Загрузить PDF
Загрузить PDF
Выращивание кур может быть веселым семейным занятием для владельцев частных домов в городах или в сельских домах. Многие люди относятся к курам не только как к носителям еды, но и как к домашним питомцам. Для того чтобы ваши цыплята и яйца были в безопасности, вам понадобится брудер и курятник – это защитит кур от хищников, а вас и других животных – от вредных бактерий. Следуйте приведенным ниже советам, как разводить кур для яиц.
Шаги
-
Узнайте, законно ли разводить кур на вашей территории. Во многих городах существуют законы, запрещающие разводить кур в черте города.
- Хорошая мысль – проверить не только законы вашего города, но так же и ограничения Объединения совладельцев многоквартирного дома (ОСМД). Они могут отличаться.
- Во многих городах ограничения на содержание петухов жестче, чем на кур. Если вам нужен петух, чтобы выращивать цыплят на мясо, у вас может быть больше проблем.
-
Поговорите с соседями. Куры создают базарный шум. Чтобы немного сделать его меньше, не заводите петухов, особенно если у вас есть близкие соседи.
- Несмотря на то, что куры все равно будут шуметь, они хотя бы не будут кукарекать, как петухи.
- Подумайте о том, чтобы предложить яйца своим соседям бесплатно раз в несколько недель. Они будут более благосклонны к вашей затее, если получат свои преимущества. [1] X Источник информации
-
Убедитесь, что у вас достаточно времени, чтобы ухаживать за цыплятами и курами. Вам нужно будет остаться дома в первый день, когда цыплята вылупятся, а также убирать и собирать яйца много дней в году.
-
Отведите часть территории на заднем дворе под курятник. Если вы собираетесь выращивать кур из цыплят, у вас будет некоторое время, чтобы его построить, пока они растут. Если вы покупаете взрослых кур, курятник нужен незамедлительно.Реклама
-
Купите курятник до того, как цыплятам исполнится два месяца. Поищите в интернете людей, которые сами делают курятники в вашем районе, так вы сможете выбрать новую модель и избежать пересылки. Вы также можете найти план постройки курятника.
- Ищите курятник, сконструированный так, чтобы в нем было много света – это очень нравится курам.
- Выбирайте курятник с местом для выгула, чтобы куры могли погулять, и при этом оставались в безопасности целый день.
- Курятник можно купить в онлайн магазинах, например Amazon, Williams Sonoma, Petco.
- Поищите планы построения курятника в интернете. Например, http://www.backyardchickens.com/atype/2/Coops .
- Вы также можете приобрести передвижной курятник с прогулочным местом (куриный трактор).
-
Укрепите свой курятник. Такие хищники, как еноты, пумы, рыси, лисы и даже собаки могут проскользнуть сквозь трещины и под курятником. Вложите некоторую сумму в дополнительные укрепления: мелкую проволочную сетку, гвозди, деревянные или каменные бордюры.
-
Приготовьте курятник/брудер перед тем, как принести кур домой.Реклама
-
Подумайте о покупке кур. Очень часто они продаются осенью, когда у людей выросло слишком много кур. Однако отличить кур, которые находятся в конце периода яйценоскости (возрастом более двух лет) от молодых особей со всем периодом яйценоскости впереди, очень сложно. Внимательно изучите ферму или продавца. [2] X Источник информации
-
В первый год выращивания кур лучше купить цыплят, чем яйца для высиживания. Яйца можно заказать почтой или купить в магазине. Но, несмотря на то, что они дешевле цыплят, у них не определен пол и некоторые яйца не вылупятся.
-
Подготовьте брудер перед тем, как принести цыплят домой. Брудер – это подогреваемое гнездо, которое поможет цыплятам согреться. Первые недели жизни они не могут сами регулировать температуру тела.
- Найдите толстый картонный или пластиковый ящик. Чем меньше цыплята, тем меньше должен быть ящик. С ростом цыплят нужно будет заменить его ящиком большего размера.
- Поставьте ящик в такое место в доме, где постоянная температура.
- Насыпьте туда 1 дюйм (2,5 см) сосновой стружки на дно.
- Прикрепите тепловую лампу на один из боков ящика. Используйте градусник, чтобы поддерживать температуру на уровне 95 градусов Фаренгейта (35 градусов Цельсия).
-
Купите поилку, кормушку и корм для цыплят в ближайшем зоомагазине. [3] X Источник информации
-
Покупайте однодневных цыплят в местном зоомагазине или онлайн. Обычно их можно купить в феврале-апреле. Ищите курочек. [4] X Источник информации
- Взрослая курица (от двух месяцев до двух лет) будет нести примерно 5 яиц в неделю. Чтобы получить около дюжины яиц в неделю, купите 3-4 курочки.
- Убедитесь, что ваш курятник достаточно большой, чтобы вместить их. Его размер должен быть 3-4 квадратных фута (0.9 – 1,2 квадратных метра) на курицу внутри и 10 квадратных футов (3 квадратных метра) на курицу снаружи.
-
Приобретайте кур-несушек разных пород. Смешанная группа будет нести разные по размеру и цвету яйца. Ниже представлены предпочтительные породы:
- Амераукана – ценятся своими голубыми яйцами.
- Другие популярные породы: род-айленд, кохинхин, плимут-рок.
- Такие породы, как австралорп, орпингтон и фавероль считаются «зимними несушками», т.е. они холодоустойчивы. Их стоит покупать, если вы живете в холодном климате.
- Породы, считающиеся красивыми, несут меньше яиц. Они были генетически выведены для красоты, а не для яйценоскости.
Реклама
-
Каждую неделю отодвигайте тепловую лампу немного дальше на протяжении 8 недель. В первую неделю обеспечьте температуру на уровне 95 градусов Фаренгейта (35 градусов Цельсия) и опускайте на 5 градусов Фаренгейта (2 градуса Цельсия) каждую неделю, пока температура не достигнет 65 градусов Фаренгейта (18 градусов Цельсия).
- Через неделю после того, как температура достигла 65 градусов Фаренгейта (18 градусов Цельсия), вы можете убрать лампу окончательно.
- Держите термометр в коробке, чтобы иметь возможность наблюдать точную температуру. [5] X Источник информации
-
Окуните клювы цыплят в воду в первый же день, когда вы принесете их домой. Очень возможно, что они обезвожены, но еще не умеют пить. Несколько месяцев наблюдайте за уровнем воды, чтобы убедиться, что они не обезвожены.
-
Купите корм для цыплят на первые несколько месяцев. Цыплятам нужна еда с небольшим включением песка, и корм для цыплят рассчитан на это. Когда вы замените цыплят в последующие годы, вы можете попробовать использовать остатки своей еды, смешанные с песком.
-
Переместите цыплят в курятник на улице через 2 месяца. Если в вашей местности еще слишком холодно, вам придется немного подождать.
-
Кормите своих кур разнообразной едой, чтобы получить насыщенные желтки. Они могут есть покупной корм, остатки еды, насекомых с лужайки, земляных червей, траву и зерно. Дробленое зерно очень важно давать зимой, оно помогает курам поддерживать температуру тела.
- В домашних яйцах содержится меньше холестерина и насыщенных жиров, чем в магазинных. Они также содержат больше омега-3 жирных кислот. [6] X Источник информации
-
Не выпускайте кур свободно гулять без присмотра. Даже если вы просто хотите дать им свободу, они станут добычей.
- Выпускайте их погулять тогда, когда вы делаете работу во дворе или играете на лужайке.
- Пусть они гуляют до наступления сумерек, потом – закрывайте кур в курятнике.
Реклама
-
Положите искусственное яйцо в гнезда для молодых кур-несушек. Убедитесь, что это не настоящее яйцо, иначе куры привыкнут их есть. Курам необходимо показать, где откладывать яйца.
- В последующие годы, имея цыплят разного возраста, будет проще научить кур правильно себя вести. Большинство источников советует заменять 1/4 - 1/3 стаи каждый год.
-
Собирайте яйца каждый день, чтобы освободить гнезда.
-
Протрите яйца мягкой тряпочкой, это уберет грязь и оставит антибактериальный налет на них. Куры-несушки вырабатывают это покрытие, чтобы защитить яйца от болезней.
-
Храните яйца при температуре около 45 градусов Фаренгейта (7,2 градуса Цельсия). Лучше хранить их в холодильнике, чем при комнатной температуре. Более высокие температуры могут спровоцировать рост бактерий.
-
Защититесь от сальмонеллы. Следующие привычки предупредят дворовых кур от несения зараженных яиц.
- Мойте яйца, покрытые куриными экскрементами. Прокрутите яйца в дезинфицирующем средстве с 1/2 унции (14.8мл) хлора на 1 галлон (3,8 л) воды.
- Быстро съедайте яйца. Более старые яйца имеют больший риск заражения, так как белок яйца разрывается.
- Кладите куриный навоз в компостер на 45-60 дней перед тем, как удобрять ним овощные грядки. Свежий куриный навоз может заразить овощи сальмонеллой.
- Убирайте потенциально зараженные яйца как можно дальше от беременных женщин, маленьких детей или хронически больных людей, у которых вероятность инфицирования выше. [7] X Источник информации
Реклама
Что вам понадобится
- Курятник
- Куриный трактор
- Брудер
- Тепловая лампа
- Градусник
- Корм для цыплят
- Кормушки/поилки для цыплят
- Вода
- Однодневные цыплята
- Кухонные отходы
- Дробленое зерно
- Куриный корм
- Мягкая тряпочка
- Холодильник
- Хлор
- Компостная куча
Источники
- ↑ http://www.backyardchickens.com/a/how-to-raise-backyard-chickens-in-your-city-the-basics-of-raising-chickens
- ↑ http://www.yummymummykitchen.com/2013/04/all-about-raising-chickens-and-eggs.html
- ↑ http://www.yummymummykitchen.com/2013/04/all-about-raising-chickens-and-eggs.html
- ↑ http://www.moneysavingqueen.com/March-2012/8-Things-You-Need-to-Know-About-Raising-Chickens/
- ↑ http://www.artofmanliness.com/2013/03/26/how-to-raise-backyard-chickens/
- ↑ http://www.foodsafetynews.com/2011/06/salmonella-risk-in-backyard-chicken-eggs/#.Ul1wY2Q__AY
- ↑ http://www.foodsafetynews.com/2011/06/salmonella-risk-in-backyard-chicken-eggs/#.Ul1wY2Q__AY
Реклама