Загрузить PDF Загрузить PDF

"Прощение — это аромат, который фиалка оставляет на сапоге, раздавившем ее" (Марк Твен) Аромат фиалок прекрасен. Еще с Викторианской эпохи люди пили чай из цветков фиалок, особенно такой чай ценили любители утонченного вкуса. Этот чай хорошо пить днем или вечером, он навевает о прошлом. Если вы любите аромат фиалок, то такой чай обязательно порадует вас — попробуйте приготовить чашечку чая из цветков фиалок!

  1.  Если у вас растут фиалки (дома или в саду), то возьмите несколько цветков. Если это садовые цветы, то собирайте их утром, когда роса высыхает, но эфирные масла все еще сохраняются.
  2.  Встряхните цветы, чтобы убрать грязь и насекомых. Положите цветы в дуршлаг или ситечко и промойте, после этого выложите на бумажное полотенце, чтобы цветки высохли.
  3. Если вы собрали много цветков, можете сделать и то, и другое. Вообще говоря, чай из сушеных фиалок имеет более яркий аромат.
  4.  Если хотите, то можете украсить фиалковый чай свежими цветками фиалки, как на фотографии выше.
    Реклама

Советы

  • Знаете ли вы, что традиционно в Европе на день Святого Валентина дарили фиалки, а не розы? С течением времени они уступили первенство розам, но до сих пор фиалки ассоциируются с чем-то романтическим.
  • Считается, что фиалковый чай облегчает заложенность носа, улучшает общее состояние при бронхитах, респираторных заболеваниях и болях в горле.
  • Подайте к фиалковому чаю фиалковые кексы и засахаренные цветы фиалок.
  • Розы, садовые анютины глазки и лаванда отлично дополняют аромат фиалок.
Реклама

Предупреждения

  • Не используйте фиалки, которые были обработаны пестицидами. Если вы не уверены, были ли использованы пестициды или нет, то тоже не используйте их.
  • Если вы используете дикие фиалки (фиалки душистые), то убедитесь, что ваша собака не сходила на них в туалет!
Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 8695 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама