Как приготовить чай из шиповника

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Чай из шиповника является отличным источником витамина С и может помочь облегчить простуду или даже предотвратить ее, если вы будете пить его регулярно в течение наиболее холодных месяцев. [1] Плоды шиповника лучше всего собирать в осенние месяцы, когда они готовы для хранения в течение всей зимы. Их можно использовать в чае и других лекарствах.

Ингредиенты

Чай из сушеных плодов шиповника

  • Кипяток
  • Горсть сушеных плодов шиповника

Чай из свежих плодов шиповника

  • Свежесобранные плоды шиповника (смотрите ниже)
  • Кипяток
Метод 1
Метод 1 из 2:

Чай из сушеных плодов шиповника

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Make-Rosehip-Tea-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/ff\/Make-Rosehip-Tea-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Убедитесь, что вы накипятили достаточно воды для желаемого количества чашек. Как только вода полностью закипит, осторожно влейте ее в жаропрочную миску. Размер миски зависит от того, сколько вы накипятили воды.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/eb\/Make-Rosehip-Tea-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/eb\/Make-Rosehip-Tea-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поместите шиповник в миску с кипяченой водой. Убедитесь, что вода полностью покрывает шиповник. Если вы обнаружите, что это не так, либо накипятите и добавьте больше горячей воды, либо воспользуйтесь ложкой, чтобы подтолкнуть шиповник на дно миски.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4b\/Make-Rosehip-Tea-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4b\/Make-Rosehip-Tea-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Не накрывайте миску и не трогайте ее содержимое.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/46\/Make-Rosehip-Tea-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/46\/Make-Rosehip-Tea-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Пейте чай сразу же, как только он немного остынет.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 2:

Чай из свежих плодов шиповника

Загрузить PDF

Сушка шиповника

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cd\/Make-Rosehip-Tea-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cd\/Make-Rosehip-Tea-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Сделайте это после первых заморозков.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5a\/Make-Rosehip-Tea-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5a\/Make-Rosehip-Tea-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Снимите верхнюю часть и хвостики с каждого плода.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/dc\/Make-Rosehip-Tea-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/dc\/Make-Rosehip-Tea-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Удалите все семена.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/21\/Make-Rosehip-Tea-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/21\/Make-Rosehip-Tea-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поместите половинки на противень или поднос, покрытый пергаментной бумагой.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3d\/Make-Rosehip-Tea-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3d\/Make-Rosehip-Tea-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поместите противень в едва теплую духовку, чтобы просушить шиповник. Температура около 120 °C является оптимальной.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/22\/Make-Rosehip-Tea-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/22\/Make-Rosehip-Tea-Step-10.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c7\/Make-Rosehip-Tea-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c7\/Make-Rosehip-Tea-Step-11.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Измельчите плоды шиповника в блендере или с помощью кухонного комбайна. Переместите смешанные сушеные плоды в герметичный контейнер для хранения.
    Реклама

Приготовление чая из шиповника

  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/31\/Make-Rosehip-Tea-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/31\/Make-Rosehip-Tea-Step-12.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Используйте 1 чайную ложку смеси сушеного шиповника для каждой чашки чая.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Make-Rosehip-Tea-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Make-Rosehip-Tea-Step-13.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поместите в кружку или чашку.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c1\/Make-Rosehip-Tea-Step-14.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c1\/Make-Rosehip-Tea-Step-14.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Дайте чаю настояться 5–7 минут, затем достаньте ситечко.
    • Кроме того, если вы добавили шиповник прямо в чашку, то процедите чай, когда он заварится.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/08\/Make-Rosehip-Tea-Step-15.jpg\/v4-460px-Make-Rosehip-Tea-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/08\/Make-Rosehip-Tea-Step-15.jpg\/v4-728px-Make-Rosehip-Tea-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Добавьте немного меда по вкусу, если нужно.
    Реклама

Советы

  • Используйте замоченный шиповник во время приготовления тушеного мяса или супа, чтобы извлечь из плодов витаминные свойства и придать мясу интересный вкус.
Реклама

Что вам понадобится

Метод первый

  • Чайник
  • Жаропрочная миска
  • Чашки или кружки

Метод второй

  • Противень или поднос
  • Пергамент или бумага для выпечки
  • Блендер или кухонный комбайн
  • Пищевой контейнер для хранения
  • Кружка или чашка
  • Ложка для меда (необязательно)

Дополнительные статьи

Как
открыть бутылку без открывалки
Как
открыть бутылку воды
Как
приготовить простой клубничный смузи
Как
приготовить настоящий мохито
Как
приготовить огуречную воду
Как
приготовить коктейль в шейкере
Как
приготовить строганый лёд с фруктовым сиропом
Как
сделать коктейль «Арнольд Палмер»
Как
быстро охладить напиток
Как
приготовить имбирную воду
Как
сделать овсяную воду
Как
пить энергетические напитки без вреда для здоровья
Как
готовить смуси, снижающие уровень холестерина
Как
быстро охладить горячий напиток
Реклама

Источники

  1. ↑ Wisegeek, What are Rose Hips?, http://www.wisegeek.com/what-are-rose-hips.htm .
  2. New Zealand Gardener, Homegrown Berries , ISSN 0028-8136

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 4936 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама