Розовая вода широко используется в кулинарии или приготовлении парфюмерных изделий. Первый рецепт датируется 1880 годами. Второй метод проще первого, а третий, хоть и требует несколько больших затрат, дает очень хорошие результаты.
Ингредиенты
Метод розового эфирного масла :
- 12 капель розового эфирного масла
- 30мл белого сахара
- 7мл карбоната магния
- 946мл воды
- 59мл спиртового раствора (например, водки)
Метод свежих лепестков :
- 6 чашек лепестков красной розы
- 1 литр/ 4 чашки воды (лучше всего дождевой)
Метод толченых лепестков :
- 500 гр (16-20 чашек) лепестков роз
Шаги
Этот метод взят из книги Back to Basics . [1] X Источник информации Reader's Digest, <i>Back to Basics</i>, p. 342, (2003), ISBN 0-86449-028-3
-
Отложите в сторону половину лепестков.
-
Другую часть размельчите при помощи ступки и пестика. При желании можете использовать кухонный комбайн.
-
Слейте получившуюся жидкость в керамическую миску. Оставьте на несколько часов.
-
Добавьте целые лепестки. Смешайте. Накройте и оставьте минимум на 24 часа.
-
По истечению 24х часов перелейте содержимое миски в стеклянную или керамическую кастрюлю. Не используйте металлическую, металл входит в реакцию с маслами.
-
Поставьте кастрюлю на медленный огонь. Доведите до кипения и уберите при первых появлениях пузырьков.
-
Процедите через парусиновую ткань. Проделайте несколько раз. Последний лучше пропустить через кофейный фильтр.
-
Дайте настояться. Перелейте жидкость в банку. Запечатайте и поставьте на солнечное место, например, подоконник, чтобы солнце выработало масла.
-
Поместите в холодильник на хранение. Разбавьте дистиллированной водой, чтобы использовать в качестве косметического тоника и т.п..
-
Готово.Реклама
Советы
- Некоторые ингредиенты вы можете найти в аптеке или в интернете.
- Розовая вода – это отличный подарок, особенно вместе с массажным маслом и другими аксессуарами: свечами, мылом и т.п.
Реклама
Что вам понадобится
- Керамическая чашка
- Деревянная ложка-мешалка
- Фильтровальная бумага
- Чистая, стерилизованная бутылка, предпочтительно из темного стекла, чтобы оградить от солнечного воздействия
Второй метод :
- Кастрюля
- Бутылочки
Третий метод :
- Ступка с пестиком или кухонный комбайн
- Керамическая чашка
- Парусиновая ткань
- Керамическая или стеклянная кастрюля
- Банка для хранения
Источники
- ↑ Reader's Digest, Back to Basics , p. 342, (2003), ISBN 0-86449-028-3
- First method sourced from F.L. Gillette, The White House Cookbook , (1887) available in the public domain via Project Gutenberg . The eBook used for the source of this article is available for the use of anyone anywhere at no cost and with almost no restrictions whatsoever.
Реклама