Загрузить PDF
Загрузить PDF
Текила бум – это разновидность алкогольных коктейлей, которые обычно готовят путем смешивания текилы и лимонно-лаймовой содовой в одной стопке. Причина, по которой они получили свое название, предполагает определенный способ употребления; прежде чем выпить коктейль залпом, вы должны стукнуть рюмкой об стол, чтобы содовая зашипела и вспенилась. Существует несколько вариантов этого напитка, которые могут немного изменить его вкус, но основные ингредиенты всегда одни и те же. Отмечают также особый способ подачи этих коктейлей на пляжных курортах в Мексике, который направлен на то, чтобы как можно быстрее вызвать опьянение.
Ингредиенты
- 15-30 мл текилы
- 15-30 мл лимонно-лаймовой содовой
- 15-30 мл кофейного ликера (по желанию)
- Капля гренадина (по желанию)
Шаги
-
Подготовьте стопки. Расположите рюмки на барной стойке и налейте текилу в каждую из них. Чтобы приготовить не очень крепкий напиток используйте только 7,5 или 15 мл текилы. Чтобы приготовить крепкий коктейль, используйте сразу 30 мл. [1] X Источник информации
- Чтобы приготовить кофейный текила бум, используйте небольшой стакан вместо рюмки. Добавьте несколько кубиков льда, прежде чем наливать текилу. Налейте кофейный ликер в равных частях. [2] X Источник информации
-
Добавьте содовую. Используйте равные части текилы и содовой. Не стесняйтесь включить в состав напитка гренадин, если только вы не готовите кофейный коктейль. [3] X Источник информации К популярным газированным лимонно-лаймовым напиткам относят Sprite, [4] X Источник информации 7-Up, [5] X Источник информации Sierra Mist, и Blue Sky.
- Чтобы приготовить кофейный коктейль текила бум, необходимо заполнить оставшуюся часть стакана лимонно-лаймовой содовой.
-
Подавайте напитки. Вы можете ударить стаканом о поверхность, чтобы запустить реакцию, или подать их не встряхивая, чтобы гости имели возможность сделать это самостоятельно. Чтобы текила бум и кофейный текила бум зашипели:
- Накройте верхнюю часть стакана рукой, подстаканником или салфеткой. Аккуратно ударьте дном стакана о поверхность стола или барной стойки. Это запустит реакцию углекислоты в содовой.
- Подавайте [6] X Источник информации и пейте текилу бум, пока коктейль все еще шипит и пенится. [7] X Источник информации
Реклама
-
Получите свои напитки. На некоторых курортах Мексики текилу бум (иногда Тихуана бум) наливают непосредственно в рот гостя и при этом часто используют пиво вместо содовой.
- Для мексиканского текила бум вам понадобится бутылка текилы (желательно с гейзером), а также открытая бутылка пива, например Corona.
- В Мексике каждый раз при подаче этого напитка бармен будет дуть в свисток.
-
Оберните полотенце вокруг шеи пьющего. Этим напитком можно испачкать одежду, поэтому желательно принять меры предосторожности заранее. [8] X Источник информации Попросите участников запрокинуть свои головы назад и открыть рты.
-
Налейте текилу. Чтобы не использовать чрезмерное количество, отмерьте заранее 7,5, 15 или 30 мл в рот участника. Скажите ему пока что не глотать напиток.
-
Взболтайте и налейте пиво. Чтобы получить такой же эффект, как от лимонно-лаймовой содовой, накройте горлышко бутылки большим или указательным пальцем и встряхните пиво. [9] X Источник информации Аккуратно поднесите горлышко бутылки ко рту участника и слегка отодвиньте палец в сторону, чтобы брызги пива попали в рот.
- Не распыляйте слишком много пива, иначе участник может захлебнуться, а также не заливайте пиво прямо ему в глотку.
- Вместо того чтобы взбалтывать пиво, на некоторых курортах его наливают прямо в рот участника, говорят закрыть рот, а затем встряхивают его голову, чтобы запустить реакцию. [10] X Источник информации
-
Аккуратно закройте рот участника. Прикройте его полотенцем, так как пена будет повсюду, и дайте команду глотать.Реклама
Предупреждения
- Будьте осторожны, так как после удара стаканом о твердую поверхность можно разбить стекло и поранить руку.
- Пейте алкогольные напитки ответственно и только в том случае, если вы достигли установленного законом возраста, который определяется в соответствии с законодательством вашей страны.
Реклама
Источники
- ↑ http://www.barnonedrinks.com/drinks/m/mexican-tequila-popper-7505.html
- ↑ http://www.barnonedrinks.com/drinks/t/tequila-coffee-popper-5024.html
- ↑ http://www.barnonedrinks.com/drinks/t/tequila-popper-5039.html
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=h-phViWNL2E
- ↑ http://www.drinksmixer.com/drink5965.html
- ↑ http://www.drinksmixer.com/drink5965.html
- ↑ http://www.goodcocktails.com/recipes/mixed_drink.php?drinkID=1176
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=B9up6JYVLu0
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=UiT3Phg3tWM
Реклама