Загрузить PDF
Загрузить PDF
Надоело впустую тратить время? Почему бы не сделать простой шоколадный торт? Это вкусно, просто, и отнимет не более часа на его приготовление от начала до конца.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки какао
- 2 яйца
- 1 чашка (110 г.) самоподнимающейся муки
- 1 чашка (200 г.) сахара
- 1/2 кусочка (60 г.) топленого масла
- 1/2 стакана (125 г.) молока
Шаги
Загрузить PDF
-
1Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
-
Поместите все ингредиенты в миску. -
Взбейте электрическим миксером, пока смесь не станет гладкой.
- Взбивайте около трех минут. Это довольно влажная смесь, поэтому очень важно взбить ее.
- Взбивайте, пока не будет достаточно, чтобы сделать гладкое жидкое тесто, но не слишком долго, чтобы не лишить тесто воздуха.
-
Налейте тесто в промасленную, и выложенную бумагой (бумага для выпечки) емкость для выпекания тортов.
-
Выпекайте в течение 40 минут при 325° F (160° C) или до готовности, когда будете проверять. Проверяйте, вставив чистый металлический вертел в центре торта и вытащив его, при этом, после его вытаскивания, вертел должен быть чистым. Если есть признаки жидкого теста на вертеле, торт еще не полностью готов.
- Если торт еще влажный и / или сырой при проверке, поместите его еще в духовку на 5-10 минут.
-
Добавьте глазурь, крошку и любой другой вид отделки.Реклама
Советы
- Если вы добавили слишком много муки, то вы можете добавить немного молока или яйцо. Если тесто слишком влажное добавьте немного муки.
- Мойте руки.
- Не делайте слишком много теста.
Реклама
Что вам понадобится
- Миска
- Электрический миксер
- Промасленная емкость для приготовления тортов –25x25 см – размер не сильно имеет значение.
Об этой статье
Эту страницу просматривали 2660 раз.
Реклама
