Как приготовить запеченную тиляпию с лимоном и сливочным маслом

Загрузить PDF
Соавтор(ы): Команда wikiHow

Загрузить PDF

Лимон и сливочное масло – это главные продукты, когда дело доходит до дегустации блюд из морепродуктов, и они отлично сочетаются с деликатным вкусом тиляпии. Следуйте этим рецептам, чтобы научиться готовить вкусную и полезную еду!

Ингредиенты

Тиляпия с каперсами

  • 4 филе тиляпии
  • 3 столовые ложки топленого сливочного масла
  • 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1 ½ столовой ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 2 столовые ложки каперсов

Тиляпия с лимоном и чесноком

  • 4 филе тиляпии
  • 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1 столовая ложка топленого сливочного масла
  • 1 зубчик чеснока, измельченного
  • 1 чайная ложка сушеной петрушки
  • Перец по вкусу
Метод 1
Метод 1 из 2:

Запеченная тиляпия с лимоном, сливочным маслом и каперсами

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f4\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-1.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f4\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-1.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Это сэкономит вам время при приготовлении рыбы.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/da\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-2.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/da\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-2.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Это предотвратит прилипание рыбы ко дну противня. В качестве альтернативы, покройте противень алюминиевой фольгой.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5d\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-3.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5d\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-3.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разложите филе на противень, чтобы они не касались друг друга.
    • Обязательно обсушите филе бумажным полотенцем или чистым кухонным полотенцем.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3c\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-4.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3c\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-4.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Равномерно полейте рыбу смесью. Используйте кухонную кисточку, если она у вас есть.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/28\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-5.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/28\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-5.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Добавьте соль и перец по желанию.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/26\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-6.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/26\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-6.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Рыба должна быть белого цвета (не розового) и слоеная при протыкании вилкой.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cf\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-7.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cf\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-7.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Приправьте свежей петрушкой и дольками лимона при желании.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 2:

Лимонно-чесночная тиляпия

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/95\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-8.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/95\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-8.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Это сэкономит время при приготовлении.
    • Если вы предварительно не разогреете духовку, добавьте 5-10 минут к предложенному времени приготовления.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fa\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-9.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fa\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-9.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Если у вас нет кулинарного спрея, тогда покройте противень алюминиевой фольгой.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/94\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-10.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/94\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-10.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Обсушите бумажным полотенцем и разложите на противне рядом друг с другом.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/94\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-11.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/94\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-11.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Равномерно покройте филе смесью с помощью кулинарной кисточки.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/03\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-12.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/03\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-12.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Добавьте дополнительные приправы по желанию.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7f\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-13.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7f\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-13.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Рыба должна быть белой и слоеной при протыкании вилкой.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0b\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-14.jpg\/v4-460px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0b\/Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-14.jpg\/v4-728px-Cook-Baked-Tilapia-With-Lemon-Butter-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":484,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    При желании приправьте дольками лимона или петрушкой.
    Реклама

Что вам понадобится

  • Противень
  • Кулинарный спрей или алюминиевая фольга
  • Кулинарная кисточка (по желанию)

Советы

  • Смешайте эти рецепты, добавив свои приправы и гарниры.
  • Если вам достаточно лет, то наслаждайтесь блюдом вместе с бокалом холодного белого вина, например, Sauvignon Blanc.
  • Всегда мойте руки с мылом и водой перед и после готовки.
Реклама

Предупреждения

  • Используйте рукавицы для духовки при извлечении противня из духовки и не забудьте выключить духовку, когда закончите приготовление.
Реклама

Дополнительные статьи

Как
приготовить макароны
Как
приготовить картофельное пюре
Как
готовить тапиоку
Как
заворачивать тортилью
Как
создать собственный кулинарный рецепт
Как
приготовить сок из сельдерея
Как
сварить сахарный сироп
Как
приготовить стейк на сковороде
Как
поджарить лосося на сковороде
Как
приготовить растительное масло с чесноком
Как
приготовить лимонную или лаймовую воду
Как
приготовить китайскую капусту пак чой
Как
готовить пропаренный рис
Как
сделать молочный коктейль без блендера
Реклама

Источники

  1. http://www.tasteofhome.com/Recipes/Baked-Tilapia
  2. http://allrecipes.com/recipe/lemon-garlic-tilapia/

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 4726 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама