ดาวน์โหลดบทความ
ดาวน์โหลดบทความ
ที่เม็กซิโกบ้านเกิดของเตกีล่า คนมักจะดื่มมันเพียวๆ บางครั้งก็ดื่ม ซานกริต้า ร่วมด้วย แต่ในประเทศอื่น เป็นเรื่องปกติที่เตกีล่าที่จะเสิร์ฟเป็นช็อต พร้อมกับเกลือและมะนาวหรือเลม่อนฝาน เครื่องที่เพิ่มมานี้ ช่วยลดความแรงของเตกีล่าคุณภาพต่ำ และต้องดื่มตามลำดับดังต่อไปนี้
ขั้นตอน
-
เลียผิวระหว่างนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ของคุณ หรือหลังมือของคุณ.
-
โรยเกลือเล็กน้อยลงตรงบริเวณนี้. น้ำลายจะช่วยให้มันติดมือ -
หยิบมะนาว/เลม่อนซีกหนึ่งด้วยนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ของคุณ โดยใช้มือข้างเดียวกับที่มีเกลืออยู่.
-
หายใจออก เลียเกลือ ซดเตกีล่า และกัดมะนาว. บางคนชอบกัดมะนาวก่อนที่พวกเขาหายใจเข้า เพื่อจะไม่ต้องลิ้มรสเหล้ามาก
- เมื่อคุณดื่มช็อต เงยหน้าขึ้น และพยายามกลืนเตกีล่าทั้งหมดในอึกเดียว จำไว้ว่าคุณดื่มช็อตอยู่
- ลองใช้น้ำสับปะรดตามเตกีล่าแทนมะนาว ดื่มด่ำไปกับช็อตของเตกีล่า แต่ก่อนที่จะหายใจเข้า ให้ดื่มน้ำสับปะรด มันจะตัดรสชาติของเตกีล่า
โฆษณา
-
เตรียมซานกริต้าที่คุณจะดื่มด่ำไปพร้อมกับเตกีล่าของคุณ. "ซานกริต้า" หมายถึง "เลือดน้อย" ในภาษาสเปน มันถูกเรียกแบบนี้เพราะสีของมัน ซานกริต้าไม่มีแอลกอฮอล์ วิธีทำคือ นำแก้วมาหนึ่งใบ ผสมตามนี้แล้วแช่เย็น:
- น้ำส้มคั้นสด 1 แก้ว
- น้ำมะนาวคั้นสด1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมทับทิมหรือน้ำเกรนาดีน 1 ช้อนชา
- ซอสเผ็ด 12 หยด (ซอส Cholula จะดีที่สุด)
-
รินซานกริต้าลงในช็อต เพื่อให้แต่ละช็อตของเตกีล่าได้ดื่มคู่กับช็อตของซานกริต้า.
-
เสิร์ฟซานกริต้ากับเตกีล่าบลังโก้ (เตกีล่าขาว). นี่เป็นการดื่มซานกริต้าตามธรรมเนียม แต่เตกีล่าเรโปซาโด (เตกีล่าเหลือง) ก็สามารถจับคู่กับซานกริต้าได้เช่นกัน
-
จิบเตกีล่าและซานกริต้าแต่อย่าซด. ชาวเม็กซิกันพื้นเมืองมักไม่ค่อยซดเตกีล่า แต่จะจิบมันมากกว่า
-
จับคู่ซานกริต้าและเตกีล่ากับน้ำมะนาวช็อต เพื่อทำเป็น "ธงชาติเม็กซิกัน". การผสมนี้มีชื่อแบบนี้ เพราะช็อตสามสีเป็นตัวแทนสีแต่ละสีของธงชาติเม็กซิกัน – นั่นคือ แดง ขาวและเขียวโฆษณา
เคล็ดลับ
- คุณสามารถลอง "เตกีล่าสตรองเลิฟ" คนหนึ่งต้องใส่เกลือในปากของเขา/เธอ และก็จูบกับคนดื่ม หลังจากนั้นคนนั้นก็ใส่มะนาวในปากของเขา/เธอ ให้ยื่นออกมา เพื่อให้คนดื่มสามารถกัดมันได้ ต้องใจเย็นๆ เพราะคุณสามารถกัดมะนาวหรือเลม่อนพลาด แล้วกัดลิ้นแทนได้
- เพื่อความสนุก ขอยืมมือคนอื่น (หรืออวัยวะส่วนอื่น) สำหรับวางเกลือ
- ถ้าคุณซื้อเตกีล่าคุณภาพสูง เช่น Patron ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือหรือมะนาว พวกมันจะตัดรสชาติดีๆ ของเตกีล่าคุณภาพสูงออก
- อีกวิธีที่จะดื่มช็อตเตกีล่า คือหยดซอสทาบาสโกลงในช็อตเตกีล่า ช็อตที่ทำให้จมูกโล่งนี้เรียกว่า "เดอะแพร์รี่ไฟร์"
- มีคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการดื่มช็อตอย่างรวดเร็วแตกต่างกันไป บางคนแนะนำให้หายใจเข้าก่อนดื่ม บ้างก็แนะนำให้หายใจออก
- การดื่มนี้มักจะทำเป็นกลุ่ม โดยทุกคนทำตามขั้นตอนเหล่านี้ไปพร้อมๆ กัน
โฆษณา
คำเตือน
- วิธีการดื่มนี้ อาจนำไปสู่การกอดโถส้วมได้ โดยเฉพาะถ้าเตกีล่ามีคุณภาพต่ำ
- ดื่มอย่างรับผิดชอบ
โฆษณา
สิ่งของที่ใช้
- แก้วช็อต
- ช็อตเตกีล่า
- มะนาวหรือเลม่อนฝาน
- เกลือทะเลปริมาณเล็กน้อย
- ความกล้าหาญ
ซานกริต้า
- น้ำส้มคั้นสด 1 แก้ว
- น้ำมะนาวคั้นสด1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมทับทิมหรือน้ำเกรนาดีน 1 ช้อนชา
- ซอสเผ็ด 12 หยด (ซอส Cholula จะดีที่สุด)
โฆษณา
