ดาวน์โหลดบทความ ดาวน์โหลดบทความ

ว่านหางจระเข้สามารถเพิ่มความสนุกและคุณประโยชน์ให้กับอาหารหลากหลายจาน แม้ว่าพืชชนิดนี้จะไม่ค่อยมีรสชาติ แต่ก็สามารถเพิ่มรสสัมผัสและสามารถทำให้จานอาหารมีประโยชน์ยิ่งขึ้น ว่านหางจระเข้จะปลอดภัยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพหากมันถูกตัดและเตรียมอย่างถูกต้อง ตัดต้นว่าน ล้างวุ้นออก แล้วเพิ่มว่านหางจระเข้ลงในอาหารต่างๆ หากคุณสังเกตพบผลข้างเคียง ให้หยุดใช้ และปรึกษาแพทย์

ส่วน 1
ส่วน 1 ของ 3:

การตัดว่านหางจระเข้

ดาวน์โหลดบทความ
  1. ไม่ใช่ว่านหางจระเข้ทุกชนิดที่จะนำมารับประทานได้อย่างปลอดภัย ว่านหางจระเข้ที่คุณปลูกเองเป็นพืชในบ้านก็ไม่ได้แปลว่าจะรับประทานได้ ให้ทดแทนด้วยการซื้อว่านหางจระเข้ใบโตๆ จากชั้นวางพืชผักเพื่อสุขภาพในห้างสรรพสินค้า [1]
    • ไม่ใช่ห้างสรรพสินค้าทุกที่ที่จะวางขายว่านหางจระเข้ คุณอาจจะต้องไปยังร้านขายผักอินทรีย์ เพื่อหาซื้อว่านหางจระเข้
  2. Watermark wikiHow to กินว่านหางจระเข้
    ใช้มีดคมๆ เพื่อหั่นใบให้เป็นแนวนอนหลายๆ อัน แต่ละส่วนควรกว้างประมาณ 3 ถึง 4 นิ้ว (ประมาณ 8 ถึง 10 เซนติเมตร) [2]
  3. Watermark wikiHow to กินว่านหางจระเข้
    ด้านหนึ่งของว่านหางจระเข้จะมีปุ่มแหลมๆ อยู่ หลังจากหั่นใบเป็นส่วนๆ แล้ว ตัดบริเวณปุ่มแหลมของแต่ละส่วนออก ตัดแค่ส่วนของปุ่มแหลมออกเพียงเท่านั้น อย่าตัดด้านข้างของพืชออกมากเกินไป [3]
  4. Watermark wikiHow to กินว่านหางจระเข้
    ฝั่งหนึ่งของว่านหางจระเข้ของคุณจะแบนกว่าอีกด้านหนึ่ง ค่อยๆ ปล่อยมีดของคุณไปตามฝั่งที่แบน ขูดเอาส่วนที่เป็นชั้นสีเขียวของเปลือกออก ขูดเปลือกสีเขียวจนคุณเข้าถึงส่วนที่โปร่งแสงของเปลือก ที่อยู่ภายใต้ชั้นสีเขียว [4]
  5. Watermark wikiHow to กินว่านหางจระเข้
    ส่วนของวุ้นใสๆ จะพบเฉพาะด้านในของว่านหางจระเข้ วางว่านหางจระเข้ด้านในขึ้น และใช้ช้อนตักตัววุ้นด้านในใบออกมา ย้ายวุ้นไปแยกไว้ในบรรจุภัณฑ์ เช่น พลาสติกที่มีฝาปิด คุณสามารถบริโภควุ้นหรือไม่ก็ได้ [5]
    • หากคุณไม่ต้องการรับประทานหรือดื่มวุ้น คุณสามารถเก็บมันไว้ใช้เป็นโลชั่น ครีมสำหรับโกน หรือใช้ประโยชน์เฉพาะด้านอื่นๆ
  6. Watermark wikiHow to กินว่านหางจระเข้
    เหมือนกับพืชชนิดอื่นๆ ว่านหางจระเข้ก็ควรล้างก่อนนำมารับประทานเช่นกัน ล้างว่านหางจระเข้ของคุณใต้ก๊อกน้ำเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและเศษต่างๆ คุณต้องมั่นใจด้วยว่าล้างวุ้นที่ซึมออกมาด้านข้างของว่าน วิธีการนี้ ว่านหางจระเข้ของคุณจะไม่เหนียว [6]
    • หากคุณวางแผนจะรับประทานว่านหางจระเข้ทั้งเปลือก แช่ต้นว่านประมาณ 10 นาที ในน้ำ จะช่วยให้ผิวนิ่มขึ้น ทำให้ต้นว่านง่ายต่อการรับประทาน [7]
  7. Watermark wikiHow to กินว่านหางจระเข้
    หั่นว่านหางจระเข้ตามต้องการเพื่อสูตรอาหารของคุณ. หลังจากการหั่นและการแช่ว่านหางจระเข้ของคุณ คุณสามารถหั่นว่านตามความต้องการของคุณเพื่ออาหารที่คุณจะปรุง สำหรับอาหารบางอย่าง เช่น สลัด คุณอาจจะไม่ต้องหั่นมันเพิ่ม แต่หากคุณจะใช้มันตกแต่งจาน หรือเพิ่มลงในอย่างอื่น เช่น ซอสซัลซา คุณอาจจะต้องหั่นว่านหางจระเข้ของคุณเป็นลูกเต๋า
    โฆษณา
ส่วน 2
ส่วน 2 ของ 3:

