Загрузить PDF
Загрузить PDF
Чечевица и коричневый рис — недорогие, питательные продукты. Тем не менее многие люди не имеют никакого понятия, как приготовить их, потому что это блюдо не является блюдом западных стран. Оба продукта легки в приготовлении и не нуждаются в чрезмерном внимании, они идеально подходят для занятых людей, а также для тех, кто только начинает учиться готовить.
Ингредиенты
- 3/4 стакана чечевицы
- 3/4 стакана коричневого риса
- 4 стакана воды ИЛИ соуса из овощей, ИЛИ из курицы/говядины
- 2 ч. л. любой приправы и/или приготовленные заранее овощи (необязательно)
Шаги
-
Промойте и слейте воду с чечевицы и риса (вы можете готовить их вместе, чтобы сэкономить время) несколько раз, используя дуршлаг или миску из вашей рисоварки.
-
Добавьте чечевицу, рис, воду/соус, и, если хотите, приправу и овощи.
-
Хорошо перемешайте.
-
Закройте крышку.
-
Готовьте на протяжении 35 минут.
-
Когда приготовите, выключите рисоварку и оставьте ее на некоторое время, предварительно открыв крышку, чтобы охладить блюдо.
-
Приятного аппетита!Реклама
Советы
- Крица гриль — прекрасное дополнение к этому блюду; вы можете подавать его вместе с курицей или как гарнир.
- Вы можете есть это блюдо с различными соусами. Попробуйте соус сальса, острый соус, соус гуакамоле и, для начала, сметанный соус.
- Хорошая мысль — покупать и рис, и чечевицу оптом по хорошей цене, так как оба продукта хорошо сохраняются.
- Если блюдо получилось слишком жидким, потушите его еще около 10 минут — должно остаться немного влаги, но ингредиенты при этом не должны распадаться.
Реклама
Что вам понадобится
- Рисоварка нужного размера
- Неметаллический прибор для размешивания (чем-либо металлическим велик риск поцарапать рисоварку изнутри)
Реклама