядеть чуть меньшими, чем на этом фото.
-
Когда сковорода и масло в ней достаточно нагреются, просто высыпьте туда все порезанные овощи. Оставьте все это на огне на небольшое время и помешивайте.
-
Когда вы увидите, что овощи уже готовы, просто добавьте к ним поломанную лапшу. Хорошо перемешайте.
-
Когда лапша и овощи уже будут вкусно пахнуть, добавьте к ним приправы, которые шли вместе с лапшой (как, к примеру, в пакетиках с лапшой быстрого приготовления). Если у вас их нет, тогда просто добавьте соль по вкусу. Снова перемешайте. Обратите внимание, что лапша не должна тонуть в воде; воды должно быть только 75%.
-
Оставьте блюдо в сковороде, пока вся вода не впитается в лапшу. Далее выдавите половину лимон (либо больше/меньше - по своему вкусу). И все готово! Теперь вы вполне можете угостить даже самых требовательных гостей этим вкусным блюдом – жареной лапшой.Реклама
Советы
- Добавив несколько морковок в блюдо, вы сделаете вкус еще более ярким. Морковь тоже должны быть нарезана маленькими кубиками.
- Не забудьте приправить блюдо специями!
Реклама
Предупреждения
- Если вы переборщите с водой, то ваш кулинарный шедевр, увы, будет неудачным.
Реклама
Об этой статье
Эту страницу просматривали 19 807 раз.
Реклама