การใช้พืชในสูตรอาหาร

ดาวน์โหลดบทความ
  1. ว่านหางจระเข้มีรสชาติอ่อน คุณสามารถรับประทานใบเปล่าๆ เป็นอาหารว่างระหว่างมื้อได้ หากต้องการคุณสามารถจุ่มว่านหางจระเข้ในซอสต่างๆ อย่างฮัมมัส และซอสผักได้
  2. บางรายงานชี้ว่าว่านหางจระเข้ช่วยในการย่อยอาหาร และช่วยในการลดน้ำหนักได้ มันยังสามารถช่วยพวกโรคเรื้อรัง อย่างโรคเบาหวาน และลำไส้แปรปรวนได้ น้ำว่านหางจระเข้นั้นไม่มีรสชาติ คุณสามารถดื่มมันง่ายๆ ได้โดยตรง [8]
    • อย่างไรก็ตาม รายงานเกี่ยวกับผลลัพธ์ของน้ำว่านหางจระเข้ต่อสุขภาพนั้นยังไม่แน่นอน คุณควรปรึกษาแพทย์หากมีสัญญาณของโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน หรือเมื่อคุณสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงที่ไม่ปกติ เช่น อาการท้องผูก
  3. ว่านหางจระเข้สามารถเพิ่มรสสัมผัสให้กับน้ำปั่น และยังเสริมสุขภาพให้กับน้ำปั่นทั้งหมดด้วย คุณสามารถเติมวุ้นว่านหางจระเข้ลงในน้ำปั่น หรือเติมใบว่านหางจระเข้ซอยก็ได้ [9]
  4. คุณสามารถเติมว่านหางจระเข้ลงในส่วนผสม พร้อมๆ กับส่วนผสมอย่าง มะเขือเทศ ผักชี เกลือสมุทร น้ำมะนาว และกระเทียมได้ ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันจนกว่าจะเริ่มข้น ทำให้เกิดซอสซัลซาแสนอร่อย พร้อมเสิร์ฟบนแผ่นขนมปังทาโก้ หรือรับประทานกับแผ่นแป้งตอติญ่า [10]
    • หากคุณต้องการซอสซัลซารสเผ็ด คุณสามารถเพิ่มของอย่าง พริกฮาบาเนโร หรือพริกจาลาปิโนเข้าไปได้
  5. ใบว่านหางจระเข้สับสามารถนำมาผสมใบสลัดได้ ทำให้เพิ่มความกรุบเล็กน้อย และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ว่านหางจระเข้ไม่ได้มีรสชาติที่จัดนัก ดังนั้นการเติมว่านหางจระเข้สับลงไปจะไม่มีผลกระทบต่อรสชาติอาหาร [11]
    โฆษณา
ส่วน 3
ส่วน 3 ของ 3:

ข้อควรระวัง

ดาวน์โหลดบทความ
  1. ไม่ทุกคนที่สามารถรับประทานว่านหางจระเข้ได้อย่างปลอดภัย บางคนเคยมีอาการแพ้ที่แสดงอาการด้วยการปวดช่องท้อง หรือเกิดผื่นคันบนผิวหนัง หากคุณสังเกตเห็นอาการข้างเคียงเหล่านี้ หยุดใช้ว่านหางจระเข้ และนัดพบแพทย์เพื่อประเมินอาการ [12]
  2. บางครั้งว่านหางจระเข้ก็ถูกนำมาบริโภคในรูปอาหารเสริม อาหารเสริมเกี่ยวกับว่านหางจระเข้มักถูกนำมาใช้ในการรักษาอาการป่วย เช่น อาการท้องผูก อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรเติมอาหารเสริมลงในอาหารของคุณโดยไม่ได้รับคำปรึกษาจากแพทย์เพื่อความมั่นใจว่ามันจะปลอดภัยกับสุขภาพของคุณ และยารักษาโรคที่ใช้อยู่ในขณะนี้ [13]
  3. หากว่าคุณไม่ได้วางแผนจะรับประทานวุ้นของว่านหางจระเข้ มันปลอดภัยที่จะนำมาใช้กับผิวบอบบาง หรือเพื่อเป้าหมายบางอย่าง เช่น สิว อย่างไรก็ตาม บาดแผลที่ลึกมากๆ ควรจะได้รับการรักษาทางการแพทย์ การทาว่านหางจระเข้บนแผลลึกอาจเป็นสาเหตุของผลลัพธ์ที่แย่ และทำให้อาการบาดเจ็บเลวร้ายลง [14]
    โฆษณา

เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้

มีการเข้าถึงหน้านี้ 54,691 ครั้ง

บทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณไหม

โฆษณา