Загрузить PDF Загрузить PDF

Чеснок позволяет отпугивать не только вампиров, но и болезни. В чесноке содержатся вещества, которые способствуют укреплению сердца благодаря ограничению количества жировых клеток в крови, расслаблению мышц и даже незначительному снижению уровня кровяного давления. [1] Также он укрепляет иммунитет и позволяет контролировать уровень холестерина. [2] Полезные свойства чеснока не имеют медицинских подтверждений, поэтому перед употреблением разных добавок или использованием альтернативных вариантов лечения следует поговорить с врачом. [3] Включите в свой рацион чеснок и продукты на основе чеснока, чтобы укреплять иммунитет и здоровье.

Часть 1
Часть 1 из 2:

Включите чеснок в рацион

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to укрепить здоровье с помощью чеснока
    Используйте не менее одной порции (половина зубчика) чеснока в ежедневном рационе. [4] Многие любят добавлять чеснок во время приготовления блюд, но сырой чеснок не менее ароматен. Смесь из сырого и приготовленного чеснока – лучший способ использовать полезные свойства этого овоща. Растертый, нарезанный или измельченный чеснок отдает больше всего полезных для здоровья компонентов. [5] Сырой чеснок имеет несколько преимуществ перед приготовленным. Помимо прочего, он позволяет расслабить гладкие мышцы кровеносных сосудов, благодаря чему сосуды расширяются и снижается кровяное давление. [6] Вот несколько способов насладиться вкусом сырого чеснока:
    • Смешайте мелко нарубленный чеснок со свежими помидорами и базиликом. Добавляйте эту удивительно вкусную смесь в пасту, салат или мажьте на хлеб.
    • Добавляйте чеснок в сальсу или гуакамоле. [7]
    • Приготовьте соус песто.
    • Добавьте нарезанный чеснок в салат.
    • Намажьте мелко нарезанный или растертый чеснок на ломтик хлеба, а сверху положите колечко помидора.
    • Смешайте помидор с лимонным и чесночным соком. [8]
  2. Watermark wikiHow to укрепить здоровье с помощью чеснока
    Сырой чеснок сохраняет все полезные свойства, но приготовленный чеснок также очень полезен. Добавляя в рецепт чеснок, используйте хотя бы 1-2 зубчика на одно блюдо. [9] Как и в случае с сырым чесноком, не забудьте нарезать, измельчить или растереть чеснок в ступке, чтобы извлечь все полезные вещества. [10] Оставьте его на 15 минут, чтобы получить максимальную пользу. [11] Добавляйте чеснок в следующие блюда: [12]
    • Поместите мясо или тофу в чесночный маринад.
    • Сварите чесночный суп. [13]
    • Приготовьте пасту с чесноком и зеленью. [14]
    • Добавьте чеснок в овощное блюдо.
    • Добавьте чеснок в картофельное пюре. [15]
  3. Watermark wikiHow to укрепить здоровье с помощью чеснока
    Чеснок – отличный ароматизатор для любого блюда. Используйте в приготовлении блюд чесночное масло, чтобы увеличить количество чеснока в вашем рационе и усилить аромат продуктов. Помимо прочего, чесночное масло позволяет сократить количество прыщиков или ослабить псориаз, если нанести его на пораженный участок кожи. [16]
    • Купите чесночное масло в продуктовом или косметическом магазине. Также можно ароматизировать масло чесноком самостоятельно, выбрав нужную концентрацию. [17] Приготовьте целые зубчики чеснока при температуре 175 градусов Цельсия в течение 20-30 минут. Затем добавьте чеснок в масло и готовьте еще 5 минут, после чего перелейте масло в подходящую емкость. [18] Масло будет еще более полезным, если понизить температуру приготовления до 120 градусов Цельсия. [19]
  4. Watermark wikiHow to укрепить здоровье с помощью чеснока
    При простуде всегда пьют теплый чай. Приготовьте чесночный чай, чтобы поддержать организм и укрепить иммунную систему. Залейте зубчик измельченного чеснока горячей водой и оставьте на несколько минут, а затем процедите через сито и наслаждайтесь ароматным чаем. [20]
    • Добавьте в чай немного меда или имбиря для улучшения вкуса.
  5. Watermark wikiHow to укрепить здоровье с помощью чеснока
    В некоторых случаях более удобно использовать сухой чеснок в виде порошка, хотя польза для здоровья будет меньшей, чем при использовании сырого чеснока. [21] Используйте сухой чеснок для усиления вкуса блюд. [22]
    • Добавьте ½ или 1 чайную ложку сухого чеснока в соус для пасты, суп или другое блюдо, в котором уместен чесночный аромат.
  6. Watermark wikiHow to укрепить здоровье с помощью чеснока
    Помимо преимуществ для здоровья, чеснок обладает таким запахом, который способен отпугнуть не только вампиров, то также друзей, родных и коллег. Если есть чеснок каждый день, то запах изо рта может стать проблемой. Используйте следующие советы, чтобы ослабить неприятный запах: [23]
    • Ешьте чеснок с яблоком.
    • Смешайте чеснок с яблочным уксусом и водой.
    • Смешайте чеснок с водой и медом.
    • Ешьте чеснок с лимоном.
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 2:

Чесночные добавки

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to укрепить здоровье с помощью чеснока
    Наиболее всего для здоровья полезен сырой чеснок, но можно также использовать и сухой чеснок в капсулах. Их можно приобрести в магазине диетических продуктов или в аптеке. [24]
    • Прочитайте этикету и удостоверьтесь, что в составе присутствует аллиум, который усиливает полезные свойства. Рассчитайте оптимальную дозу в соответствии с инструкцией. [25]
    • Не покупайте сухой чеснок в таблетках. При такой технологии производства уничтожаются все полезные свойства чеснока.
  2. Watermark wikiHow to укрепить здоровье с помощью чеснока
    Добавка – отличный способ увеличить потребление чеснока. [26]
    • Перед приемом добавок поговорите с врачом. При некоторых заболеваниях или использовании некоторых лекарственных препаратов нельзя принимать чесночные добавки. Попросите врача порекомендовать вам высококачественную чесночную добавку. [27]
    • Обратитесь за советом к специалисту по естественной медицине.
    • Следуйте инструкциям на пузырьке и указаниям врача.
  3. Watermark wikiHow to укрепить здоровье с помощью чеснока
    Используйте только те добавки, которые одобрены фармакопейным комитетом Российской Федерации. Так вы будете уверены, что содержимое пузырька соответствует описанию, а также получите наиболее безопасный продукт. Также обращайте внимание на рекомендации следующих органов: [28]
    • Минздрав РФ
    • Росздравнадзор
    • Международные организации
    Реклама

Предупреждения

  • Не используйте чесночную соль из-за высокого содержания натрия.
  • Некоторые люди могут быть слишком чувствительны или иметь аллергию на чеснок. [29] Симптомы аллергии включают раздражение, жжение в носу, сыпь, вздутие кожи и астму. [30]
Реклама
  1. https://www.mmmgarlic.com/garlic-health-benefits/eating-raw-garlic-five-easy-ways/
  2. http://www.huffingtonpost.ca/2013/09/25/benefits-of-garlic_n_3990616.html
  3. https://www.mmmgarlic.com/garlic-health-benefits/eating-raw-garlic-five-easy-ways/
  4. http://wellnessmama.com/35668/garlic-soup-recipe/
  5. http://www.eatingwell.com/recipes/19303/ingredients/vegetables/garlic/
  6. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=60
  7. http://www.huffingtonpost.ca/2013/09/25/benefits-of-garlic_n_3990616.html
  8. http://www.rd.com/health/beauty/13-surprising-benefits-of-garlic/
  9. http://www.epicurious.com/archive/holidays/hanukkah/flavored-oils
  10. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=60
  11. http://www.rd.com/health/beauty/13-surprising-benefits-of-garlic/
  12. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=60
  13. http://www.healthline.com/health-slideshow/foods-healing-power-garlic# 5
  14. http://www.healthline.com/health-slideshow/foods-healing-power-garlic# 7
  15. http://www.healthline.com/health-slideshow/foods-healing-power-garlic# 4
  16. http://www.naturalblaze.com/2013/04/10-amazing-health-benefits-of-garlic.html
  17. http://newsnetwork.mayoclinic.org/discussion/supplements-to-avoid-when-dealing-with-high-blood-pressure/
  18. http://www.huffingtonpost.ca/2013/09/25/benefits-of-garlic_n_3990616.html
  19. http://www.consumerreports.org/vitamins-supplements/what-usp-verified-and-other-supplement-seals-mean/
  20. http://www.prevention.com/content/which-healthier-raw-garlic-vs-garlic-powder
  21. http://www.phadia.com/es/5/Productos/ImmunoCAP-Allergens/Food-of-Plant-Origin/Vegetables/Garlic-/

Об этой статье

Эту страницу просматривали 3699 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама