Как убрать сильный острый вкус и запах из лука

Загрузить PDF
Соавтор(ы): Stephen Servis

Загрузить PDF

Лук часто кладут в разнообразные салаты, причем в сыром виде. Однако острый вкус и запах могут вызвать неприятные ощущения. Большинство детей не едят салаты и блюда с сырым луком. Вот несколько советов для того, чтобы убрать сильный острый вкус и запах из лука перед тем, как добавить его в блюдо.

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/15\/Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/15\/Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-1-Version-3.jpg\/v4-728px-Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Нашинкуйте или нарежьте сырой лук так, как вам надо для блюда, которые вы хотите приготовить. Лук можно мелко нарубить, нарезать кольцами или в длину.
  2. Watermark wikiHow to убрать сильный острый вкус и запах из лука
    Убедитесь, что весь лук погружен в воду.
  3. Watermark wikiHow to убрать сильный острый вкус и запах из лука
    Если мелкой соли нет, крупная соль тоже подойдет.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ec\/Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-4-Version-3.jpg\/v4-460px-Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-4-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ec\/Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-4-Version-3.jpg\/v4-728px-Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-4-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. Watermark wikiHow to убрать сильный острый вкус и запах из лука
  6. Watermark wikiHow to убрать сильный острый вкус и запах из лука
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/64\/Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-7-Version-3.jpg\/v4-460px-Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-7-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/64\/Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-7-Version-3.jpg\/v4-728px-Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-7-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Соленая вода ослабляет действие серы, которая и придает луку сильный острый вкус.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b6\/Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-8-Version-3.jpg\/v4-460px-Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-8-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b6\/Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-8-Version-3.jpg\/v4-728px-Remove-the-Strong-Sharp-Taste-or-Smell-from-Onions-Step-8-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама

Советы

  • Замочите нарезанный лук в лимонном соке или соке лайма. Сок ослабит горечь и добавит луку приятный вкус.
Реклама

Дополнительные статьи

Как
сделать, чтобы персики дозрели
Как
нарезать помидоры
Как
приготовить стейк на сковороде
Как
отмерять сухие макароны
Как
готовить пропаренный рис
Как
выбирать и хранить абрикосы
Как
приготовить замороженную пиццу
Как
нарезать морковь соломкой
Как
нарезать картофель кубиками
Как
вскипятить воду в микроволновке
Как
сделать овсяную муку
Как
спасти слишком водянистый рис
Как
промыть рис
Как
добавлять яйцо в рамэн
Реклама

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 23 999 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама