Загрузить PDF
Загрузить PDF
Если вы играли в Kingdom Hearts 2, то наверняка знаете о мороженом с морской солью, которое едят Аксель, Роксас и Сьон. А вы хотели бы попробовать такое мороженое? К счастью, это можно сделать, просто следуйте советам в данной статье!
Ингредиенты
- 2 яйца
- 2 стакана молока
- 1/3 стакана сахара
- 1 чайная ложка ванили
- 1 стакан жирных сливок для взбивания
- Морская соль (а не обычная)
- Синий и зеленый пищевые красители
Шаги
-
Отделите белки от желтков. Положите белки в одну миску, а желтки в другую.
-
Взбейте белки до образования плотной пеныf.
-
Положите сахар в миску с желтками и перемешайте.
-
Вылейте в кастрюлю молоко и нагрейте на среднем огне. Не забывайте периодически помешивать.
-
Влейте молоко в смесь сахара с желтками и тщательно все перемешайте.
-
Перелейте обратно в кастрюлю. Смесь должна загустеть, чтобы получился заварной крем.
-
Перелейте все к взбитым белкам и смешайте.
-
Теперь самая важная часть – морская соль. Добавьте соль. Постарайтесь найти идеальное соотношение соли и сахара, чтобы мороженое не было слишком соленым, не кладите много соли.
-
Уберите в холодильник и дайте смеси остыть. Пока вы ждете, когда смесь остынет, сыграйте в Kingdom Hearts 2 Birth by Sleep!
-
Когда смесь остыла, добавьте сливки и ванилин.
-
Добавьте 12 капель синего пищевого красителя и 3 капли зеленого пищевого красителя.
-
Перелейте смесь в формы для эскимо или в мороженицу. Спасибо, что решили попробовать приготовить это необычное мороженое!Реклама
Предупреждения
- Не заставляйте друзей быть Сионом, Роксасом и Акселем и идти есть мороженое на башне.
- Будьте осторожны, работая у плиты.
Реклама
Что вам понадобится
- Формы для эскимо
- 2 миски
- Венчик
- Мерные ложки
- Палочки для эскимо
- Плита
- Кастрюля
Реклама