Загрузить PDF Загрузить PDF

Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.

Знаете ли вы, что в водке можно растворить растопленный шоколад? Это сделать действительно просто, и из этого получается изумительный напиток для тех, кто любит шоколад. Можно использовать любой вид шоколада, хотя в этой статье описано использование шоколадных батончиков "MilkyWay" (Милки вей) или "Mars" (Марс).

Ингредиенты

  • 5 или 6 батончиков Марса или других шоколадных батончиков, примерно стандартных размеров.
  • Бутылка водки (700 мл.), отлично подходит дешевая, так как шоколад компенсирует отсутствие хорошего вкуса.
Метод 1
Метод 1 из 3:

Водяная баня

Загрузить PDF
  1. Миска должна полностью поместиться в сковороду. Если у вас есть пароварка, можете использовать ее вместо сковороды.
  2. Поместите в сковороду миску таким образом, чтобы она плавала на воде, и вода не переливалась через края. Вода должна достигать большей части миски.
  3. Положите нарезанные кусочки в миску.
  4. Доведите воду до слабого кипения, так, чтобы батончики начали растапливаться. Пока они растапливаются, понемногу добавляйте водку.
    • Перемешивайте смесь и добавляйте водку до тех пор, пока не добавите всю. Не позволяйте, чтобы смесь кипела, или чтобы спирт испарялся.
    • Как только вылили всю водку, продолжайте перемешивать, пока не образуется однородная смесь. Карамель — последняя часть растапливания, так что будьте терпеливы, и это произойдет, в конце концов.
  5. Отставьте в сторону, чтобы охладить ее.
  6. Как только шоколадная водка остынет до комнатной температуры, положите бутылку в морозильную камеру не менее чем на 24 часа. Шоколадная водка не замерзнет и сформирует хорошую густую и холодную текстуру.
    • Храните в морозильной камере до необходимости и между моментами употребления.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 3:

Замораживание

Загрузить PDF

Для этого метода вам понадобится немного терпения, так как бутылку необходимо поставить в морозильную камеру на две недели. Плюс в том, что в этом методе меньше работы, чем в первом.

    • Отлейте из бутылки около 20% процентов водки. Перелейте в другую бутылку для хранения и дальнейшего использования.
    • Порежьте батончики Марса на кусочки.
  1. Запихните нарезанные батончики Марса через горлышко в бутылку с водкой.
  2. Убедитесь, что закрыли плотно и надежно.
  3. Оставьте бутылку в морозильной камере на две недели. Каждые несколько дней переворачивайте и встряхивайте бутылку, если это необходимо.
  4. Достаньте бутылку из морозильной камеры и подавайте, когда батончики Марса растворятся в водке. Между моментами употребления храните в морозильной камере.
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 3:

Посудомоечная машина

Загрузить PDF
    • Отлейте из бутылки четверть водки. Отлейте водку в другую бутылку для хранения и дальнейшего употребления.
    • Порежьте батончики Марса до такого размера, чтобы они влезли через горлышко бутылки.
  1. Вдавите нарезанные батончики Марса через горлышко в бутылку с водкой. Не беспокойтесь о том, как сейчас не столь привлекательно все выглядит.
  2. Убедитесь, что закрыли плотно и надежно.
  3. Теплая вода растопит батончики Марса и растворит шоколад в водке.
  4. Если батончики Марса не все полностью растворились в водке, положите бутылку обратно в посудомоечную машину для другого круга.
  5. Положите бутылку в морозильную камеру, чтобы охладить. Как только шоколадная водка охладится, она готова к употреблению.
    Реклама

Советы

  • Можете использовать другие шоколадные батончики, но избегайте тех, которые содержат печенье, фрукты или орехи, так как они не растворятся в водке, и их трудно будет вынуть.
  • Используйте самую дешевую водку, которую сможете найти. Качество водки вряд ли имеет какое-либо значение для конечного результата.
Реклама

Предупреждения

  • Не допускайте, чтобы в первом способе водка кипела, или чтобы спирт испарялся.
  • Будьте осторожны с алкоголем, особенно при использовании газовой плиты или другого открытого пламени. Он - легковоспламеняющийся!
  • Удостоверьтесь, что дети не думают, что это для них. Этот напиток только для взрослых.
  • Пейте ответственно!
Реклама

Что вам понадобится

  • Сковорода
  • Миска, которая легко помещается в сковороду
  • Разделочная доска и нож
  • Лейка для добавления батончиков Марса в бутылку и наливания водки
  • Посудомоечная машина или морозильная камера для второго и третьего методов

Об этой статье

Эту страницу просматривали 13 538 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама