Загрузить PDF
Загрузить PDF
Вам нужно быстро сделать глазурь? Значит, вам подойдет какой-то простой рецепт. Глазурь должна состоять из небольшого количества ингредиентов и обладать приличным вкусом. Звучит практически нереально, правда? Нет! На самом деле, вы можете добиться этого и многого другого. Просто следуйте инструкции! Это удивительно легкий рецепт, который сулит незабываемые вкус.
Ингредиенты
- 180 г сахарной пудры (можно и больше, если желаете)
- 120 г несоленого сливочного масла, размягченного
- от 1 столовой ложки до 70 мл свежего молока (следите за консистенцией)
- 1 - 2 чайные ложки ванили
- 1/8 чайные ложки соли
Шаги
Загрузить PDF
-
Взбейте размягченное масло в миске средних размеров с помощью миксера или деревянной ложки, пока оно не станет однородным и воздушным. Не используйте растопленное масло. -
Добавляйте понемногу сахарную пудру. Смесь должна быть сухой и рассыпчатой.
-
Постепенно добавляйте молоко, пока не достигнете желаемой консистенции. Если глазурь слишком жидкая, добавьте еще сахарной пудры. Если слишком густая, добавьте еще молока.
-
Вмешайте ваниль и щепотку соли. Попробуйте и если нужно, добавьте еще.
-
Готово.Реклама
Советы
- Да, вы можете сделать кремовую глазурь вручную, если у вас нет электрического миксера. Однако придется долго смешивать, чтобы добиться кремообразной консистенции. Добавьте немного молока в шаге 2 и будет легче смешать масло и сахарную пудру.
- Если у вас соленое сливочное масло, его можно использовать, но придется добавлять много сахара!
- Для шоколадной глазури добавьте растопленный охлажденный шоколад. При желании измените консистенцию.
- Хорошо все смешивайте.
- Используйте сладкое масло (не соленое), иначе ваша глазурь будет соленой.
- Не используйте растопленное масло. (это сделает глазурь жидкой).
Реклама
Предупреждения
- Не добавляйте много сахара, это плохо для вашего здоровья и фигуры. От него может стать плохо вашим гостям.
- Будьте осторожны при использовании миксера.
Реклама
Об этой статье
Эту страницу просматривали 3804 раза.
Реклама
