Загрузить PDF
Загрузить PDF
Сухое молоко никогда не будет на вкус таким же, как парное молоко, но вы можете кое-что сделать для улучшения его вкуса. Ниже приведены некоторые советы и рекомендации о том, как использовать сухое молоко.
Шаги
-
Купите хороший, свежий молочный порошок и немедленно его используйте. Храните молоко в холодильнике в плотно закрытой емкости, чтобы оно оставалось свежим как можно дольше.
-
Перемешайте сухое молоко накануне вечером. Поставьте молоко на ночь в холодильник, чтобы охладить. Разведенное сухое молоко всегда становится лучше на вкус после охлаждения.
-
Используйте ледяную воду, чтобы смешать молоко. Вы можете пить его сразу же, но лучше оставить охлаждаться на ночь.
-
Смешайте свежее и разведенное сухое молоко в равных пропорциях. Постепенно вливайте разведенное сухое молоко, размешивая в свежем молоке.
-
Используйте цельное сухое молоко по мере возможности. Nido – это бренд сухого цельного молока, доступного во всем мире. Amazon.com продает сухое молоко Nido.
-
Смешайте домашний шоколадный сироп с разведенным сухим молоком. Дети его обожают и считают сладостью.
-
Готовьте фруктовые коктейли из восстановленного молока.
-
Добавьте пару капель ванилина в разведенное сухое молоко. Хорошо охладите и подайте.
-
Добавьте пару столовых ложек сахара в восстановленное молоко. Снова охладите и подавайте.Реклама
Этим способом молоко получается «немного жиже». Четыре пачки и большая упаковка сухого молока могут обеспечить до 8 литров «покупного» молока за пару центов вместо доллара.
-
Приготовьте чашку обычного молока. Смешайте 1 стакан безопасного UHT молока с 1/3 стакана сухого молока. Взбивайте, пока не растворится сахар.
-
Храните в холодильнике в закрытой емкости до тех пор, пока оно вам не понадобится. Охлаждение улучшит вкус и подготовит его к использованию.
- Безопасное молоко класса А - жидкое молоко, которое не требует охлаждения до вскрытия упаковки (ультрапастеризованное и хранится в специальной безопасной упаковке).
Реклама
Советы
- Посмотреть вокруг и найти сухую пахту, особенно, если вы используете ее только изредка для выпечки и приготовления пищи. Вы можете добавить столько, сколько вам нужно по рецепту.
- Используйте восстановленное сухое молоко для выпечки. Оно хорошо для этого подходит, и вы никогда не заметите разницы в готовой выпечке.
Реклама
Источники
- www.hillbillyhousewife.com
Реклама