Загрузить PDF
Загрузить PDF
Хочется попробовать чего-нибудь необычного? Или думаете, что бы такого интересного подарить друзьям на Новый год? Хотите приготовить что-нибудь вкусное из бананов или хотите просто приготовить что-то новое? Тогда читайте дальше!
Ингредиенты
Метод 1
- 3 очищенных целых банана
- 1 стакан сахара (или заменителя сахара для диабетиков)
- 1/3 стакана воды
Метод 2
- 3 банана
- 1/2 стакана сахара
- Вода
Шаги
-
Ознакомьтесь со списком ингредиентов, которые вам понадобятся. Приготовьте их все, чтобы они были под рукой.
-
Возьмите бананы. Нарежьте бананы очень тонкими кусочками. Это крайне необходимо, если вы хотите, чтобы ваше банановое варенье или джем получились правильно. Отложите нарезанные бананы в сторону — они понадобятся чуть позже.
-
Высыпьте один стакан сахара в кастрюлю. Постоянно помешивайте. Готовьте на среднем огне до тех пор, пока сахар не станет коричневым. На этом этапе крайне важно помешивать сахар постоянно — нельзя отходить даже на 10 секунд, иначе сахар сгорит.
-
Как только сахар стал коричневым, добавьте 1/3 стакана воды и нарезанные ранее бананы. Добавьте сначала воду, а уже затем бананы.
-
Как только вы положили все ингредиенты, помешивайте массу и варите на малом огне. Когда масса станет однородной и мягкой, как пюре, уберите джем с огня.
-
Разложите по банкам и охладите.Реклама
-
Нарежьте 3 банана.
-
Влейте воду в кастрюлю. Добавьте сахар. Вода должна покрывать сахар.
-
Нагрейте смесь. Помешивайте ее до тех пор, пока она не начнет загустевать.
-
Добавьте бананы. Тщательно перемешайте и готовьте до тех пор, пока бананы не размягчатся.
-
Снимите с огня. Дайте джему остыть.
-
Разложите по подходящим емкостям. Заморозьте.
-
Готово!Реклама
Советы
- Банановый джем можно есть просто так с чаем, можно намазывать на хлеб и даже добавлять в мороженое. Все ограничено лишь вашим вкусом и фантазией!
Реклама
Предупреждения
- Бананы необходимо подготовить перед началом готовки, в противном случае сахар подгорит, пока вы нарезаете бананы.
- Будьте осторожны, работая с огнем и с горячими поверхностями.
- У некоторых людей бывает аллергия на бананы. Уточняйте этот момент у гостей, прежде чем предлагать им такой джем или желе.
Реклама
Что вам понадобится
- Кастрюля
- Нож
- Миска
Об этой статье
Эту страницу просматривали 4575 раз.
Реклама